- Gezonde recepten -

Wekelijks bedenken wij de lekkerste gezonde gerechten die aansluiten op het groentepakket. De insteek van onze gerechten is om je te inspireren en je op weg te helpen iets verrassends op tafel te zetten. De meeste gerechten zijn vegetarisch, maar het is natuurlijk geheel aan jou wat je er bij doet. Ook vind je hier gerechten die al eerder zijn gemaakt. Dus ben je op zoek naar gezonde inspiratie, neem dan vooral even een kijkje op onze receptenpagina.

Bekijk onze recepten

Thumbnail voor het recept: Gele bietencurry

Gele bietencurry

Oké, hij is zonnig en verwarmend, maar niet echt fotogeniek. Toch is deze gele bietencurry... Lees meer...

Thumbnail voor het recept: Witlof met linzen en honingnoten

Witlof met linzen en honingnoten

Witlof geïnspireerd op de kookkunsten van Ottolenghi. Dan weet je: het kan eenvoudiger, maar lekkerder?... Lees meer...

Thumbnail voor het recept: Risotto met groene kool en paddenstoelen

Risotto met groene kool en paddenstoelen

Groene kool of savooie kool vind ik echt zo’n heerlijke herfstgroente. Simpel gestoofd, misschien met... Lees meer...

Thumbnail voor het recept: Broccolisoep met citroen en ansjovis

Broccolisoep met citroen en ansjovis

Broccolisoep is een soepje die ik zelf wel eens ’s ochtends vroeg kook, in alle... Lees meer...

Thumbnail voor het recept: Pompoenschotel met paddenstoel, ei en tijm

Pompoenschotel met paddenstoel, ei en tijm

Pompoen en tijm, dat is een bijna standaard setje. Een ander mediterraan kruid doet het... Lees meer...

Thumbnail voor het recept: Groenlof teriyaki

Groenlof teriyaki

Groenlof is wat mij betreft net zo’n fantastische groente als andijvie, maar veel mensen worden... Lees meer...

Thumbnail voor het recept: Prei, aardappels en kikkererwten uit de oven

Prei, aardappels en kikkererwten uit de oven

In eerste instantie wilde ik een ovenschotel maken met aardappels die lang in een romige... Lees meer...

Thumbnail voor het recept: Chinese koolsalade met fruit en noten

Chinese koolsalade met fruit en noten

Chinese kool is een heerlijk zachte koolsoort, toepasbaar in allerlei gerechten. Snelle wokschotels, ovenschotels, stamppotjes,... Lees meer...

Thumbnail voor het recept: Geroosterde spruitjes met rode ui en tijm

Geroosterde spruitjes met rode ui en tijm

Spruitjes zijn superlekker, gelukkig vinden onze kinderen dat ook. Dat duurde wel even, maar met... Lees meer...

Thumbnail voor het recept: Hutspot met rucola en gekruide hazelnoten

Hutspot met rucola en gekruide hazelnoten

Een stamppotje kan je makkelijk een oppepper geven met wat rucola en kruidige noten, opeens... Lees meer...

Thumbnail voor het recept: Bloemkooltaart zonder ei of kaas

Bloemkooltaart zonder ei of kaas

Bloemkool combineert met tal van smaken, omdat het zelf eigenlijk heel neutraal is. Deze keer... Lees meer...

Thumbnail voor het recept: Spinazie met eierkerrie

Spinazie met eierkerrie

Deze eierkerrie is één van onze ‘gouwe ouwes’ op dagen dat we geen vlees willen... Lees meer...

Thumbnail voor het recept: Stamppot voor vegans

Stamppot voor vegans

Steeds meer mensen beseffen dat onze nationale, nee mondiale vleesconsumptie moet matigen, willen we met... Lees meer...

Thumbnail voor het recept: Stoofpot met koolraap, kastanje en appel

Stoofpot met koolraap, kastanje en appel

Zo, nu is het toch echt herfst, zo met de klok verzet en alle wapperende... Lees meer...

Thumbnail voor het recept: Broccoli-appel muffins

Broccoli-appel muffins

Dit is nou iets wat ik nooit bedacht zou hebben, maar de mensen van The... Lees meer...

Vragen?
Stuur ons gerust een mailtje!