week 36.2023

Wat een fijn moment is dit in het drukke tuinbouwseizoen. Veel tuinders zijn moe van het drukke voorjaar en de superdubbeldrukke zomer. Traag sjokken ze over het veld naar het einde van het seizoen. Dus de maand september, het begin van de meteorologische herfst, voelt als een zegen. Bovendien is het gewoon een heel mooie maand. Waar we in de lente en zomer ons tegoed doen aan mals groen en heel veel blaadjes, is het in de herfst tijd voor het volgroeide eindproduct van de plant, de vruchten. Het plaatje van vandaag betreft de oogst van deze ochtend: kleurrijke tomaatjes uit eigen kas. Ook hebben we weer veel courgettes en een paar frambozen kunnen plukken. Ondertussen mag het tempo wat omlaag en denken we vast na over het nieuwe seizoen. Nieuwe teelten, nieuwe technieken, nieuwe inzichten in veranderende tijden. Gek genoeg nu al zin in 2024, maar eerst nog even vier maanden 2023!

En dan nog dit: Appelsapactie! Onze gewaardeerde Pieterjan Jansonius heeft een veel te grote voorraad appelsap met een THT van november. Na november is het nog steeds geweldige sap, bekroond en bejubeld. Maar hij mag desalniettemin toch wel tegen een zeer scherpe prijs.