- GEZONDE RECEPTEN -

Wekelijks bedenken wij de lekkerste gezonde gerechten die aansluiten op het groentepakket. De insteek van onze gerechten is om je te inspireren en je op weg te helpen iets verrassends op tafel te zetten. De meeste gerechten zijn vegetarisch, maar het is natuurlijk geheel aan jou wat je er bij doet. Ook vind je hier gerechten die al eerder zijn gemaakt. Dus ben je op zoek naar gezonde inspiratie, neem dan vooral even een kijkje op onze receptenpagina.

BEKIJK ONZE RECEPTEN

Geroosterde knolselderij met amandelsaus

Een amandelsaus geeft de knolselderij cachet. Ook lekker bij andere groenten!

Lees meer...
saklade van winterpostelien met sinaasappel en walnoten

Frisse salade van winterpostelein

Snel klaar, deze salade met noten en sinaasappel.

Lees meer...
Kruidige boerenkool met paddenstoelen en rijst

Kruidige boerenkool met paddenstoelen en rijst

Boerenkool uit de wok, ja hoor, dat kan!

Lees meer...

Risotto met gele biet en walnoten

Risotto kan je met bijna alle groenten maken, dus ook met gele bietjes! Wij deden…

Lees meer...
Aardappel-preisoep

Preisoep met aardappel en mosterd

Een simpel en snel soepje, soms is dat precies wat je wilt. Deze preisoep voldoet…

Lees meer...
Winterse rode kool salade met appel, kruidnagel, citroen en kaneel

Winterse rode kool salade

Lekker hoor, klassiek gestoofde rode kool, maar misschien heb je wel eens zin in iets…

Lees meer...

Gesauteerde boerenkool met citroen en ansjovis

Vorige week gaf ik een recept voor een curry met boerenkool, maar nog veel eenvoudiger…

Lees meer...

Bloemkool soep met gepofte knoflook en citroen

Bloemkool, geroosterd in de oven, krijgt een heel lekkere, bijna nootachtige smaak.

Lees meer...
Quiche met snijbiet en citroen

Quiche met snijbiet en citroen

Ik ben dol op citroen in de keuken, vandaar dat je die vaak terugziet komen…

Lees meer...

Rode kool met gember

Weer nét even een tikkie anders, geen kruidnagel maar gember in de rodekool!

Lees meer...
Broccoli met gember en sesamzaad

Broccoli met gember en sesamzaad

Gember is prachtig. In elk zichzelf respecterende horecagelegenheid kun je tegenwoordig gemberthee krijgen en dat…

Lees meer...
Boerenkoolcurry met kikkererwten en kokos

Boerenkoolcurry met kikkererwten en kokos

Bij boerenkool denk je meestal aan stamppot, natuurlijk, hartstikke lekker, maar wist je dat je…

Lees meer...
Rode bietensoep met gember en kokos

Bietensoep met gember en kokosmelk

Volgens mij kan je van elke groente soep maken en moeilijk is dat meestal niet.…

Lees meer...
Wintersla met citrus- voor witlof, andijvie of Chinese kool

Wintersla met citrus- voor witlof, andijvie of Chinese kool

Op herhaling, deze heerlijke winterse salade. En of je ‘m nou maakt met witlof, andijvie…

Lees meer...
Frittata met prei en paprika

Frittata met prei en paprika

Prei en ei, dat is lekker! Zo’n simpele frittata is heerlijk als lunch, maar ook…

Lees meer...

Bataat – hasselback

Lees meer...

Aardpeersoep met rozemarijn

Lees meer...

Aardpeersalade met mandarijn

Lees meer...
Witlofsalade met ei en rucola, pompoenpitjes en feta

Witlofsalade met ei en rucola

Witlof is heerlijk en zo super veelzijdig! En je kan er echt veel meer mee…

Lees meer...

Bietjes met gember en sinaasappel

Hmmm, verwarmende bietjes, dat is lekker op een koude winterse dag!

Lees meer...
Sajoer van Chinese kool

Sajoer van Chinese kool

Een sajoer houdt het midden tussen soep en groentegerecht. Met wat meer vocht en minder…

Lees meer...