rondmail 24.2025

De groei zit er lekker in op de velden! De groenten vliegen ons om de oren en we zetten alle schouders eronder om het weer verwerkt te krijgen tot pakketten, bestellingen en noem maar op. Regen en zon wisselen elkaar momenteel lekker af en dat geeft enige ontspanning ten aanzien van de watervoorziening. En eerlijk is eerlijk, er gaat niets boven echte regen! We zitten nog volop in enkele juni-highlights, zoals aardbeien, zomerfruit, graskaas en jawel, nog steeds asperges! Als je die nog een keertje wilt eten, dan moet je snel zijn. De volumes zijn al flink afgenomen, maar we hebben ze nog steeds voor een zeer concurrerende prijs. We oogsten flinke rode kolen. Geen harde bewaarkolen, maar mooie knapperige zomerkolen die je goed in de salade kan verwerken en die geduldig wachten op jouw culinaire uitspatting. Verder van eigen tuin: diverse bietensoorten, veel bladgewassen waaronder een spannend Chinees blaadje, meiraapjes en de laatste kruidenplantjes mogen weg voor extra mooie prijzen. Kaas, we zijn er dol op en we hebben drie mooie acties: Wilde Weide graskaas, een heerlijke geitenkaas en Emmenthaler van de geit.