rondmail 25.2025

De zomer buldert verder en dat is gunstig voor jou als consument. Immers de volgende groenten dienen zich hierdoor aan: bloemkool, broccoli, tuinbonen en binnenkort zelfs sperziebonen. Ook groeien producten als zomerse rode kolen, knolvenkel en bleekselderij uit tot mooie groenten. Dus de groenten bevestigen wat je al vermoedde in de afgelopen dagen: de zomer is echt begonnen! Wij gaan dus dapper door met de oogsten, het bestrijden van de onkruidjes en het planten van de plantjes die ons over pakweg 2-3 maanden blij gaan maken. Het is zo’n alles tegelijk moment dus en dat betekent lichaamsbeweging genoeg de komende tijd. Deze week verwelkomen we Tong Ho; een groente die vooral in de toko te vinden is, ook onder de naam ‘Chrysanto’. Eerlijk is eerlijk, ook wij hadden hier nog nooit van gehoord, maar we proberen graag elk jaar wat nieuws. De smaak is een aanvulling op onze steeds langer wordende groentenlijst. Deze bladgroente laat zich omschrijven als licht kruidig, een licht bittertje en een frisje door elkaar. Wederom avontuur weer dus! En mocht je dat enorm aanspreken, avontuurlijk en kleurrijk leven, ook de snijbiet is weer van de partij a.s. week! Een kleurrijke groet van Kievit dus.