Berichten door Medewerker

Jawel, we gaan het jaar op goede wijze afsluiten! Je weet het, Kievit is er niet voor groteske festiviteiten of lawaaiige acties. Neen, wij zijn hier voor een gezonde basis. Dus bij ons geen rare fratsen in het assortiment, geen boodschappenwagens vol met ‘wat heb je nou weer gekocht/beter de volgende keer niet/dat was ik eigenlijk niet van plan’. Neen, wij leveren geen spijt, wij leveren geen domme verleiding, wij leveren basis. En wel een hele mooie, namelijk bio-basis. Wij houden er ook van dat de logistiek hierachter klopt en dat iedereen krijgt wat ’ie bestelt. Dat vraagt enige regie. Volgende week wordt het namelijk druk en wat is er nou slimmer dan nu de voorraadkast artikelen aan te bieden? De doosjes zonder haast? Wij gaan jou hiertoe verleiden. Met een krankzinnige tien procent korting op het hele voorraadkastassortiment. Geharde korting jagers lachen erom, tien procent. En toch geloven wij erin, duurzame korting in plaats van onnavolgbare prijsstunts. Jij blij, Kievit blij, de chauffeurs blij. Dus spoed je voor heel veel bio-blijdschap naar onze Digitale Boerenmarkt! Verdere bijzonderheden van eigen kweek: nog een laatste oogst snackpaprika’s en ook nog Kerstkaarten van eigen kweek! Indirect dan wel, maar toch.

Naast onze gewone, heel bijzondere producten, deze week voor ons doen nog een heel ander bijzonder product in het assortiment, de Kerstkaarten van dochter Sanne! Pakweg vijf jaar geleden heeft ze nog lekker meegewerkt op het land, maar ze is verhuisd en heeft inmiddels zelf nu een jong gezin. Ze maakt prachtige figuratieve kunst met als thema ‘verbinding!’. Komt je dat bekend voor? Dat is de motor van jouw eigenste groentevogel! Als je nou haar kaarten koopt, dan heb je niet alleen een originele Kerstkaart voor een vriendelijke prijs, maar dan is ook het verbindingscirkeltje weer mooi rond gemaakt. Daarnaast in de promo, gele bietjes, knapperige bleekselderij, citroengrasthee, heerlijke jonge boerenkaas, sinaasappels, goudrenetten, pepernoten, chocola en al die andere producten waarmee je licht brengt in de duisternis. Vergeet niet naar buiten te gaan en de kracht van een ingetogen winterdag te ervaren. Ook dat maakt het cirkeltje van de seizoenen mooi rond. We wensen je een heel mooi weekend!  

Met de foto waan je je weer in onze citroengras-kas. Manshoge pollen met naar citroen ruikend gras. Niet ingevlogen, zoals bij ‘normale’ stengels het geval is, maar gewoon gekweekt door je eigenste Kievit! Kijk, dat zijn nog eens ferme footprint-stapjes de goede kant op. De temperatuur is met een klein zonnetje al aangenaam in ons citroenwoud. En we houden natuurlijk met belangstelling de grond in de gaten of er geen voetafdrukken van de reuzenpanda te vinden zullen zijn. Het is niet de vraag òf deze vriendelijke reus zich in onze kas zal voegen, de vraag is slechts wanneer. Dat zal dan mogelijk de zeldzame citroenvariant zijn, dus geel met zwart in plaats van de vertrouwde wit met zwarte panda. En nu maar rap naar de boodschappen! Een nieuwe bio bloembollenmix met maar liefst 40 bollen van verschillende soorten! Heerlijke cherrypruimtomaatjes, weer een knal-notenmix, Sinterklaas met snoep maar ook met peen voor het paard, bloemkool, belegen boerenkaas, haver-speltbrood voor onder de kaas, Elstar appel voordeelzak en heel veel andere biologische heerlijkheden!  Dus haal het beste uit je abonnement! Wij komen door weer en wind, en bij ons moet je betalen, want we zijn helaas niet de Sint.

Buiten is de het nu toch echt November zoals we het kennen: koud en nat. In de kas is het nog een beetje warm en plukken we de laatste pepers en oogsten we citroengras, fijne exotische smaakmakers die je maaltijd kunnen opfleuren. Op onze Digitale Boerenmarkt vind je ook deze week nog veel meer fijne aanbiedingen waarmee je je maaltijd en het leven in het algemeen kunt opfleuren, zoals lekkernijen voor Sinterklaas, aubergines en tomaten nog uit de Nederlandse kas, maar ook je vertrouwde kaas en knapperig brood. Blijf lekker binnen en kijk eens rond op onze markt!

In wat onzekere tuinbouwdagen, toegelicht in de nieuwsbrief, staan wij bij Kievit weer optimistisch op! Niet alleen zijn er bijzondere bouwkrachten in de biologische landbouw maar, je raadt het al, ook hele bijzondere verbouwkrachten! Wij verbouwen heel erg graag voor jou, het is zelfs een eer. Als je veel of misschien zelfs alles hebt meegemaakt in je leven, dan realiseer je je, dat goed voedsel essentieel is en niet altijd te vinden! Wij als tuinders voelen extra dankbaarheid, omdat we vrijwel direct aan al die monden mogen leveren, die niet bij ons zijn vanwege onze puike spaaracties, maar vanwege de verbinding die wij zo met z’n allen realiseren. Als je denkt, dit is wel weer heel filosofisch op de vroege ochtend, ik wil vooral weten wat mij dit alles concreet oplevert, dan adviseren wij je om spoedig naar de webwinkel te gaan. Daar vind je weer mooie en inspirerende aanbiedingen. Er is bovendien een nieuwe notenmix! Notenwatchers weten dat sommige noten momenteel qua prijs door het dak gaan. Sla je slag, we hebben een deftige mix gemaakt met een scherpe prijs. En terwijl wij zo onze boodschappen organiseren, groeit de groenbemester geduldig verder. Een mooie dag toegewenst!   

Ochtendrood, water in de sloot! Dit is een oeroud gezegde dat langzaam in onbruik raakt nu steeds meer mensen in de stad wonen en op kantoor hun heil zoeken. Wij zoeken ons heil nog steeds buiten op het land.   Vroeg op en dan ergens naar de mooie ochtendlucht kijken is ons devies en natuurlijk je bordje vullen met een heleboel groenten, die in november ook best de vorm mogen hebben van een stevige knol. Mocht je daar nog wat aan willen toevoegen, dan is voor jou onze Digitale Boerenmarkt weer tot de nok gevuld met goede waren tegen een schappelijke prijs. Zonnige mais nog uit Nederland, verfrissende grapefruits, vullende kastanjes of pittige sambal: Kicks genoeg! En de lucht buiten is geheel gratis! Fijn weekend!

Herfst! Dat is oogsten in regenpak en plakkende laarzen! Dat lijkt een straf, maar goed gekleed heeft het wel iets moois, dan wordt de vrees omgezet in goede sfeer. De beloning is vrijheid en fantastische kleurvariaties in het licht. Het is jammer dat de vrees voor een nat pak bij heel wat mensen deze momenten van magie doet ontnemen. Nou ja, de kans dat je een bos alleen en in stilte kan beleven neemt dan weer toe. Wanneer de vrees voor de regen groter is dan je nieuwsgierigheid, moeten wij die magie maar brengen met onze weinig overtroffen volledig biologische bezorgservice! Dat doen we deze week met herfstvertegenwoordigers als pompoenen, lekkere paddenstoelen, heel veel fruit, veel producten van eigen teelt en leuke verrassingen, zoals biologische bloembollen. Op de tuin gaan we nog door met heel veel oogsten. De planten zijn niet bang voor wat water en wind en groeien nog lekker door. Voor de (moes)tuinliefhebbers hebben we deze week naast bloembollen ook groenbemester in het assortiment. Dit om je tuin bedekt te houden. Het is voorlopig een eenmalige actie, omdat we wat ruim in onze eigen tuinbouwvoorraad zitten. Team Kievit wenst je een mooie herfst toe!

Nu de meeste appels en peren zijn geoogst, komt er ook weer een verse sapstroom op gang: heerlijke Appel-peren sap van de Muyenhof. Sommige herfstdagen zijn zo grijs, dat je bijna vergeet hoe fijn de zon kan zijn, maar als je dan zo’n lekkere glas sap drinkt, of bijvoorbeeld een mandarijn eet, doe je eigenlijk niets anders dan omgezet zonlicht consumeren! Op het land zijn steeds meer veldjes toe aan de laatste oogst. We oogsten selderij, bimi, andijvie en nog meer groene blaadjes. Ook daar zit allemaal zonlicht in! Daarna maken we de grond nog één keer zwart, door licht de bovenste laag te klepelen en dan zaaien we groenbemesters in. Die houden de akkers groen en houden voedingsstoffen vast voor het lente seizoen. Thuis kan je ook in de tuin aan de slag, ook deze week hebben we mooie biologische bloembollen in het assortiment, nu planten is volgend voorjaar genieten! En nu je boodschappen bestellen is volgende week al genieten van verse bioboodschappen voor je deur! Dus hop, naar de Digitale Boerenmarkt, ons team staat weer klaar om jouw persoonlijke pakket van plantgeworden zonlicht samen te stellen.

Zo half oktober, glijden we dieper de herfst in. Steeds meer akkertjes worden leeg geoogst en ondertussen groeien de najaarsgroenten in de kas vrolijk maar langzaam verder. De oogst van een paar late gewassen dient zich aan. In de kas oogsten we lekker veel pepers, zoete oranje puntpaprika’s en buiten kunnen we beginnen aan de rode boerenkool en de bimi. Op de foto zie je Boerenkool-tijger Bob, onze trouwe kracht die gewaakt heeft over de planten. Inmiddels begint de dag begint wat later, het tempo is wat lager en zo passen wij ons weer aan, aan het seizoen. Een tuinder zou eigenlijk een soort winterslaap moeten houden om de lange dagen van de zomer te compenseren maar ja, anders dan onze voorvaderen leiden onze generaties natuurlijk aan FOMO. Dus over drie a vier maanden ontwaken met ‘heb ik nog iets gemist?’ dat zit er niet meer in. Jij als Kievitklant wil natuurlijk ook niets missen! En terecht. We hebben deze week een leuk programma met biologische bloembollen! Wil je wat planten, doe dan alsjeblieft de biologische variant, de wereld is veel te mooi en kostbaar om de niet-biologische variant te kopen. Duurzame keuzes? We helpen je graag!

Terwijl Leiden zich vermaakt met kermis, bier, patat en suikerspinnen, hebben wij onze Digitale Boerenmarkt weer gevuld met kleurrijke en gezonde opties om al dit feestgedruis na het weekend weer te compenseren. Heerlijke snack-paprikaatjes uit eigen kas, kleurige radijzen, groenlof met een lekker bittertje (goed voor je lever!) en bleekselderij voor een vitaliserend sapje. Of ga je voor de spannende vruchten als drakenvrucht, kaki en cactusvijg? Ook zijn we blij met de terugkeer van Demeter-eieren op ons aanbod, de eitjes zijn wat kleiner, want de toom is net aan het leggen. Genoeg mooie producten om je weer naar onze Digitale Boerenmarkt te spoeden, denken wij! We wensen je een vrolijk weekend!