Berichten door Medewerker

In deze woeste tijden is het verstandig om bij je eigen opvattingen en kernwaarden te blijven. Wat er ook gebeurt; je staat het stevigst met een goede basis. Rust, reinheid en Kievitamines dus! Om die Kievitamines voor jou een beetje aantrekkelijk te maken, hebben we deze week weer geprobeerd mooie combinaties te maken. Een lekkere combinatie bijvoorbeeld met peentjes en bleekselderij, omgetoverd tot een frisse salade met zonnebloempitjes. Die pitjes bestel je weer makkelijk bij via onze Digitale Boerenmarkt, waar een verstandig mens regelmatig een bezoekje aan brengt. En wat zal deze verstandige bezoeker nog meer aantreffen deze week? Sinaasappelaanbiedingen die je nog lang zullen heugen. Of een mooie prijsstunt met jonge geitenkaas! Juist, precies wat je even nodig had in deze donkere dagen. Als je denkt: “Beste Kievit, je moet echt beter je best doen ‘to turn me on’”, dan moet je maar gewoon even naar de website. We zijn namelijk door de techniek beperkt tot tweehonderd woorden in deze mail! Ondertussen gaan we gewoon dapper door naar het nieuwe voorjaar, sinds de vorige mailing (11-1) hebben we er alweer 27 minuten daglicht bij. Team Kievit wenst je een heel mooi weekend toe!

Jawel, zowaar de zon die schijnt de afgelopen week! Dat stemt mens, plant en dier weer een beetje vrolijk. Ook de spinazie in de kas, nu nog klein, reageert euforisch op de zon met het strekken van de sappige blaadjes. Dit zijn in de natuur de stille maanden en op het menu staan dan ook vooral wintergroenten. Niet iedereen is even enthousiast over; stoere knollen, robuuste kolen, witlof en een pompoen. En toch, ze brengen wel precies de voeding die je zo goed kan gebruiken als het daglicht kort is en het leven zich binnen afspeelt. Deze categorie groenten vraagt ook wat bescheiden kookkunst en extra smaakmakers zijn vaak het antwoord. Een pepertje of een stukje gember bijvoorbeeld voegen veel smaak toe en zijn verwarmend bovendien. Dus zo komen we de winter wel door, met een gezond en duurzaam groente-assortiment. Op de Digitale Boerenmarkt van aankomende week hebben we ook weer genoeg inspiratie voor een boodschappenmand waar je blij van wordt. Vers, biologisch en betaalbaar. Wat wil je nog meer? Thuisbezorgd? Nou vooruit, ook daar zorgen we voor!* (*Mensen die hun pakket afhalen zijn volgende week uitgezonderd van dit buitengewoon vriendelijke aanbod van Kievit)

Jawel, na een heerlijke Kerstvakantie, zijn we ook blij om weer aan de slag te gaan. Nogmaals, bedankt dat je ons de kerstvakantie gunde! Dan gaan we nu weer werken aan de uitvoering van (mogelijk) je goede voornemens! Zo niet, dan toch. Na twee weken onderbreking, voelt het toch weer anders: vakantie doet zijn werk. Met frisse blik pakken wij de routine weer op. Het resultaat? Een regelrecht snertpakket! Hartje winter en wij komen met ingrediënten waar iedereen met een beetje gevoel voor culinaire traditie een snertpakket in kan herkennen! Knolselderij, prei, een bosje selderij (Basispakketten). En voor de klanten van de Digitale Boerenmarkt scheppen we ook nog met veel liefde en plezier een zakje biologische spliterwten. Nog een huishoudelijke mededeling: heel veel voordeelzakken worden langzamerhand ingeruild voor zogenaamde staffelkortingen.We gaan wederom goed en lekker eten in het nieuwe jaar. Het is een eer om dat voor jou te mogen verzorgen. De toekomst is ongewis, maar met samenwerken komen we een heel eind, dus laten we er samen een mooi jaar van maken!

Jawel, gewaarde Kievit-klant, het is alweer de laatste ronde van het jaar! En jawel, ook deze keer gaan wij je hierna twee weken verlaten. Ons gevoel hierbij is dubbel, aan de ene kant willen we je niet in de steek laten, aan de andere kant zijn wij net mensen en willen we graag even bijkomen van een mooi maar roerig jaar. Wel, we gaan het goed maken, we hebben een Knal-Kerstmarkt voor je paraat staan! Vol met lekkere groenten, fruit, kaas en noem maar op. Met heel veel feestelijke aanbiedingen! Naast de feestelijke aanbiedingen hebben we ook heel veel voorraadvoordeelzakken. En aangezien je schuur net een koelcel is in december, helpen we misschien zo toch relatief verzorgd de Kievit-loze periode door. Je zal zien, zo zullen de dagen voorbij vliegen. Dus voor nu, spoed je naar onze Digitale Boerenmarkt voor een laatste ronde in 2024. Natuurlijk komt er nog een afsluitende nieuwsbrief met een terug- en vooruitblik. Dank je wel voor de prettige samenwerking het afgelopen jaar en alvast hele fijne feestdagen toegewenst!

Nu de Sint het land uitgewaaid is, kijken we alweer vooruit naar Kerst! Nee, geen kerstkalkoen bij Kievit, maar wel een paar slimme aanbiedingen op de Digitale Boerenmarkt. De meeste aanvoerlijnen zullen aanzwellen tot ongekende hoogtes, terwijl jij als Kievit-klant gewoon rust en regelmaat wilt in je goede gewoontes. Wij begrijpen dat en daarom doen wij aanstaande week alle droogwaren in de promo! Op alles 10% korting, voor de drukte uit. En cider? Twee flessen voor de prijs van één! Voor betaalbare bubbels met karakter. Dus week 50 is eigenlijk een doldwaze droogweek met bubbels. Een hele doos van negen? Voor de prijs van vier! Is Kievit gek geworden? Nee, maar we willen wel meer ruimte in onze winkel in het nieuwe jaar. Het is een unieke persing van onze oude boomgaardbomen. Ik ben geen wijnschrijver anders zou ik komen met termen als ‘karakter’, ‘terroir’ en ‘ongetemd fruit’, je kent het wel. Of anders een ‘herinnering aan sprankelende, compromisloze perziken’. Gewoon een mooie frisse premium cider is het: puur appel is brut, appel-peer wat fruitiger. Naast de droge, dus ook nog een hele sappige aanbieding! “Faites vos boodschapjes”, zouden wij van de firma Kievit willen zeggen.

Jawel, de winter, wanneer begint hij? Voor mij nu, want als ik vroeg in de ochtend in een verstild en wit landschap rondloop, blijft de rijp tot na zonsopgang zitten. Dit is het moment van introspectie en stilte. Helemaal als je dat in het Zuid-Limburgse landschap kan ervaren, zonder mensen om je heen.Geweldig natuurlijk die stille introspectie, maar wat bikken we aanstaande week? Dat is de vraag die ik, ontvankelijk geworden door de stilte, bijna hoorbaar voel rijzen. In al die huishoudens die wij weer zullen voorzien van groenten- en fruitpakketten. Welnu, ter zake maar weer! De pakketinhoud vind je weer op de site en daarnaast: clementines, extra sla, trostomaten of komkommers. We verwachten goede kwaliteit tegen een schappelijke prijs. En natuurlijk ook weer een smakelijk stukje kaas, een heerlijk broodje of een lekker flesje wijn en heel veel droogwaren om je voorraadkast op niveau te houden. We komen toch, dus maak gruwelijk misbruik van onze bezorgdienst. Dan hoef je de drukke winkels niet in, maar dan kun je net als je tuinder, een mooie winterse wandeling maken. Bizar hoe alles weer bijeen komt.

Wij van Kievit zijn teveel op de eigen navel gericht. Elke week maar weer in de weer met die eeuwige biologische producten, niet meer van deze tijd. Mensen verwachten van hun verkoopkanaal reuring, kadootjes en schuimbekkende medewerkers die hijgend rondracen met de bestelde goederen tegen dumpprijzen. Dus je moet wel mee met de Black Friday’s van deze tijd om bestaansrecht te houden. Toegegeven, we hebben moeite ingetuned te blijven, we zijn al meerdere keren gezakt voor de cursus retail in de 21ste eeuw. Dat is zorgelijk. Zijn wij wel bij de tijd genoeg? Ja natuurlijk wel! Black Friday is voor boomers! Wij van Kievit houden de eerste Black (Bean) Saturday in retailland! En hier komt hij dan: Een blik zwarte bonen van 1.99 voor 1.99! Geen geld, want het lijkt ons echt een lastig karweitje om bonen in een blik te krijgen. Verder hebben wij heerlijke biologische herfstgroenten in de promo, lekkere appels, heerlijke clementines, pittige oude kaas, cider van eigen land en nog heel veel meer. Team Kievit wenst je een fijn weekend zonder koopstress.

Die tuin van ons, die blijft maar doorgaan. We hebben nog steeds paksoi, kruiden, wat dunne bleekselderijtjes, venkel en koolrabi, wat spits- en Chinese kool. In de kas staan vele gewassen geduldig te wachten op wat zonnige momenten in het late najaar. Op sommige grijze dagen lijkt het alsof de zon nooit meer gaat schijnen, maar houdt hoop! Wij geven hier namens de firma Kievit garantie op. Oké, toegegeven, het zijn grijze dagen en juist daarom zijn wij druk in de weer met de zonneschijn van afgelopen seizoen. Die zit in de onze producten, de groenten, het fruit; niets anders dan opgeslagen zonne-energie. En dat proef je! Naast heerlijke groenten en fruit, vind je ook deze week weer goed brood, lekkere kaas, een lekker wijntje, cider van eigen land en nog veel meer in de promo. Niet alleen goede biologische producten tegen een faire prijs, maar ook nog zonder additionele bezorgkosten aan je pakket toegevoegd. Natuurlijk, je fietst liever door de regen naar de winkel, maar mocht je helemaal klaar zijn met die Wim Hof-momenten, dan is de Digitale Boerenmarkt een uitkomst. Dus spoed je naar onze website, voor droge kleren en de zon van ’24!

In november wordt er verder afscheid genomen van de zomerse planten op het veld. September is tegenwoordig nog een soort extra zomermaand en vooruit, ook oktober kan nog best aardig zijn. En waarachtig, ook begin november vind je nog wel een bijzonder moment om lekker in je hemdje buiten te lopen. Ondertussen zie je wel de eerste vorst aan de grond, nattigheid die niet meer opdroogt en andere verschijnselen die aantonen dat we minder uren zon ontvangen en ook nog van lagere kwaliteit. Wat doe je er tegen? Niets! Een lesje in aanvaarding is het en niets anders.De laatste zomerse groenten laten zich gewillig oogsten: “Eet mij, voor mij is geen toekomst buiten met deze ontwikkelingen!” En zo langzaamaan blijven de stoerdere groenten buiten over. Je lichaam wordt daar, met toegenomen koude buiten, ook ontvankelijker voor. De interne kachel moet worden opgestookt, meer vitamines zijn gewenst. Zo is er een soort harmonie en orde die prettig aanvoelt. En waar vind je dat tegenwoordig nog? Geniet ervan, verzorg je lichaam en geest én trakteer jezelf op een mooie herfstwandeling. Team Kievit wenst je een mooie toe, dit weekend!