Berichten door Medewerker

Na de invasie van de blaadjes, waarmee het land altijd het voorjaar mee eert, komen nu langzaam – of wacht – sprongsgewijs ook heel wat stevigere groenten van het land. Onze collega’s met veel ruimte oogsten al bloemkool voor ons en spitskool. Wij beginnen met meiraapjes, bleekselderij en koolrabi. Onze bussen rijden af en aan om alle oogst naar de koelte van de verwerking te brengen. Daar worden ze snel gekoeld en verpakt. Verser krijgen we het niet, tenzij je terplekke komt grazen. Alvorens je daar gelijk een afspraak voor probeert te maken, dienen we nog wel even na te denken over de voorwaarden. Niet van alle gewassen een hapje bijvoorbeeld. Nee, dat kan nog best complex worden. Laten we het in ieder geval deze week nog even bij pakketten en bestellingen houden. A.s. week nog steeds asperges, een nieuw setje planten, heel veel producten van eigen land en nog veel meer. Team Kievit wenst je een heel mooi weekend!