Berichten door Medewerker

Leiden, oktober 1574, de Spanjaarden lagen voor de gesloten Leidsche poorten, de stad had honger. Er was op hoog niveau overleg in het Spaanse kamp; “Was er maer zoiets als buienraedar, dat je op een lichtgevend plankje zou kunnen zien of dit vermaeledijde Hollandsche weer nog een beetje bijtrekt. Neen, dit is niet zoals bij ons Thuis in Spanje. Tja, en dan is er ook nog een bende van die Watergeuzen onderweg, laeten wij de kuijerlatten pakken”. Jawel, zo geschiedde het, ruim 400 jaar geleden. En deze gebeurtenis wordt herdacht met diverse festiviteiten en wij van de firma Kievit zorgen uiteraard voor peen en uien in de pakketten. Traditionele hutspot wordt natuurlijk bereid met een authentieke hellebaard in plaats van met een klein keukenmesje, maar die vind je tegenwoordig niet meer van een beetje goede kwaliteit. De nazomer op ons land is niet van Spaanse kwaliteit, maar levert wel stemmingsvolle luchten op! Veel plezier met of zonder drukke festiviteiten!

Jawel, a.s. week is het weer zover: 12 uur zonlicht! Tenminste, mocht de zon schijnen op 21 september, dan zullen we het beleven. We gaan er op de velden al een tijdje naar toe, dagelijks steeds later wordt het licht. Dat geeft voor ons wel wat rust, niet de vurige zon die stralend laat weten dat we wel mogen opschieten voordat de sla verlept. Neen, geduldig komt ’ie op en laat weten dat we het vandaag wel wat rustiger aan mogen doen. Vaak met een mysterieus begin van de dag; dampige mist of gebroken licht. ‘Witte Wieven’, zeggen ze in het oosten van het land. Sorry dames, geen tijd en bovendien ben ik net getrouwd. Op het veld gaan we ook weer een stap verder richting einde seizoen. Het planten is klaar, we zaaien nog groenbemesters. En jawel, straks in week 42 verwachten we nog de laatste plantjes voor de kas. Maar eerst doen we de oogst van week 38, die is al met al nog steeds heel behoorlijk. Op de Digitale Boerenmarkt nog steeds van alles te beleven van eigen teelt en een mooi fruitprogramma. We wensen je een mooi weekend, met mooie Witte Wieven in de ochtend.

De combinatie van de regens en de hitte die erna kwam, geeft een najaars groei-explosie van jewelste. Het is intimiderend, een tropisch groente-regenwoud waar wij arme tuinders dan doorheen moeten ploegen. Een oogstmesje? Of toch maar een kapmes deze keer? De groente-commando’s kunnen de borst natmaken aaanstaande week. De vitaliteit en de gezonde groei die wij zien, ervaren we als een kroon op hard werken aan de bodemvruchtbaarheid. Naast de afdeling groente is er ook veel röring op de afdeling fruit. Het heeft een heel seizoen geduldig aan de boom gehangen en als jij je tanden erin zet, dan was het uiteindelijk dus voor jou. Dat moet toch voelen als een eer? Naast deze eer, een heel fijn weekend toegewenst!

Wat een fijn moment is dit in het drukke tuinbouwseizoen. Veel tuinders zijn moe van het drukke voorjaar en de superdubbeldrukke zomer. Traag sjokken ze over het veld naar het einde van het seizoen. Dus de maand september, het begin van de meteorologische herfst, voelt als een zegen. Bovendien is het gewoon een heel mooie maand. Waar we in de lente en zomer ons tegoed doen aan mals groen en heel veel blaadjes, is het in de herfst tijd voor het volgroeide eindproduct van de plant, de vruchten. Het plaatje van vandaag betreft de oogst van deze ochtend: kleurrijke tomaatjes uit eigen kas. Ook hebben we weer veel courgettes en een paar frambozen kunnen plukken. Ondertussen mag het tempo wat omlaag en denken we vast na over het nieuwe seizoen. Nieuwe teelten, nieuwe technieken, nieuwe inzichten in veranderende tijden. Gek genoeg nu al zin in 2024, maar eerst nog even vier maanden 2023! En dan nog dit: Appelsapactie! Onze gewaardeerde Pieterjan Jansonius heeft een veel te grote voorraad appelsap met een THT van november. Na november is het nog steeds geweldige sap, bekroond en bejubeld. Maar hij mag desalniettemin toch wel tegen een zeer scherpe prijs.

Jawel: suikermais, pompoentjes, appels, het lijkt wel najaar! Buiten is er een heerlijke broeierigheid waar de planten goed op groeien. Courgettes zwellen waar je bij bent, de Chinese kolen groeien als kool. Zonder direct zonlicht is het voor ons ontspannen werken, geen snelle verwelking van de oogst, maar een ontspannen klusje. Dat mag ook wel, want na een lang zomerseizoen is het tempo bij veel groentetelers nu al iets lager. Deze week gaan de laatste planten in de grond, zoals paksoi, sla, spinazie en nog een paar gewassen. Daarna planten we de kassen weer vol voor een mooi najaarsprogramma. Op het veld zaaien we groenbemesters voor een bedekte bodem in de winter voor behoud van vruchtbaarheid en ja daar hoort ook stikstof bij. In de promo deze week veel lekkers van eigen land en ook heel veel kruiden in grootverpakking om zelf pesto’s te maken, om zelf te drogen of in te vriezen.

Jawel, de gewassen op het veld laten duidelijk zien dat we in de tweede helft van de zomer zijn beland. Pas was het nog ronduit herfst, maar nu zijn we gewoon weer aan het nazomeren, zoals het hoort. En dat is goed nieuws. Zo zijn wij als tuinders net even minder druk dan in de vroege zomer en we gaan langzaam maar zeker naar najaarsproducten. Nieuwe appeltjes bijvoorbeeld in het fruitpakket! James Grieve, de primeurappel voor markt. Er zijn inderdaad nog vroegere appels als Yellow Transparant maar die kun je bijna niet aanraken, laat staan verkopen. En ook pompoentjes komen er weer aan. Dus weg met de import, zoveel mogelijk weer van eigen bodem. Verder lekker veel vruchtgewassen en zomers fruit. En uiteraard nog veel meer op onze Digitale Boerenmarkt. Dus spoed u naar www.kievitamines.nl ! Team Kievit wenst je een heel mooi weekend, op weg naar het najaar.  

Haal meer uit je Kievit! Na alle regen komt nu eindelijk weer een drogend zonnetje. En dat is geen onschuldig weerpraatje, we hebben het heel hard nodig om de onkruidgolven op te pakken. Het lijkt wel of alle zaden in de bodem gewacht hebben op de regen van de afgelopen weken, want zelfs op de schoonste akkers explodeert dat enorm. Kruiden als knopkruid, melde, vogelmuur zorgen voor grote werkgelegenheid in de biologische tuinbouw en wij zijn dus even met man en macht bezig om de cultuurplanten weer een voorsprong te geven op de woestenij. Over cultuurplanten gesproken, er komen weer mooie pakketgroenten aan. We hebben mooie gekleurde bietjes van eigen tuin en ook diverse bladgewassen groeien momenteel uitstekend. Ook vruchtgewassen beginnen volop te produceren, zoals een beperkte oogst gekleurde tomaten uit onze kas. Fruit, ook dat komt weer steeds meer van eigen bodem. Verschillende bessen en pruimen zorgen voor een zomers karakter in de fruitpakketten. Op de digitale boerenmarkt  hebben we mooie aanbiedingen voor je in petto. Dus haal meer uit je Kievit en spoed je naar onze Digitale Boerenmarkt! Team Kievit wenst je een mooie weekend,

Jawel, we zijn weer terug! Het fantastische weer in Nederland was natuurlijk een uitstekende reden om weer huiswaarts te keren. Met frisse moed gaat Kievit de boel weer opstarten. Bij ons en bij de collega’s is er de nodige regen aan het vallen, waardoor sommige producten een beetje onder druk staan. Toch is de aanvoer niet slecht en gaan we er wat moois van maken. Als eerbetoon aan het natte weer doen we een mooie paddenstoel in de aanbieding. Een beetje kleur brengen we onder andere met een paprika-stoplicht. Wel weer lekker veel zomers fruit uit Zuid-Europa en – warempel – zelfs uit Nederland komen nog zomerse snoepjes! Verder probeert Johan Kempenaar zijn trekker in te ruilen voor een boot, zodat hij toch nog aardappels kan oogsten voor de aanvang van de nieuwe ronde.