Rondmail 9.2024
Deze week hebben we een bijzondere primeur: Wilde Weide kaas van de familie Van Gaalen uit Noordeloos. Jarenlang hebben wij aan hun geleverd, destijds in hun boerderijwinkel in Alphen. Na een gedwongen verhuizing naar Noordeloos kunnen ze wel wat hulp bij de afzet gebruiken. Dat zal niet zo moeilijk zijn, want zij maken heerlijke Wilde Weide kaas en ook nog eens met het Demeter-keurmerk! Wat ons betreft het mooiste keurmerk voor bedrijven met koeien. Demeter koeien mogen echt koe zijn, in hun natuurlijke verschijning mét hun hoorns. Kaasmaken kan familie Van Gaalen zeker, ze hebben mooie prijzen gewonnen voor hun ambachtelijke product. Wij zijn blij met deze uitbreiding van ons assortiment. Verder beginnen wij weer met verveine-planten van eigen kwekerij. Als het buiten nog niet opschiet met de voorjaarsbeleving, dan moet dat maar binnen met ontluikende verveine-takken van onze stevige verveine-planten! Dit en nog heel veel meer op onze Digitale Boerenmarkt.