Berichten door Medewerker

Op het veld zijn we duidelijk naar een afronding van het seizoen aan het bewegen. De laatste buitenplanten worden in deze periode aan de grond toevertrouwd en er ontstaan door de grote oogsten meer lege vakken. In deze vakken zaaien we groenbemesters om de grond bedekt te houden en te laten doorwortelen. Een groenbemester is een gewas die we zaaien voor de grond zelf. Waar we normaal planten en zaaien voor jouw voedsel, zijn deze gewassen er voor de bodem. De zaak zou natuurlijk veranderen als we zouden ontdekken dat de Kievit-klanten ook groenbemesters met smaak zouden consumeren. Vooralsnog planten we ook nog maar officiële groenten. De daglengte neemt ook dramatisch af in deze dagen. Onze energiebron, de zon, komt inmiddels pas tegen zeven uur uit bed. We zeggen er verder maar niets over, maar dit is voor tuinbouwbegrippen natuurlijk een beetje aparte opstatijd. Enfin, ze heeft natuurlijk best hard gewerkt in de zomer, dus laat haar maar even. Team Kievit wenst je een mooi weekend met mogelijk een verfrissende douche en verder, indien van toepassing, een goede start van het nieuwe schoolseizoen.

We hebben heel veel mooie klanten, keurig geordend met een klantnummer. Gisteren liepen we er eentje tegen het lijf, zonder klantnummer. Een rups van een koninginnenpage, ook een schoonheid! Deze rups houdt erg van venkel en peterselie, hij heeft een goede smaak dus. En anders dan een koolwitje, wiens menu algemeen bekend is, is deze rups een tamelijk bescheiden eter. Blijdschap dus, elke keer weer opnieuw als we hem zien. Blijdschap ook nog steeds met alle gewassen en alle groeikracht op de tuinderijen. Wel weer aanpoten en dat is natuurlijk even wennen na een paar weken mak an wakker worden met een espresso. Aanstaande week hebben we wederom een grote oogst van eigen tuin en een paar producten van collega’s waar we op het veld te weinig ruimte voor hebben. En nog een wandeltip, deze mooie, bijna exotische rups (genaamd ‘wups’ vanwege de woordinterpretatie van onze destijds tweejarige dochter), verstopt zich ook graag op wilde peen. Speur er eens naar! Team Kievit wenst je een heel mooi weekend!

Jawel, we zijn weer terug! Bitter, want voorbij is de heerlijke vakantie! Maar zoet, want wat wonen we in een fantastische vruchtbare delta! Niet alleen wij zijn uitgerust, ook de gewassen op het veld zijn duidelijk opgeknapt bij onze afwezigheid! Nu weer even serieus, de groei is echt goed geweest en er komen heel veel mooie groenten aan de komende tijd. Zo bevat het groentepakket van aanstaande week alleen maar eigen producten! De zomer is in een nieuwe fase aangebroken. Allereerst werd het in de afgelopen weken dus eindelijk een zomer zoals we die uit de boekjes kennen, zonnig en warm. Gelijktijdig voel je ook de dagen korter worden, de ochtenden dampiger, de avonden koeler. Kortom een heerlijk moment van het jaar! Dus je leest het goed, blije tuinders, blije groenten. Dank je wel dat je ons de vakantie hebt gegund, we gaan ervoor zorgen dat de gezonde Kievitroutine weer met frisse moed wordt opgestart, tot volgende week! Team Kievit wenst je een mooi weekend toe.

Terwijl de meesten van ons bezig zijn de koffers te pakken, zijn we op de akkers flink bezig met het najaar. Er is iets grappigs met plantweken en oogstweken. In het voorjaar resulteert twee weken later planten in één week later oogsten. In het najaar is het andersom, dan resulteert één week later planten in twee weken later oogsten. Waar je in het voorjaar rekening houdt met een langzame start en een snelle groei aan het eind, is het met het plantwerk in de zomer juist de snelle start die langzaam afneemt als de dagen weer afnemen. Tot zover nog een tuinbouw-weetje. Verder zijn het vakantie- en vertrekweetjes die de klok slaan, de vakantiemeldingen vliegen ons al om de oren. De laatste Kievit-bezorgweek voor ons eigen zomerreces komt er nu aan. Dus wees verstandig, sla extra in: kaas, aardappels, voor drie weken Kievit-sla! Onze sla zou best na een week nog strakker kunnen zijn dan wat je over ruim een week elders aanschaft. Wij gaan nog één week heel hard voor je werken en daarna, met jouw permissie, even flink bijtanken in andere oorden. Team Kievit wenst je een mooi weekend en een hele mooie vakantie!

De zomer is een feit! Van directe betrokkenen mag ik niets meer over het weer schrijven, ja makkelijk als je binnen zit. Met sperziebonen in de meeste pakketten en geurige verveine in de buitenlucht is er geen ontkennen meer aan: ook met regen is juli gewoon zomer. Zelf zouden we maar wat graag ook boontjes telen, alleen waar haal je alle plukkers vandaan? Of moeten we zeggen, kom je eigen boontjes maar doppen, excuus, plukken? Ook dat zou ik wel willen, maar de collega’s op de administratie vrezen een mailinfarct met vragen over het al dan niet zelf komen plukken van een maaltje. Zaai en plant met verstand is dus ook het advies voor dit weekend. Aanstaande week hebben we weer volop zomerfruit in de aanbieding, lekkere kaasjes, doosvoordeel cider, eigenlijk appel-bier, die ondanks zijn premium-karakter opeens erg vriendelijke van prijs aan het worden is. Zo komen we de zomer wel weer door. Op het veld is het gewoon nog erg druk, dus als je het niet erg vindt, is dit ons bericht. Team Kievit wenst je een mooi weekend, zonder vooraf buienradar raad te plegen.

Na een haperende start in de eerste helft van het seizoen, hebben we een paar mooie zomerse dagen achter de rug. Als landarbeiders hebben we altijd weer even nodig om te wennen aan de zomerse omstandigheden. Onze tropische gasten daarentegen, die vinden het geweldig! Tropische plantaardige gasten welteverstaan, die momenteel onze dampende kassen vullen met massa’s bladgroen en zo meteen ook mooie vruchten. Denk aan: tomaten, komkommers en pepertjes. Of wat dacht je van Kangkong, dé tropische verrassing van aanstaande week, gewoon uit Katwijk! De eerste reuzenpanda is dan ook al gesignaleerd in de kas. Jaja, het kan snel veranderen in deze tijd van het jaar. Het plantjes assortiment wordt langzaam kleiner, hou de lijst in de gaten voor eventuele opruimacties! Telers Michel en David verwennen ons met de eerste bonen uit de kas en als je nog tuinbonen wilt, dan is dit de week. Ze gaan deze week voor het laatst geplukt worden. Het kortste seizoen van alle groenten. Alleen ééndagslof heeft een korter seizoen, maar dat is een door iedereen vergeten groente, zelfs ik ken hem niet meer. Je leest het, tijd om af te ronden en verder te planten.

Natuurlijk, dit is nèt even een andere zomer dan uit de zwoele liedjes en de gelikte reclames, maar eigenlijk is hij ook prima te doen. Weliswaar is het terras is net even minder gezellig als het regent, of juist wel. Misschien ontmoet je dan juist net die zeldzame andere persoon die doorheeft dat je perceptie zwaarder weegt dan de fenomenen zelf. Toch merk je wel dat veel mensen een iets zwaarder gemoed hebben als het vaak regent. Zeker als er op terrasjesweer werd gehoopt. Tegen deze mensen zouden wij van de firma Kievit willen zeggen; ‘Sla je er doorheen!’ En dat treft, want onze sla is aanstaande week weer om op te vreten, zo mooi! En zo zie je maar weer, het kàn niet alleen maar slecht zijn met de zomer, als er zulke mooie groenten willen groeien. Mocht de aanblik van onze sla je nog niet vrolijk genoeg maken, dan moet je maar een kijkje nemen op onze Digitale Boerenmarkt. Weer volop producten die ondanks de wat nattere zomer er het beste van gemaakt hebben. Team Kievit wenst je een mooi weekend!

Dit is natuurlijk wel een karakterzomertje. We ploegen ons door de weken heen met grote hoeveelheden werk en de neerslagdynamiek. Op zich valt het weer wel mee als je er in staat. En door jarenlang in te zetten op weerbare bodem, gaat het eigenlijk redelijk goed met de plantjes. Toch hebben we er veel meer werk aan dan normaal, want de grond slaat dicht en dat kan de groei aardig in de weg zitten. Daarom krabben we die geduldig weer open tot de volgende bui eraan komt. Op de foto zie je waar de meeste bio-telers nu mee bezig zijn: het groene leger van onkruidjes! Warmte maal regen, geeft in juni kiem-explosies die ongekend zijn. En het vocht blijft komen, dus is het volle bak op de tuinderij om alles gedaan te krijgen. Vraag je nu aan een bio-tuinder hoe het gaat, dan zegt hij waarschijnlijk ‘Geweldig, maar ik ga even door!’. Door de vele regens zijn veel oogsten elders toch aardig onder druk komen te staan. Er zijn hierdoor grote schaarstes en dat gaan we merken. Wanhoopt niet; het tij zal weer keren, vermoeden wij. Team Kievit wenst je een mooi weekend!