Berichten door Medewerker

Na grauwe winterweken is het opeens feest buiten: zonneschijn en mooi drogend weer. De grond moet een beetje opdrogen voordat je er wat aan kan vragen. Anders dan een kind dat zeiknat geregend thuis komt (linea recta aan het huiswerk is het enige juiste pedagogische antwoord). Voor de bodem, daar moet je lief voor zijn. Dat drogende weer maakt dat we compost kunnen verspreiden en kunnen planten, dus we zijn er blij mee. Ook in de kas groeit het dankzij de zonnestralen opeens totaal anders. Waar je eerst aan de gewassen gevoelsmatig moest trekken, knallen de blaadjes ons nu om de oren. Ook ons potplantenprogramma heeft er zin in! Het hele voorjaar komen we wekelijks met acties. Sterke planten, zeer duurzaam opgekweekt door je eigenste Kievit. Zonder verwarming en inmiddels met turfvrije potgrond die we nog verder verdunnen door slimme mengsels te maken. En onze potjes? Inmiddels heel veel gerecycled, omdat we ze terugkrijgen. Zo zie maar weer, blije lichtpuntjes in bange dagen. Tot zover, de zonnige groeten van team Kievit. Louter bestaand uit gebruinde adonissen vanwege het met de hand verspreiden van 120 ton compost.

Sommige winters zijn donker en nat. De meeste mensen komen daar niet meteen in de meest euforische staat doorheen. ‘Ik geniet dusdanig van de neerslagrecords dat ik de glimlach niet van mijn gezicht krijg’. Nee, dat zal je niet meteen het feest der herkenning opleveren. Toch begint er feitelijk iets te veranderen, de daglengte groeit nog harder dan het begrotingstekort en de planten beginnen massaal te reageren. En zo groeit in één van onze kassen de spinazie alsof dit de mooiste lente ooit is. En op spinazie-niveau, een eenjarige plant, is dat ook gewoon zo! Dus houdt moed beste Kievit-klant, het zal langzaam maar zeker weer voorjaar worden met nog veel meer lachende mensen dan nu. En dat bruisende voorjaar moet natuurlijk gevierd worden met Kievit-bubbels! Dus onze premium ciders van fruit van eigen land staat in de promo, net als weer een keur van mooie biologische groenten en fruit, mooie kazen en de beste basics voor in de keuken. Spoed jezelf dus weer met glimlach waar de gelukzaligheid van afspat naar onze Digitale Boerenmarkt.

Deze week hebben we een bijzondere primeur: Wilde Weide kaas van de familie Van Gaalen uit Noordeloos. Jarenlang hebben wij aan hun geleverd, destijds in hun boerderijwinkel in Alphen. Na een gedwongen verhuizing naar Noordeloos kunnen ze wel wat hulp bij de afzet gebruiken. Dat zal niet zo moeilijk zijn, want zij maken heerlijke Wilde Weide kaas en ook nog eens met het Demeter-keurmerk! Wat ons betreft het mooiste keurmerk voor bedrijven met koeien. Demeter koeien mogen echt koe zijn, in hun natuurlijke verschijning mét hun hoorns. Kaasmaken kan familie Van Gaalen zeker, ze hebben mooie prijzen gewonnen voor hun ambachtelijke product. Wij zijn blij met deze uitbreiding van ons assortiment. Verder beginnen wij weer met verveine-planten van eigen kwekerij. Als het buiten nog niet opschiet met de voorjaarsbeleving, dan moet dat maar binnen met ontluikende verveine-takken van onze stevige verveine-planten! Dit en nog heel veel meer op onze Digitale Boerenmarkt.

Hoewel het weer nog wisselvallig is, komt het voorjaar eraan. Wij van de firma Kievit krijgen de kriebels en uit empirisch onderzoek blijkt dat dit fenomeen ook bij Kievit-klanten is waargenomen. Vandaar dat wij deze week komen met zaden en bio potgrond. Profiteer hiervan, want potgrond bezorgen we alleen deze week! Bio-Kultura potgrond in 40 Liter zakken en een mooi assortiment Bolster zaden die steeds betere rassen aanbieden. Daarnaast hebben we weer wat veldsla uit eigen tunnelkas en vermoedelijk de laatste boerenkool van het buitenseizoen. Elk voordeel (voorjaar) heb ze nadeel (geen boerenkool), aldus een wijsgeer van weleer (rugnummer 14). Daar kun je weer even mee vooruit als Kievit-klant. En mochten deze stichtelijke woorden niet toereikend zijn, dan beveel ik van harte onze Digitale Boerenmarkt aan! Louter biologische producten, met liefde voor jou verzorgd door team Kievit. Je moet nog de groeten van ze hebben, ze wensen je verder een heel mooi weekend toe.

Houd hoop! Regen, grijze dagen en wind; er lijkt geen einde aan te komen deze winter! En er valt weer genoeg water om een mozzarella-boerderij te houden, dat wel, maar de mens wil ook wat. Een zonnetje af en toe bijvoorbeeld. Bij deze roept Kievit op om hoop te houden. Wij zelf zijn in de bevoorrechte situatie om af en toe een snuif vers groen te halen in één van onze tunnelkassen, zie ook de foto. Daar lopen we pakweg zes weken voor. Maar ook buiten moet het gewoon weer goed komen dit jaar. De daglengte groeit momenteel bijna een half uur per week. Het kan toch niet anders dat we daar op den duur de vruchten van zullen plukken. Bovendien hebben wij van de firma Kievit ook deze week weer hartverwarmende aanbiedingen voor je klaar staan. Op de Digitale Boerenmarkt. Team Kievit wenst je een heel mooi weekend!

Deze week wordt de aanvoer van sommige producten spannend met de stakingen aan de grens met België. Gelukkig komen veel van onze producten gewoon uit Nederland en kleuren we de pakketten met onder andere waspeen, schorseneren en kastanje champignons van onze eigen bodem. Op de Digitale boerenmarkt vind je tegenwoordig steeds meer producten met staffelkorting, zodat je bezorging aan huis nog voordeliger wordt. En de Weleda Calandula lijn is in de aanbieding, dus lekker voedend smeren met die koude wind!

Misschien had je het zelf ook al gemerkt, maar heel langzaam wordt het weer lichter. Natuurlijk, bruin zal je er niet van worden, maar de plantjes van het vroege voorjaar zullen er toch al een beetje op gaan reageren. Nog geen weelderige groei, eerder als een soort ontwaken. Elk plantje heeft zijn eigen tempo. Dus laat je verrassen buiten in de natuur en op het veld door klein ontluikend leven. Mogelijk denk je: “geweldig dat ontluikend leven, maar wat zet ik volgende week op tafel?” Ook dan hebben we geweldig nieuws! De Digitale Boerenmarkt is weer helemaal bijgewerkt met producten voor een nieuwe ronde. Eindelijk weer biologische bloemkool! Appelsap, lekkere worteltjes en Nederlandse honing en nog heel veel meer!

Voor ons in de tuinbouw is het de stille tijd. Toch beweegt er al weer wat op het veld, we strooien namelijk een nieuwe vracht compost over het veld. Veel boeren zijn daar snel mee klaar: trekkers en compost -verspreiders van nabij de 10 ton in gewicht hebben het klusje zo geklaard. Alleen de bodem, die knapt daar niet gelijk van op, zoveel gewicht over het land. Daarom doen wij het liever met de hand en kruiwagens. Een beetje een monnikenwerk, maar door op tijd te beginnen en elke dag een paar uur te kruien, schiet het uiteindelijk toch aardig op en voelt het als voorjaarsfitness. Een fit lijf en mooie bodemrapporten zijn dan de beloning.In de promo deze week, Braeburnappels uit Nederland, mooie eryngii’s, paksoi van Bob van der Voort en nog heel veel meer!