Bloemkool met tomaat en bonen
ANDERE RECEPTEN DEZE WEEK
Pastinaak, ui en paprika, ik combineerde ze al eerder, kijk maar hier. Met een beetje andere bereiding wordt het toch…
Wonderlijk, hoe je zin krijgt in warme chocolademelk en speculaas, zelfs als je, zoals ik, nog niet echt bezig bent…
Ingrediënten
1 bloemkool
2 sjalotjes
1 teen knoflook
3 tomaten
blik kidneybonen
scheut olie
1 el oregano
peper & zout
Bereiding
Maak de bloemkool schoon, verdeel in roosjes en de stronk kan mee in plakjes. Stoom gaar. Pel de sjalot en knoflook en snijd fijn. Fruit in wat olie glazig. Voeg de bloemkool, oregano, peper & zout en in blokjes gesneden tomaat en uitgelekte kidneybonen toe en warm alles goed door.
Wij aten het met gekookte boekweit, maar rijst of aardappels gaan ook prima.
ANDERE RECEPTEN DEZE WEEK
- 1
- 2
- 3
- …
- 413
- Volgende »