Gezonde Recepten
Bietjes met gember en sinaasappel
Hmmm, verwarmende bietjes, dat is lekker op een koude winterse dag!
Lees meerSajoer van Chinese kool
Een sajoer houdt het midden tussen soep en groentegerecht. Met wat meer vocht en minder rijst op je bord voelt het meer als soep eten.
Lees meerPastinaak taartje met rode ui en paprika
Pastinaak, ui en paprika, ik combineerde ze al eerder, kijk maar hier. Met een beetje andere bereiding wordt het toch weer een ander gerecht!
Lees meerChinese kool soep met koekkruiden
Wonderlijk, hoe je zin krijgt in warme chocolademelk en speculaas, zelfs als je, zoals ik, nog niet echt bezig bent met Sinterklaas, (wij vieren het wat later dit jaar).
Lees meerWitloftaart met brie, rode ui en tijm
Met een restje kaas uit de koelkast die prachtige tijm die nog steeds op ons eigen land staat te groeien, kwam ik al snel op deze plaattaart met witlof.
Lees meerKnolselderijsoep met tijm en paddenstoelen
Wat is het toch jammer dat die goede wintergroenten vaak hun uiterlijk niet mee hebben…
Lees meerPasta met bleekselderij en tijm
Een snelle maaltijd met pasta en bleekselderij, lekker en makkelijk!
Lees meerEiersoep met flowersprouts
Flowersprouts zijn grappige, fluffy mini-boerenkooltjes. Leuk om in zijn geheel in de soep te laten drijven, leek me.
Lees meerZelf kimchi maken
In huize Kievit heerst momenteel een interesse in exotische keukens. Er zijn allerlei vreemde ingrediënten uit Afrika en Azië die uitgeprobeerd worden.
Lees meerPalmkoolrisotto met shiitake
Dit recept is gemaakt door onze Meike! De opdracht was: maak iets met palmkool en shiitake, de uitkomst was deze mooie groene risotto!
Lees meer