FILMPJE: basisrecept prei (inclusief schoonmaaktip)

prei_snijden

ANDERE RECEPTEN DEZE WEEK

Blote billetjes in het gras

Lentekriebels? Nou misschien, maar dit is gewoon de naam voor een super ouderwetse stamppot, ons culinair erfgoed. 

Rode bietenpannenkoek met rucola  en appel

Bietjes en rucola, dat is een fijne combinatie. Heerlijk als salade samen, met vis of witte kaas erbij heerlijk.

Lekker prei! Maar hoe maak je het eigenlijk schoon? En kun je wel alles eten van de prei? Dit filmpje geeft het antwoord!

We wokken de prei met een scheutje balsamico.
Dit gerecht is lekker met een handje hazelnoten en makreel (en een paprikaatje).

Dit is een kookfilmpje van Kievit! Wij hebben als doel om te laten zien dat koken met echte groenten veel makkelijker is dan mensen denken. Wij zijn geen koks, we zijn gewoon Kievitters met een hele drukke baan én kinderen én we zijn gek van biologische groenten. Zo koken we ook! Dus verwacht geen professionele kookfilmpjes, maar misschien wel net even dat extra stukje duidelijkheid en procesinformatie die je van je preivrees afhelpen… Veel kookplezier toegewenst!

Ingrediënten

Bereidingstijd: minuten

Ingrediënten voor: personen

Bereiding