Soms heb je van die rare dagen…. tenminste, wij wel. Ik was een beetje ziek en er moest toch nog gekookt én ook nog gefotografeerd voor de receptenpagina. Rode kool die een beetje snel klaar is leek me perfect. Ondertussen hing Rosa rond in de keuken en begon aan een chemisch experiment. Want rode kool, dat is mooi spul. Rosa is dol op heksendrankjes brouwen, en als je nou een beetje rodekool met water roert, krijg je een prachtig blauw watertje. Mij schoot ondertussen de goeie ouwe lakmoesproef weer te binnen en dus kon ik, al kokende, Rosa inwijden in wat toverkunst. Met een drupje azijn en een snufje bakpoeder… oooo, dat wordt mooi!  Daarom mochten ze ook op de foto!
De rode kool bakte ik in de wok, dat gaat snel! Bak hem kort en eet hem knapperig, of bak hem iets langer om je verteringsstelsel het wat gemakkelijker te maken… wat jij lekker vindt!