Paksoisoep met tofu en miso

Paksoisoep met tofu en miso

Paksoi is absoluut mijn favoriete snel-klaar groente. Het is niet ingewikkeld om schoon te maken, het is zo klaar en met zo’n snelle miso-soep voel je je daarna weer helemaal verkwikt.

Lees meer

Paksoisalade

Paksoisalade

Paksoi, mijn favoriet voor snelle maaltijden. Meestal belandt hij in de wok, maar eigenlijk is hij ook rauw heel lekker en dat gaat nóg sneller! Snijd hem tamelijk fijn, dat eet beter in een salade.

Lees meer