Paksoistamppot met tempé en paprika

juni 2, 2018
een jkeurige stamppot met tempé en paprika

Stamppot!? In deze tijd van het jaar? Ja hoor, deze paksoistamppot met een exotisch tintje kan prima! Als je van sausjes houdt, zou je trouwens ook prima de saté van tempé  van een tijdje geleden er bij kunnen maken, in plaats van deze gebakken variant.

Lees meer

Linzensoep met Chinese kool

mei 26, 2018
linzensoep met chinese kool

Deze linzensoep met Chinese kool is verwarmend maar ook fris, dus ook geschikt voor wat koelere dagen. Je kan hem makkelijk van te voren maken. Soep die een dagje mag rusten smaakt de dag er op nog beter, wist je dat? Koel hem wel snel terug, zeker met de linzen in de soep is dat belangrijk. Eiwitrijke soepen bederven sneller!

Lees meer