Wekelijks bedenken wij de lekkerste gezonde gerechten die aansluiten op het groentepakket. De insteek van onze gerechten is om je te inspireren en je op weg te helpen iets verrassends op tafel te zetten. De meeste gerechten zijn vegetarisch, maar het is natuurlijk geheel aan jou wat je er bij doet. Ook vind je hier gerechten die al eerder zijn gemaakt. Dus ben je op zoek naar gezonde inspiratie neem dan vooral even een kijkje op onze receptenpagina.
Een leuke taart voor een zomers etentje buiten de deur, deze bloemkooltaart. Mild van smaak... Lees meer...
In Frankrijk weten ze wel raad met deze heerlijke knolletjes, lekker stoven met wat olie... Lees meer...
Rucola groeit zó goed in onze tuin dat ik besloot om eens te experimenteren met... Lees meer...
Koolrabi’s zijn geen echte knollen, maar verdikte stengels. Ze groeien namelijk boven de grond en... Lees meer...
Lauwwarm of koud, gegrilde aubergine vind ik nóg lekkerder dan de aubergine in de ... Lees meer...
Tja, het moet best lang in de oven, maar verder is dit echt een heel... Lees meer...
Nieuwe bietjes, wat een traktatie! Je kunt het loof ook eten, heel fijn gesneden eet... Lees meer...
Bleekselderij is prachtig in salades, stoofschotels of soepen, maar deze soep van bleekselderij is ook... Lees meer...
Koolrabi is een veelzijdige groente. Rauw in een salade, gestoofd in een sausje, gebakken of... Lees meer...
Een sajoer houdt het midden tussen soep en groentegerecht. Met wat meer vocht en minder... Lees meer...
In Polen maken ze een salade met rauwe rabarber, dat wilde ik ook wel eens... Lees meer...
Een curry met rabarber? Jazeker kan dat! In Nederland eten we rabarber vooral zoet, in... Lees meer...
Andijvie is één van onze favoriete groenten: je kan er alle kanten mee op en... Lees meer...
Met asperges kun je ook ovengerechten maken: op een plaattaart of in een quiche zijn... Lees meer...
Een verrassende salade van die leuke witte radijzen, die ook wel ijspegels worden genoemd. De... Lees meer...