- Gezonde recepten -

Wekelijks bedenken wij de lekkerste gezonde gerechten die aansluiten op het groentepakket. De insteek van onze gerechten is om je te inspireren en je op weg te helpen iets verrassends op tafel te zetten. De meeste gerechten zijn vegetarisch, maar het is natuurlijk geheel aan jou wat je er bij doet. Ook vind je hier gerechten die al eerder zijn gemaakt. Dus ben je op zoek naar gezonde inspiratie, neem dan vooral even een kijkje op onze receptenpagina.

Bekijk onze recepten

Recept van deze week
Thumbnail voor het recept: Salade met bloemkool, kikkererwten en avocado

Salade met bloemkool, kikkererwten en avocado

Bloemkool en kerrie, dat is een klassieke combinatie voor mij. En kikkererwten erbij is ook... Lees meer...

Recept van deze week
Thumbnail voor het recept: Raapstelen/posteleinstamppot met rode ui & paprika

Raapstelen/posteleinstamppot met rode ui & paprika

Raapstelen of postelein, ze zijn heel verschillend, maar beide geven ze je alvast een beetje... Lees meer...

Recept van deze week
Thumbnail voor het recept: Gele bieten met sinaasappel à la Ottolenghi

Gele bieten met sinaasappel à la Ottolenghi

Bietjes eten wij thuis vaak met linzen of met geitenkaas en pitjes of met gehaktballetjes... Lees meer...

Thumbnail voor het recept: Gesmoorde venkel met tomaat

Gesmoorde venkel met tomaat

Venkel is voor sommige mensen ook een beetje een lastige groente. Ik denk dat het... Lees meer...

Thumbnail voor het recept: Romige risotto met prei

Romige risotto met prei

Risotto is altijd leuk koken. Het is vast een beetje oneerbiedig, maar eigenlijk heeft het... Lees meer...

Thumbnail voor het recept: Knolselderijsoep met paprika

Knolselderijsoep met paprika

Mmm, knolselderij, wij eten dat op allerlei manieren. Natuurlijk kan ie prachtig in de erwtensoep... Lees meer...

Thumbnail voor het recept: Courgette-wortel koekjes

Courgette-wortel koekjes

Het voordeel van die rare lockdown is dat we ook tussen de middag tijd hebben... Lees meer...

Thumbnail voor het recept: Koolraap met citroen en ras el hanout

Koolraap met citroen en ras el hanout

Koolraap, een supergoeie groente om in de winter te eten. Op deze site vind je... Lees meer...

Thumbnail voor het recept: Bloemkoolpizza met wortel en shiitake

Bloemkoolpizza met wortel en shiitake

Ik weet niet of je dit baksel eigenlijk wel ‘pizza’ mag noemen: het heeft geen... Lees meer...

Thumbnail voor het recept: Gekarameliseerde witlof met bonenpuree en witvis

Gekarameliseerde witlof met bonenpuree en witvis

Eén van de grote voordelen van de lockown vind ik persoonlijk dat we tijd hebben... Lees meer...

Thumbnail voor het recept: Rendang van spitskool met shiitake

Rendang van spitskool met shiitake

Rendang is een Indonesisch gerecht waarin meestal rundvlees gekookt wordt in kokossaus. Deze plantaardige variant... Lees meer...

Thumbnail voor het recept: Bieten-kikkererwtenburgers met basilicum

Bieten-kikkererwtenburgers met basilicum

Rode bieten, daar kun je prachtige vegetarische burgers mee maken! Door de toevoeging van twee... Lees meer...

Thumbnail voor het recept: Kruidige wortels met dille

Kruidige wortels met dille

Wortels uit de oven kunnen op veel verschillende manieren, deze keer maakte ik ze kruidig... Lees meer...

Thumbnail voor het recept: Salade beaujolaise

Salade beaujolaise

Olala, even leek het of we in een  Frans restaurant waren beland, met deze mooie... Lees meer...

Thumbnail voor het recept: Koolraap-rode paprikaspaghetti met blauwe kaas

Koolraap-rode paprikaspaghetti met blauwe kaas

Koolraap is een ondergewaardeerde wintergroente. Zijn uiterlijk heeft ie niet erg mee, maar hij zit... Lees meer...

Vragen?
Stuur ons gerust een mailtje!