Radijs met boter en zout

radijs met boter en zout

ANDERE RECEPTEN DEZE WEEK

Stoofpeercrumble met noten en chocola

Stoffperencrumble met noten en chocola

Zacht smakende stoofperen 700 g stoofpeertjes, ½ liter water, 75 g suiker, 1 kaneelstokje, 1 vanillestokje (of zakje vanillesuiker), 1…

Bekijk het recept

Salade met palmkool, appel, granaatappel en noten

salade van palmkool, apple, granaatappel en noten
Bekijk het recept

Van Manou leerde ik hoe de Fransen graag radijsjes eten: met boter en zout. Dit is natuurlijk eigenlijk geen echt recept, want meer dan dit is het ook niet: boter en zout. Toch wil ik het jullie niet onthouden, want ohlala, dat is echt lekker! In een mum van tijd was er een heel bordje radijsjes opgeknaagd! Radijsjes zijn verder ook heerlijk om je salade mee op te fleuren of je boterham met kaas en natuurlijk kun je ook een stokbroodje nemen!

Ingrediënten

roomboter, zeezoutvlokken of Himalaya zout

Bereidingstijd: 5 minuten

Ingrediënten voor: 4 personen

Bereiding

Was de radijsjes, laat het groen er eventueel aan, haal eventueel het staartje onderaan er vast af. Smeer op elke radijs een beetje boter en dip ze voorzichtig in een beetje zout, het liefst zeezoutvlokken of dat lekkere Himalaya zout.

ANDERE RECEPTEN DEZE WEEK

Sperziebonen in kokos-ketjapsaus

Extra lekker met zelfgemaakte seroendeng

Bekijk het recept

Raapstelenrisotto

Raapstelenrisotto met gebakken vis

Het voorjaar in je pan

Bekijk het recept