Berichten getagd ‘rucola’
Venkelsalade met tomaat en rucola
Knapperig en vol smaak.
Lees meerBosbietjes met sinaasappel, rucola en gebakken feta
Lekker zomers!
Lees meerVegan- rucola pesto
Simpel te maken, lekker op een broodje of bij de groente of door de pasta.
Lees meerBoekweitsalade met bietjes, radijs en rucola
Boekweit is een beetje een vergeten gewas, wat mij betreft ten onrechte. In een salade, koud of lauwwarm, smaakt hij erg goed.
Lees meerKomkommersla met rucola en ui
Deze snelle salade van komkommer en rucola combineert fris, zoet en pittig en is supersnel klaar.
Lees meerGebakken portobello met ei op een rucola bedje
Dat ziet er vrolijk uit!
Lees meerHartige pannenkoeken met champignons en rucola
Een pannenkoek met kikkererwtenmeel en boekweitmeel, dat is voedzaam en verrassend lekker!
Lees meerWitlofsalade met ei en rucola
Witlof is heerlijk en zo super veelzijdig! En je kan er echt veel meer mee doen dan de klassieke witlof-ham en kaas, hoe lekker dat ook is.
Lees meerCourgette, paprika, rucola en haloumi
Courgette en paprika, dat is altijd een heerlijk stel. Dit is een lekker makkelijk recept. De haloumi geeft een speciale toets, maar je kunt hem gerust vervangen door bijvoorbeeld blokjes feta of zachte geitenkaas.
Lees meerVenkelsalade met rucola en feta
Bietjes en rucola en feta, dat is bij ons thuis een heel traditionele combinatie. Gekookte bietjes, warm of koud, kunnen dan ook prima de venkel in dit recept vervangen, maar het punt dat ik wil maken is juist dat je ook de venkel zo heerlijk rauw kunt eten!
Lees meer