Berichten door admin

Het blijft een rare gewaarwording, maar het heeft wel wat. Zondag nog op de schaats en de week erop zweten met de grelinettes. Jawel, elk weer, zijn eigen ijzeren accessoires. De plantjes bij Kievit hebben weinig last gehad van de kou.

Verder waar we gebleven waren! Het grelinetten in de nieuwsbrief en op het land, werd even onderbroken door een flinke witte deken, diepvriestemperaturen en (dus) logistiek gesproken een enerverende week.

Natuurlijk, het klantenheil staat altijd voorop, maar stiekem vinden wij het ook wel lekker, zo’n tunnelkas.

Sneeuw, leuk, maar valt er 25 centimeter? 35? Bij dat laatste begint de kas te kraken en dreigt instortingsgevaar. Dus toch maar sneeuwscheppen op je vrije zondag.

Oplettende lezers hadden al ontdekt dat wij regelmatig in het Leidsch Dagblad te vinden zijn. Een journaliste maakt een jaar lang rapportages van het wel en wee van de Kievittuin en daar wordt dan een wervelende actiefoto aan toegevoegd.

Echt kabbelen doet het nooit op een biologisch groentebedrijf en/of tuinderij. Biologisch en Vers is: aanpoten, knallen, timing, één keer aanraken, ja, je hebt gelijk, de metaforen uit het voetbal liggen inderdaad op de loer.

De landbouw zit in een forse crisis. Vervuiling, anonieme productie, export, weinig inspirerend. Dus tijdens de ontwikkeling van onze tuinbouw in Katwijk groeide het idee… ‘Eigenlijk zou de minister van landbouw een keertje moeten komen kijken’.

Deftig en informeel tegelijk, met een innovatieve akkerbouwer en dito veeteler je visie en ervaring mogen delen over uitvoering van plattelandsontwikkeling. We staan op de kaart bij het ministerie!

Andijvie is een populaire groente. Rauw in de stamppot heb je stevige kost met een knapperige bite. Bovendien zijn verse biologische blaadjes een welkome ondersteuning voor je gezondheid.