blog

Logistiek wordt vaak onderschat door nieuwe ondernemers, ‘Dat doe je er effe bij’. Kievit is inmiddels zo’n uitgesponnen bedrijf, dat bij een rondleiding het gasten meestal duizelt hoeveel logistieke processen in elkaar gevlochten zijn.

Waar waren we gebleven, vorige week? Driftig aan het groenten telen bij collega en vriend Maarten uit Drenthe en dromen van een eigen bedrijf in Leiden e.o. Wat hadden we nodig?

Kievit schraapt zijn keel en gaat er even goed voor zitten. En dat is wel belangrijk met pakweg 2600 klanten op schoot (jongens ff stilzitten!).

Wij van de firma Kievit hebben twee verjaardagen, een kleine en een grote. De kleine verjaardag is de aanmelding bij de Kamer van Koophandel, deze week 25 jaar geleden. Hallo, zojuist geboren!

Het zou wat zijn, heel hard werken aan een mooie kas en dan één voorjaarsstorm, één forse rukwind en dan (huilend) de kas uitzwaaien. Die zou dan door de rukwind zijn opgetild en in gierende vaart naar het noorden zijn gevlogen, met de Groeten aan Denemarken.

Deze week is het zo ver, het spannen van de folie over de kas. Maandag was eigenlijk de dag, maar de kasbouwer is door zijn enkel gegaan en kon niet meer werken.

Na een lockdown van gevoelsmatig pakweg een jaar of vier en een maand of dertien, snakken velen naar een restaurantje. Mooi weer, gezelligheid, een lekker glaasje wijn en groentes met weinig smaak.

Het blijft een rare gewaarwording, maar het heeft wel wat. Zondag nog op de schaats en de week erop zweten met de grelinettes. Jawel, elk weer, zijn eigen ijzeren accessoires. De plantjes bij Kievit hebben weinig last gehad van de kou.

Verder waar we gebleven waren! Het grelinetten in de nieuwsbrief en op het land, werd even onderbroken door een flinke witte deken, diepvriestemperaturen en (dus) logistiek gesproken een enerverende week.

Natuurlijk, het klantenheil staat altijd voorop, maar stiekem vinden wij het ook wel lekker, zo’n tunnelkas.