GEZONDE RECEPTEN

Wekelijks bedenken wij de lekkerste gezonde gerechten die aansluiten op het groentepakket. De insteek is om je te inspireren en op weg te helpen iets verrassends op tafel te zetten. De meeste gerechten zijn vegetarisch maar het is natuurlijk geheel aan jou wat je er bij doet. Ook kun je hier oudere recepten vinden.

BEKIJK ONZE RECEPTEN

Prei met verveinesaus en bonenpuree

Verveinethee is lekker, maar met prei smaakt hij ook!

Lees meer...

Gegrilde spitskool met chimichurri

Een lekker sausje maakt ook spitskool speciaal…

Lees meer...

Frittata van courgette en basilicum

Courgette is zo veelzijdig en lekker snel klaar!

Lees meer...

Chinese kool-kimchi

Ontdek hoe leuk fermenteren is!

Lees meer...

Venkelloofsoep

Ook het loof van de venkel is bruikbaar!

Lees meer...
Asperges met Hollandaise saus, puree en ham

Asperges met Hollandaisesaus

Het is nog steeds aspergetijd! En met een lekker wijntje erbij eten we het chic…

Lees meer...

Sebo’s paardenmuesli (koolrabi-salade)

Een knapperige hap voor lunch of potluck.

Lees meer...
franse koude wortelsoep met sinaasappel en mozzarella

Franse koude wortel-sinaasappelsoep

Een bijzondere soep op warme dagen

Lees meer...

Koolrabi met tomaat en oregano

En het blad stoven we ook mee!

Lees meer...
Snijbiet lasagne met citroen

Snijbietlasagne met citroen

Snijbiet is een beetje vergelijkbaar met spinazie, het is ook familie van elkaar. prima spul…

Lees meer...

Bleekselderijsalade met walnoten en kaas

Met een paar goede ingrediënten tover je zo een lekkere salade.

Lees meer...

Raapsteel met bataat, limabonen en tuinkruiden

Het lijkt wel een restaurant maaltijd!

Lees meer...

Ants on a Log – gevulde bleekselderij snack

Een klassiek kindersnack die grote mensen ook lusten.

Lees meer...
Gegrilde aubergine met koriander

Gegrilde aubergine met koriander

Voor elkaar gemaakt, deze twee.

Lees meer...

Asperges uit de wok

Anders, snel en lekker!

Lees meer...

Andijvie salade met kiwi en komkommer

Verrassend lekker met koriander er door.

Lees meer...
wortelsoep

Wortelsoep met rode linzen

Kruidig en lekker oranje.

Lees meer...
pasta met preisaus met blauwe kaas, olijven en pijnboompitjes

Pasta met prei en blauwe kaas

Iedereen kent pasta met zo’n lekker romig kaassausje…dat kan ook met prei erbij.

Lees meer...
Rabarbertaart

Rabarbertaart

Lees meer...
Vegan- rucola pesto

Vegan- rucola pesto

Simpel te maken, lekker op een broodje of bij de groente of door de pasta.

Lees meer...

Raapsteel-aardappelsalade met mosterddressing

Dat is voorjaar op je bord!

Lees meer...