Berichten getagd ‘bloemkool’
Bloemkoolpizza met wortel en shiitake
Pizza voor wie geen deeg wil
Lees meerSalade met bloemkool, kikkererwten en avocado
Een nieuwe twist voor vertrouwde groente
Lees meerBloemkoolragù – bij pasta
Een makkelijk recept
Lees meerBloemkoolcurry met rode linzen
Lekker makkelijk in één pan
Lees meerBataat uit de oven met blauwe kaas
Of maak het met bloemkool of prei!
Lees meerBloemkoolkoekjes
Bloemkool is zooo veelzijdig!
Lees meerGeroosterde bloemkool
Een pronkstuk op tafel!
Lees meerBloemkool met tahin-knoflooksaus
Hoezo, Bloemkool een Hollandse groente?
Lees meerBloemkool soep met gepofte knoflook en citroen
Bloemkool, geroosterd in de oven, krijgt een heel lekkere, bijna nootachtige smaak.
Lees meerIndiase bloemkoolsoep met naanbrood
O, ja, bloemkool is zo veelzijdig! Deze keer belandde hij in een lekker kruidig soepje en we bakten er zelf naanbrood bij. Ik deed dat overigens met glutenvrije bloem en dat ging wonderwel ook prima! Heb je geen zin of tijd om naanbrood te maken, een wrap met kaas of een kaastosti smaken er ook prima bij! bloemkool, soep, Indiaas 1 bloemkool, 1 ui, 2 aardappels, 1 stukje verse gember, 1 stukje kurkuma, 1 teen knoflook, 800 ml water, 1 groentebouillonblokje, 1 el garam masala, ½ el kerrie, olie, p&z, om te garneren:, wat verse koriander of peterselie of geroosterd amandelschaafsel Bereid eerst de groente voor. De ui en knoflook pellen en fijn snijden. De aardappels schillen en in blokjes snijden. De bloemkool in roosjes, de stronk in plakjes. De gember en kurkuma schillen en heel fijn hakken of raspen. Verhit een scheut olijfolie in een grote pan en fruit ui en knoflook glazig. Voeg gember, kurkuma, kerriepoeder en garam masala toe. Bak 1 minuutje mee en voeg dan de bloemkool een aardappel toe. Roer om, druk het bouillonblokje stuk op de bodem van de pan en voeg 800 ml water toe. Breng aan de kook en kook ongeveer…
Lees meer