Berichten getagd ‘ui’
3 Oktober peen en ui met Midden Oosterse twist
Traditioneel is peen en ui op 3 oktober, maar je kan natuurlijk best een beetje mixen met nieuwe culturele invloeden, tenslotte is die Leidse hutspot oorspronkelijk ook een Spaans gerecht.
Lees meerBietjessalade met rucola, appel en haring
Mmm, bietjes en rucola, dat is een goede combinatie wat ons betreft. Al eerder maakten we bijvoorbeeld een salade met feta, maar met vis is hij ook erg lekker.
Lees meerKomkommersla met rucola en ui
Deze snelle salade van komkommer en rucola combineert fris, zoet en pittig en is supersnel klaar. Lekker met bijvoorbeeld gebakken aardappels (uit de oven) en gebakken vis.
Lees meerCourgetteovenschotel met tomaat
Courgette, tomaat, ui en wat olijfjes: een match die altijd goed is. Je kan het gewoon bakken in een pan, maar deze variant met ei en kaas is ook een mooie. Met wat rijst of aardappeltjes erbij is je maaltijd compleet!
Lees meer
