Chioggia bieten met veldsla en vijg

een carpaccio van chioggiabiet met eldsla, geitenkaas, walnoot en vijgen

Onze dochter Meike houdt van koken en kreeg onlangs van haar oma een mandoline kado. Nee, niet zo één met snaren (die had ze al!), maar zo’n schaaf waar je heel mooie dunne plakjes mee kan schaven.

Lees meer

Pasta met pompoensaus

Op Rosa’s school hielp ik met het uithollen van pompoenen, de bovenbouwleerlingen maakten een Halloween-pompoen.

Lees meer

Leer-weer

Leer-weer, wat is dat, eindelijk weer in je leren broek naar buiten, mag het echt? Uiteraard gaat Kievit daar niets van zeggen, maar met leer-weer bedoel ik eigenlijk dat elk seizoen nieuwe inzichten brengt.

Lees meer

Ga naar buiten!

Het nieuws is ronduit deprimerend. Je probeert je te wapenen, maar het is ontegenzeggelijk niet vrolijk wat er dagelijks op je af komt.

Lees meer

Geen prijs, toch blijdschap!

Jawel, afgelopen donderdag was het zover, in een grote zaal in Veenendaal, de grote finale van de verkiezing van Agrarisch Ondernemer van het jaar!

Lees meer

Jonge helden versterken tuinbouw

Oplettende lezers vragen zich misschien af hoe het gaat met Kievit 31.0 (of zijn we al met versie 32.0 bezig?). Hoe gaat het met de tuin in Katwijk nu we ook in Lelystad een stuk grond hebben?

Lees meer

Gunstig weer voor plantwerk

Het zonnige en sterk drogende weer zorgt voor een hoge omzet in de lippenbalsemfabriek, maar ook bij de firma Kievit voor veel plant en zaaiwerk.

Lees meer

Stem op Kievit!

Het nieuws is ronduit deprimerend momenteel. Oorlog en somber klimaat overheersen. Wij hebben daarmee vergeleken onbeduidend, maar wel vrolijk nieuws.

Lees meer