Bloemkool, toe maar!

Julikever

03 maart 2023

Geld is niet de vaste stof die het vroeger was. Het is een makkelijk stromende vloeistof geworden. Voor dezelfde diensten van vroeger moet er tegenwoordig vaak nog een wolkje geld bij. Hierdoor verschuift het stelsel van diensten en goederen een klein beetje. Sommige ‘normale’ zaken worden opeens bijzonder. Ook in de tuinbouw hebben we er last van: de onderdelen van machines, plantgoed, arbeid, transport, noem het en het is fors duurder geworden. En naast het minder ‘vast’ worden van geld, lijken ook andere systemen minder vanzelfsprekend dan voorheen. Het weer lijkt wispelturiger dan ooit, bijvoorbeeld deze winter in Zuid Europa. En –jawel- zelfs regelgeving lijkt meer op de staart van een jonge hond dan op een naald op het noorden. Hierdoor scoren we in 2023 tot nu toe laag op de bloemkool-index. De bloemkool-index, ook die had Chat-JPG echt niet bedacht. Deze index is zojuist uitgevonden om iets te duiden in de nieuwsbrief, namelijk om het ‘gewone’ te indexeren. Lopen de normale parameters een beetje soepel? Dan scoren we hoog op de bloemkoolindex. Is het allemaal niet erg vanzelfsprekend, dan scoren we laag. En dat laatste, beste mensen, is zeker het geval.

Bloemkool heeft een soort vanzelfsprekendheid. Als er een straaltje water uit de dijk sijpelt, wat snel in omvang toe lijkt te nemen, dan steek je je vinger erin. Zoiets. Toch is bloemkool deze winter verre van vanzelfsprekend. Een lage bloemkool-index leidt tot weinig bloemkool. Het haalt zelfs de krant, schaarste, recordprijzen. Bij mijn buurvrouw, die al wat op leeftijd is, stond een biologische bloemkool op tafel. ‘Toe maar, een heuse bloemkool, buurvrouw!’  ‘Ja’ sprak ze ‘Hij was duur, maar we moeten af en toe een bloemkooltje’. Zo is het, beter kan ik het niet uitleggen. Bloemkool, niet te krijgen. Te duur, schaars, niet te doen. Het is ons toch gelukt. Biologische bloemkool uit Frankrijk. We zijn er blij mee en hopelijk jij ook.

 

 

Media-aandacht voor kromme redenaties

Als het om landbouw gaat, dan kun je veel onzin verkopen voor waarheid. Voedselbossen die het voedselprobleem oplossen, kunstmest of gentech dat de wereld gaat redden en dat biologische landbouw slecht is voor het milieu. Dat laatste kreeg weer even ruim baan in de media en daar vinden wij wat van bij de firma Kievit. Het is meteen een mooi moment om wat te vertellen over de resultaten van de teeltmethoden van jouw eigenste pakkettenbedrijf!

Let op, hier komt ’ie! Biologische landbouw produceert minder, dus heb je meer land nodig om hetzelfde te produceren, dus dan is er minder ruimte voor natuur. Dus biologische landbouw is milieu-onvriendelijk. Heerlijk toch om zo te mogen redeneren en dat het nog gepubliceerd wordt ook? Ik heb ook nog een oplossing voor het hondenpoep probleem. Als iedereen zijn hond nou inruilt voor een koe, dan ligt er vanaf morgen geen hondenpoep meer op de stoep!

Waar begin je met je repliek? De natuur op Kievit, schandelijk weggedrukt voor jouw sla. Of niet? We vragen het de ijsvogels die praktisch op ons veld wonen? De zeldzame juli-kever die we op ons veld vonden? De vele vogelsoorten die helpen de insecten in toom te houden? De koninginnenpage die we nu al een paar keer hebben gespot? Jawel mensen, dankzij onze tuinbouwactiviteiten in Katwijk, mede mogelijk gemaakt door jouw trouwe lidmaatschap, is het genieten van de diversiteit. De productie is hoog en de bio-diversiteit is toegenomen door onze methode en aankleding van onze percelen met ruigtes. Het geheim: wij werken mét de natuur in plaats van tegen de natuur. Rij je door Nederland, dan zie je overal bollenteelt en teelten ten bate van veehouderij en schuren vol dieren. Ik denk niet dat je dat in een bio-variant wilt hebben, maar dat de tijd hiervoor voorbij is. We moeten ons land anders gaan gebruiken. ‘Samen’ met de natuur, in plaats van de natuur verdelgen, is een zin die sommige schrijvers niet kunnen onthouden.

Het moet

13 april 2024

Zoeken naar het moment

05 april 2024

Het onvolprezen voorjaar

20 maart 2024

Bioborrel met opmerkelijke inzichten

14 maart 2024

Lentevreugd!

14 maart 2024

Blij dat ik prei!

29 februari 2024

Wachten op..

22 februari 2024

Werken vanuit bed?

14 februari 2024

Van het lelijke worteltje dat de supermarkt niet in mocht..

08 februari 2024

Hindrik

02 februari 2024

Lief zijn voor de aarde

30 januari 2024

Vorst, goed voor de boerenkool (en andere fabels)  

19 januari 2024

Jawel, we zijn er weer!  

12 januari 2024

Een terugblik op 2023, tot ziens in 2024!

22 december 2023

Kerstreces Kievit

13 december 2023

Iets wilders dan Wilders

08 december 2023

Arbeidsbeloning in de voedselketen

01 december 2023

Werken aan een bodem in een brandende wereld..

24 november 2023

Weg met de vegetariërs!

16 november 2023

Kom werken bij Kievit!

08 november 2023

Te weinig beweging: een nationale ramp

03 november 2023

Magisch licht in de ochtend

27 oktober 2023

Voedselproductie wordt steeds lastiger

18 oktober 2023

Krimp in bio-groenteteelt

06 oktober 2023

Tropische gewassen uit de kas 

29 september 2023

Naturalis op de tuin

22 september 2023

Groente-tsunami op de velden

19 september 2023

Doldwaze Kievit-promo-weken

08 september 2023

Verbinding bij Kievit!

30 augustus 2023

Rode spitskool of toch witte?

27 augustus 2023

Spigariello

23 augustus 2023

Ratatouille-zomer

18 augustus 2023

Hoera we mogen weer!

08 augustus 2023

Terugblik op het seizoen en zomerreces!

21 juli 2023

Lelystad vult aan

09 juli 2023

Laat je verweine

30 juni 2023

Working 5 to 9

23 juni 2023

Wateronderzoek in Lelystad

16 juni 2023

Kievit op de Bazaar

07 juni 2023

Meer of minder stikstof

31 mei 2023

Hoe is het op de tuin?

23 mei 2023

Onkruid, het groene leger

20 mei 2023

Vijf jaar ‘Het Moeras’

11 mei 2023

Kans voor nieuw talent bij Kievit!

05 mei 2023

Werf een nieuwe Kievitklant! Gratis komkommer en als je lukt nog meer!

28 april 2023

Kievit wint Leader publieksprijs!

21 april 2023

Help jij Kievit aan een stem?

12 april 2023

Biotuinder weigert te oogsten!

07 april 2023

Mystery guest in de kas

31 maart 2023

Skal-peren in Zwolle 

24 maart 2023

Werken met Kernwaarden

15 maart 2023

Weerpraatje

10 maart 2023

Bloemkool, toe maar!

03 maart 2023

Voorpret met de zaadcatalogus

23 februari 2023

Schorseneren kun je leren

15 februari 2023

Het ruikt hier naar voorjaar

10 februari 2023

Gele biet voor groene mannetjes en kiemen voor bleke neuzen

03 februari 2023

Het staat in de vallende sterren!

25 januari 2023

Stem op Kievit als beste Leader project

18 januari 2023

United regenboogpeen against Blue Monday

18 januari 2023

Hoera, we zijn er weer!

11 januari 2023

Ondertussen….

06 januari 2023

Hoera, het is bijna Kerstfeest!

23 december 2022

Einde van het Excel-tijdperk

16 december 2022

Beestjes in de boerenkool

10 december 2022

Round up is toch geen jenever

03 december 2022

Ja, en toen werd het opeens koud!

23 november 2022

Controle stress

18 november 2022

Met Fibonacci aan tafel

09 november 2022

CO², in de grond ermee!

02 november 2022

Bezoek aan Frankrijk

28 oktober 2022

Kievit klein-kuiken!

21 september 2022

Twee zwaluwen maken de zomer

03 september 2022

We zijn weer terug (van niet weggeweest!)

17 augustus 2022

Hulptroepen in aantocht

25 mei 2022

Leer-weer

18 mei 2022

Vacature – logistiek medewerker

20 april 2022

Ga naar buiten!

15 april 2022

Geen prijs, toch blijdschap!

08 april 2022

Jonge helden versterken tuinbouw

24 maart 2022

Volop planten in de buitenlucht

17 maart 2022

Gunstig weer voor plantwerk

09 maart 2022

Stem op Kievit!

02 maart 2022

Eu-not so-nice of de next BKW-E

23 februari 2022

Kievit maakt kans op grote landbouwprijs!

09 februari 2022

Grond in Lelystad verkennen

04 februari 2022

Terugblik op een bewogen jaar; jubileum en transitie

22 december 2021

Palmkool uit Lelystad

23 november 2021

Japanse havermout

19 november 2021

Nieuwe draaitafel in tha house!

10 november 2021

Grond en huis nabij Lelystad!

03 november 2021

Zwarte grond – ons zwarte goud

28 oktober 2021

Daglicht keldert, veld veranderd

30 september 2021

25 jaar Kievit; de begin jaren 2000, te klein behuisd!

09 juli 2021

De geschiedenis gaat voort; de ontwikkelfase en weerstandspunten

01 juli 2021

Verhuizing naar Katwijk

24 juni 2021

Van tuinder naar verwerker

24 juni 2021

Kievit 25 jaar

09 juni 2021

25 jaar van land naar klant!!!

01 juni 2021

Sebastiaan over duurzaamheid

28 mei 2021