Row concave Shape Decorative svg added to bottom

GEZONDE
RECEPTEN

Wekelijks bedenken wij de lekkerste gezonde gerechten die aansluiten op het groentepakket. De insteek is om je te inspireren en op weg te helpen iets verrassends op tafel te zetten. De meeste gerechten zijn vegetarisch maar het is natuurlijk geheel aan jou wat je erbij doet. Ook kun je hier oudere recepten vinden.

Andijvie stamppot met paprika en noten

Je heb echt geen spekjes nodig!

Stoofpotje van snijbonen, linzen en abrikozen

Kruidig en zoet.

Hartige pastinaakmuffins met rode paprika

Wat doe je met pastinaak als je hem niet zo lekker vindt?

Zoete pastinaakmuffins

(Proef je de pastinaak nog?)

Koolraapsoep met gember en miso

Soep moet!

Koolraap met misoboter

Krachtig van smaak met een simpele truc.

Witlofsalade met appel, noten en kaas

Het oog wil ook wat…

Pompoensoep met gember

Jaa, lekker warm!

 Hartige taart met palmkool en kikkererwten

Wel even wat werk, maar de moeite waard.

Knolselderij, quinoa, groene saus en rode paprika

Snijbiet met kikkererwten en gepocheerd ei

Een prima combinatie met van alles wat

Gepekelde Chinese kool uit de oven

Met een beetje geduld, graag.

Pompoen-pie met salie 

Hoe feestelijk kan de herfst zijn…

Spinaziesoep met citroengras en ei

Groen, romig en smaakvol.

Venkelsalade met tomaat en rucola

Knapperig en vol smaak.

Zomerse stamppot boerenkool met tomatenjus

Zo kan het ook!

Gevulde zappho met ei en salie

Dat ziet er leuk uit!

Venkel uit de oven met tomaat

Yesyes, supersimpel en superlekker, dat willen wij!

Maissoep met kokosmelk

Zacht van smaak!

Thaise curry met paksoi, champignons en garnalen

Superlekker en ook nog eens snel en makkelijk

Groenlof met pasta, roomkaas en gehakt

Laat je niet afschrikken door het onbekende!