GEZONDE RECEPTEN

Wekelijks bedenken wij de lekkerste gezonde gerechten die aansluiten op het groentepakket. De insteek is om je te inspireren en op weg te helpen iets verrassends op tafel te zetten. De meeste gerechten zijn vegetarisch maar het is natuurlijk geheel aan jou wat je er bij doet. Ook kun je hier oudere recepten vinden.

BEKIJK ONZE RECEPTEN

Pasta met gebakken courgette en saliepesto

Geraffineerd en toch eenvoudig

Lees meer...

Risotto met gele biet en walnoten

Risotto kan je met bijna alle groenten maken, dus ook met gele bietjes!

Lees meer...

Poolse sperziebonensalade

Dat is weer eens wat anders.

Lees meer...

Rode spitskool salade

Kleurrijk en zacht van smaak.

Lees meer...

Snijbiet eenvoudig gestoofd

Soms is heel simpel ook al goed!

Lees meer...

Andijvie met gehakt en boekweit

Durf jij het aan?

Lees meer...

Provençaalse ratatouille

Niet moeilijk, neem wel de tijd.

Lees meer...
gele bietjes met tahinsaus

Gele bietjes met tahin-citroensaus

Zonnetjes op je bord!

Lees meer...

Sperziebonensalade met witte bonen en tomaat

Een zomerse favoriet!

Lees meer...

Franse worteltaart

Ook zo’n zin in ovengerechten na al die camping-maaltjes?

Lees meer...

Syrische tuinbonen schotel

Probeer dit eens als je geen tuinboonliefhebber bent!

Lees meer...
Bleekselderijsoep met cashewnoten

Bleekselderij soep met cashewnoten

Lees meer...
Paksoisoep met tofu en miso

Paksoisoep met tofu en miso

Paksoi is snel-klaar groente!

Lees meer...

Prei met verveinesaus en bonenpuree

Verveinethee is lekker, maar met prei smaakt hij ook!

Lees meer...

Gegrilde spitskool met chimichurri

Een lekker sausje maakt ook spitskool speciaal…

Lees meer...

Frittata van courgette en basilicum

Courgette is zo veelzijdig en lekker snel klaar!

Lees meer...

Chinese kool-kimchi

Ontdek hoe leuk fermenteren is!

Lees meer...

Venkelloofsoep

Ook het loof van de venkel is bruikbaar!

Lees meer...

Sebo’s paardenmuesli (koolrabi-salade)

Een knapperige hap voor lunch of potluck.

Lees meer...

Koolrabi met tomaat en oregano

En het blad stoven we ook mee!

Lees meer...

Bleekselderijsalade met walnoten en kaas

Met een paar goede ingrediënten tover je zo een lekkere salade.

Lees meer...