Kievit en The Beast
25 juni 2025
Hopelijk lukt het ons om deze week alle pakketten te bezorgen! Daar draaien wij normaal gesproken natuurlijk onze hand niet voor om, maar mogelijk deze week wel. De NAVO-top zorgt beslist voor de nodige uitdagingen deze week. Wij van jouw bio-vitamine-dienst worden niet graag gehinderd in onze missie, dat zal je waarschijnlijk wel kunnen begrijpen. En hindernissen, die zijn er deze week volop! Het geluk is met de dapperen, zeiden de Romeinen al en laat Kievit nou precies aan de goede kant van de Noordgrens van het Romeinse rijk liggen. Dat zal het zijn, Fortes Fortuna Adiuvat dus dan maar, en gewoon bezorgen. Het zal vast wel lukken! We hebben er weer hard voor gewerkt op de tuinbouw en de collega’s van de inpakafdeling zijn ook extra vroeg opgestaan om dapper naar hun werk te komen. En vervolgens zullen de stoere bezorgers door stremming en afsluiting heen breken om het bij iedereen te komen bezorgen; ‘Et nunc primum frigidum succum pomorum’ (en nu eerst een koude appelsap).
Over NAVO-top gesproken, er is momenteel ook een opgewonden heerschap in de regio, met een oranje en boos gezicht, die in een gepantserde auto reed, genaamd ‘The Beast’. Die passeerde ons land en verwerking. Wij dachten, die rijdt wel door, maar nee hoor! Een colonne motoragenten en zwart geblindeerde auto’s, met mannen in pak met donkere zonnebrillen en oortjes, stopten voor ons pand aan de Sandtlaan en de mannen liepen waarachtig bij ons binnen! Daar kregen wij de wind van voren, want de bietjes van deze week waren weer een teken van doorgeslagen diversiteitsbeleid, net als een deel van onze meerkleurige snijbiet van deze week. En als wij nog van Facebook gebruik wilden maken of van Microsoft, Whatsapp en nog een paar van deze diensten, dan konden we dit beter laten in de toekomst! En grommend stapte het heerschap weer in ‘The Beast’, op naar het volgende avontuur. En wij? Het geluk is met de dapperen, de rust is voor de stoïcijners.
Schuiven met plantjes
Wekelijks kijken wij op het veld welke producten geoogst moeten worden. In eerdere nieuwsbrieven heb je kunnen vernemen dat niet elke plant zich aan de oogstschema’s houdt. En dat er heel wat planten dan weer sneller of dan weer langzamer groeien onder bepaalde omstandigheden. Bij warm weer groeien de meeste planten harder, maar bijvoorbeeld een bloemkool kan opeens gaan wachten met de koolzetting. Ook kan warm en droog weer andere winnaars opleveren dan warm en vochtig.
Dus je excelletje in het voorjaar is een mooie start, maar op het veld kom je erachter wat spoedig geoogst moet worden. En dat kan ook nog bijna van dag tot dag verschillen! Soms beginnen planten te schieten en dan bedoelen wij geen overtrokken reactie op The Beast of zijn grommende eigenaar, maar de vorming van een bloem. De plant kan in omvang toenemen of denken: “Ik geloof het wel, dat vegetatieve stadium, ik wil kindjes, ik ga bloeien!”. “Zou je dat nou wel doen?” zeggen de gewassen om hem/haar heen op het veld. “Ja, ik weet precies wat ik wil!” Zodra wij dat in de gaten krijgen, dan is hij/zij de Sjaak. Wij gunnen iedereen het plezier van een generatieve activiteit, maar als je bij ons op het veld staat, ben je daar op de eerste plaats om je vegetatieve kwaliteiten.
Dus ga jij eigenwijs toch lekker denken aan een lekkere bloemstengel, dan zijn wij daar scherp op en word je gelijk geoogst. Een keiharde wereld, verscholen achter dat mooie verhaal van Kievit. Enfin, het zullen de lange dagen zijn, ik dwaal weer vreselijk af. De neiging tot schot of desnoods de eerste tekenen van vergeling, zijn zwaarwegende redenen om een programma eerst te oogsten. En zo besloten wij een bed koriander halverwege de week voorrang te geven boven de peterselie. “Ja lekker dan!”, sprak Geke, die behalve dat ze de recepten schrijft, ook hard bezig is om jouw malse groenten in de vroege ochtend te snijden. “Kan ik weer het recept aanpassen.” “Ja”, sprak ik.
