Er is sprake van ‘weer’

sla mei 22

19 juni 2024

Hoewel je eigenste bio-groentevogel Kievit nog aardig aan de weg timmert op het mooie land in zowel Katwijk als Lelystad, staat agrarisch Nederland toch aardig blank. Dat is erg zuur voor de boeren en tuinders en dat betekent hogere prijzen en schaarstes voor de consument. Mijn buurman John, een fantastische tuinder, vertelde hoe op de radio een boer vertelde dat hij in het najaar zijn aardappels niet kon rooien en vervolgens nu in het voorjaar zijn nieuwe aardappels niet kan poten, in verband met de nattigheid.

Er kwam een lauwe reactie van de verslaggever. ‘En’ vertelde de boer, ‘dat heeft consequenties, zo zal bijvoorbeeld een frietje een stuk duurder worden’. En toen, als door een wesp gestoken, sloeg de verslaggever aan. ‘WAT? Wordt mijn friet duurder?’ Ontzetting op de radio, beste mensen. Je zou maar consument zijn van een product van de producent die letterlijk in zwaar weer komt! Ik zou zeker onderzoeken of de producent niet aansprakelijk gesteld kan worden!

Nou, voor de consumenten van Kievit is het niet meteen zwaar weer, maar er is wel sprake van enig ‘weer’. Zo zijn een aantal velden in Katwijk in hoog tempo leeg gedraaid door de warmte en het vocht. Een aantal andere gewassen rijpen ook in hoog tempo door, ondanks het wat koelere weer van momenteel. En ook de tuinbonen deze week, waar we letterlijk onze handen vol aan hebben, zijn wat eerder rijp dan normaal.

Gelukkig komt onze extra tuin uit Lelystad nu in actie! We hebben daar net even andere gewassen, aanvullende onderzoeken en producten waar we in Katwijk geen ruimte voor hebben. Daar oogsten we nu sla, driekleurige bosbiet en een deel van de snijbiet. In Katwijk oogsten we naast tuinbonen nu venkel, bleekselderij, rode bindsla en nog een paar gewassen. Ondertussen gaan we daar weer planten voor de nazomer en ook in Lelystad verbouwen we lekker verder. Het meeste gewas komt echter uit Katwijk, de plantpotjes uit Lelystad. We verwachten uit Katwijk over enkele weken een tropische verrassing. Als dat geen cliffhanger is..

Voor de sla hebben wij een deksels dilemma. In Lelystad groeit hij sterker, met minder smet. In Katwijk hebben we weer geen reeën. Die sierlijke diertjes met hun (ree)bruine ogen (tja wat anders?) kunnen in één hap een hele krop sla verorberen. Goh wat schattig, als je geen tuinder bent! Daar moeten we iets mee, de leeuw herintroduceren? Die wolf laat ze ongemoeid, in geen velden of wegen te bekennen, deze introductie valt mij vies tegen. Of Jurrasic Park in de polder? Kikker-dna maal het materiaal van Trix van Naturalis (T-Rex) en nooit meer hapjes uit de sla. Dat is wel een riskante introductie, dat blijkt ook uit de films. Risico één, waar zijn mijn collega’s gebleven? Of risico twee, de pootafdruk van een T-rex is mogelijk nog minder gunstig voor een krop sla dan een hapje van een ree.

Een paar seizoenen geleden liep er een heuse zwaan op het veld in Katwijk. Met elke stap hoorde ik een krop sla vermorzeld worden. Ik ben lief voor dieren, maar nu kreeg ik toch wel een waas voor mijn ogen, een groene wel te verstaan. En ik trok brullend een sprintje naar de witte lomperik. Deze rende luidt kermend en klapwiekend terug naar de sloot. Ik hou van vogels, maar Kievit vraagt wel een beetje respect voor onze gewassen. Als je als vogelliefhebber zegt, ‘Die platte sla, die mag je bij mij onder de voordeur doorschuiven voor de prijs van een mooie krop’, dan zullen we ons beleid aanpassen.

Naast onze eigen producten zijn de buitengroenten verder nogal schaars. Het is nog niet van het niveau aardappelteler zonder oogst, maar er is wel een bijzonder krappe aanvoer momenteel. Gelukkig is er nog steeds meer dan genoeg voedsel voor iedereen.

Zomer-reces! 

19 juli 2024

Kievit bijna op vakantie!

17 juli 2024

Kangkung uit Katwijk!

05 juli 2024

Werken bij Kievit – Lotte vertelt

03 juli 2024

Werken bij Kievit – Tuinbonenoogst

01 juli 2024

Niet voor één gaatje te vangen  

28 juni 2024

Er is sprake van ‘weer’

19 juni 2024

Modderluctor et emergo

14 juni 2024

Bazaar en bizar veel slakkenverhalen

06 juni 2024

Nieuwsbriefdilemma’s

31 mei 2024

Bd-landbouw 100 jaar

24 mei 2024

Ambitie met jou!

16 mei 2024

De magie van de stille uurtjes

10 mei 2024

Ring van invloed

03 mei 2024

Alles komt goed

26 april 2024

De sprinters komen eerst!

19 april 2024

Het moet

13 april 2024

Zoeken naar het moment

05 april 2024

Paralellen tussen de seizoenen en de economie

27 maart 2024

Het onvolprezen voorjaar

20 maart 2024

Bioborrel met opmerkelijke inzichten

14 maart 2024

Lentevreugd!

14 maart 2024

Blij dat ik prei!

29 februari 2024

Wachten op..

22 februari 2024

Werken vanuit bed?

14 februari 2024

Van het lelijke worteltje dat de supermarkt niet in mocht..

08 februari 2024

Hindrik

02 februari 2024

Lief zijn voor de aarde

30 januari 2024

Vorst, goed voor de boerenkool (en andere fabels)  

19 januari 2024

Jawel, we zijn er weer!  

12 januari 2024

Een terugblik op 2023, tot ziens in 2024!

22 december 2023

Kerstreces Kievit

13 december 2023

Iets wilders dan Wilders

08 december 2023

Arbeidsbeloning in de voedselketen

01 december 2023

Werken aan een bodem in een brandende wereld..

24 november 2023

Weg met de vegetariërs!

16 november 2023

Kom werken bij Kievit!

08 november 2023

Te weinig beweging: een nationale ramp

03 november 2023

Magisch licht in de ochtend

27 oktober 2023

Voedselproductie wordt steeds lastiger

18 oktober 2023

Krimp in bio-groenteteelt

06 oktober 2023

Tropische gewassen uit de kas 

29 september 2023

Naturalis op de tuin

22 september 2023

Groente-tsunami op de velden

19 september 2023

Doldwaze Kievit-promo-weken

08 september 2023

Verbinding bij Kievit!

30 augustus 2023

Rode spitskool of toch witte?

27 augustus 2023

Spigariello

23 augustus 2023

Ratatouille-zomer

18 augustus 2023

Hoera we mogen weer!

08 augustus 2023

Terugblik op het seizoen en zomerreces!

21 juli 2023

Lelystad vult aan

09 juli 2023

Laat je verweine

30 juni 2023

Working 5 to 9

23 juni 2023

Wateronderzoek in Lelystad

16 juni 2023

Kievit op de Bazaar

07 juni 2023

Meer of minder stikstof

31 mei 2023

Hoe is het op de tuin?

23 mei 2023

Onkruid, het groene leger

20 mei 2023

Vijf jaar ‘Het Moeras’

11 mei 2023

Kans voor nieuw talent bij Kievit!

05 mei 2023

Werf een nieuwe Kievitklant! Gratis komkommer en als je lukt nog meer!

28 april 2023

Kievit wint Leader publieksprijs!

21 april 2023

Help jij Kievit aan een stem?

12 april 2023

Biotuinder weigert te oogsten!

07 april 2023

Mystery guest in de kas

31 maart 2023

Skal-peren in Zwolle 

24 maart 2023

Werken met Kernwaarden

15 maart 2023

Weerpraatje

10 maart 2023

Bloemkool, toe maar!

03 maart 2023

Voorpret met de zaadcatalogus

23 februari 2023

Schorseneren kun je leren

15 februari 2023

Het ruikt hier naar voorjaar

10 februari 2023

Gele biet voor groene mannetjes en kiemen voor bleke neuzen

03 februari 2023

Het staat in de vallende sterren!

25 januari 2023

Stem op Kievit als beste Leader project

18 januari 2023

United regenboogpeen against Blue Monday

18 januari 2023

Hoera, we zijn er weer!

11 januari 2023

Ondertussen….

06 januari 2023

Hoera, het is bijna Kerstfeest!

23 december 2022

Einde van het Excel-tijdperk

16 december 2022

Beestjes in de boerenkool

10 december 2022

Round up is toch geen jenever

03 december 2022

Ja, en toen werd het opeens koud!

23 november 2022

Controle stress

18 november 2022

Met Fibonacci aan tafel

09 november 2022

CO², in de grond ermee!

02 november 2022

Bezoek aan Frankrijk

28 oktober 2022

Kievit klein-kuiken!

21 september 2022

Twee zwaluwen maken de zomer

03 september 2022

We zijn weer terug (van niet weggeweest!)

17 augustus 2022

Hulptroepen in aantocht

25 mei 2022

Leer-weer

18 mei 2022

Vacature – logistiek medewerker

20 april 2022

Ga naar buiten!

15 april 2022

Geen prijs, toch blijdschap!

08 april 2022

Jonge helden versterken tuinbouw

24 maart 2022

Volop planten in de buitenlucht

17 maart 2022

Gunstig weer voor plantwerk

09 maart 2022

Stem op Kievit!

02 maart 2022