Circulariteit in de landbouw

Compost uit de buurt ligt klaar

05 februari 2020

In Spanje heeft het aardig gespookt. Regen, wind en sneeuw: zeker in de heuvels heeft dat enorme impact. De regen verandert in stroompjes en met een hoosbui worden dat verwoestende watermassa’s. Die kunnen een veld met gewas veel schade toe brengen. Kale hellingen met een flinke lengte verergeren het probleem. In voor groenteteelt belangrijke regio’s heeft het weer aardig huisgehouden, waardoor veel Spaanse producten nu schaarser zijn dan anders.

Landerosie

Landerosie is één van de belangrijkste mondiale problemen die er zijn. Er wordt weinig aandacht aan besteed, maar er gaat veel landbouwgrond verloren door te intensief gebruik. Bomen worden gekapt en bij forse regen stroomt de grond weg. Ook kunstmestgebruik tast de grond aan. Het kost niet alleen heel veel energie (en CO² uitstoot) om het te maken, de grond wordt er uiteindelijk arm en schraal van. In de discussie of biologische landbouw de wereld zou kunnen voeden wordt er opvallend weinig gesproken over verlies van vruchtbaarheid en de eindigheid van kunstmeststoffen. Zelfs de voorzitter van de Landbouw Universiteit Wageningen, mevrouw Fresco, geeft er een olijke twist aan (stikstof genoeg, terwijl het met name om fosfaat gaat), zodat we weer verder kunnen met de orde van de dag. Kennelijk komen bepaalde feiten de gewenste uitkomst van het debat niet ten goede.

Circulaire landbouw

Circulariteit in de landbouw, nu een hip thema, is generaties lang gewoon vanzelfsprekend geweest. Mest uit de buurt, gras uit de buurt, arbeid uit de buurt, sprokkelhout uit de buurt, afzet in de buurt. Het leverde een eenvoudig soort duurzaamheid op, waar je niet meteen naar terug hoeft te verlangen, maar die in essentie wel een kompas kan zijn voor de toekomst.Gelukkig heeft de minister dat wél uitgesproken en dat is dapper. De landbouw moet weer circulair worden, op de regio gericht. Alleen, hoe vorm je al die compleet door-gespecialiseerde bedrijven weer langzaam om? Ik ben vanavond blij dat ik geen landbouwminister ben. Wel ben ik van mening dat de minister een keer bij ons moet komen kijken, want we hebben best wel een aardig voorbeeld uit de grond gestampt, zo met Kievit. Dus mocht je haar spreken, ze kan beslist een rondleiding krijgen, daar maken we gewoon even tijd voor.

Compost uit de buurt

We doen met ons landje op de Zanderij in Katwijk precies het tegenovergestelde als de reguliere landbouw. We voeren compost aan van maaisel uit de buurt, in plaats van meststoffen van ver weg of uit een energie verslindende fabriek. Wij bouwen de organische stof in de bodem op, in plaats dat hij wordt verteerd door scherpe kunstmestkorrels. Ons grondje voelt al heel anders aan dan in het begin. De regenwormen springen haast tegen je broek van blijdschap. Dat moeten we ze trouwens natuurlijk nog een keer zien af te leren voordat de minister komt.

Boerenkool, superfood uit Leimuiden!

04 december 2024

Werken in de voeding

27 november 2024

Sebas In De Kas

14 november 2024

Kievit mijmert over gras…

13 november 2024

Kievit Andijvie

08 november 2024

 Skalcontrole bij Kievit

06 november 2024

Kievit Spruitjes

31 oktober 2024

Kievit’s eieren

31 oktober 2024

Rucola Oogst

24 oktober 2024

Aardappeleters sturen de landbouw

23 oktober 2024

Slimme planten in de herfst

17 oktober 2024

Ciderappeltjes

11 oktober 2024

Kievit, voor vlammend HR-beleid  

02 oktober 2024

Snijbiet – Geke vertelt

27 september 2024

Kievit, immer vlammend in biologisch  

25 september 2024

Laatste loodjes

20 september 2024

Werken bij Kievit – Tom vertelt

20 september 2024

Welriekend de herfst in!

18 september 2024

Seizoen richting het einde, heerlijk!

13 september 2024

Kleurig gezelschap

05 september 2024

Kom bij Kievit! 

22 augustus 2024

We zijn er weer, dankjewel!

14 augustus 2024

Zomer-reces! 

19 juli 2024

Kievit bijna op vakantie!

17 juli 2024

Kangkung uit Katwijk!

05 juli 2024

Werken bij Kievit – Lotte vertelt

03 juli 2024

Werken bij Kievit – Tuinbonenoogst

01 juli 2024

Niet voor één gaatje te vangen  

28 juni 2024

Er is sprake van ‘weer’

19 juni 2024

Modderluctor et emergo

14 juni 2024

Bazaar en bizar veel slakkenverhalen

06 juni 2024

Nieuwsbriefdilemma’s

31 mei 2024

Bd-landbouw 100 jaar

24 mei 2024

Ambitie met jou!

16 mei 2024

De magie van de stille uurtjes

10 mei 2024

Ring van invloed

03 mei 2024

Alles komt goed

26 april 2024

De sprinters komen eerst!

19 april 2024

Het moet

13 april 2024

Zoeken naar het moment

05 april 2024

Paralellen tussen de seizoenen en de economie

27 maart 2024

Het onvolprezen voorjaar

20 maart 2024

Bioborrel met opmerkelijke inzichten

14 maart 2024

Lentevreugd!

14 maart 2024

Blij dat ik prei!

29 februari 2024

Wachten op..

22 februari 2024

Werken vanuit bed?

14 februari 2024

Van het lelijke worteltje dat de supermarkt niet in mocht..

08 februari 2024

Hindrik

02 februari 2024

Lief zijn voor de aarde

30 januari 2024

Vorst, goed voor de boerenkool (en andere fabels)  

19 januari 2024

Jawel, we zijn er weer!  

12 januari 2024

Een terugblik op 2023, tot ziens in 2024!

22 december 2023

Kerstreces Kievit

13 december 2023

Iets wilders dan Wilders

08 december 2023

Arbeidsbeloning in de voedselketen

01 december 2023

Werken aan een bodem in een brandende wereld..

24 november 2023

Weg met de vegetariërs!

16 november 2023

Kom werken bij Kievit!

08 november 2023

Te weinig beweging: een nationale ramp

03 november 2023

Magisch licht in de ochtend

27 oktober 2023

Voedselproductie wordt steeds lastiger

18 oktober 2023

Krimp in bio-groenteteelt

06 oktober 2023

Tropische gewassen uit de kas 

29 september 2023

Naturalis op de tuin

22 september 2023

Groente-tsunami op de velden

19 september 2023

Doldwaze Kievit-promo-weken

08 september 2023

Verbinding bij Kievit!

30 augustus 2023

Rode spitskool of toch witte?

27 augustus 2023

Spigariello

23 augustus 2023

Ratatouille-zomer

18 augustus 2023

Hoera we mogen weer!

08 augustus 2023

Terugblik op het seizoen en zomerreces!

21 juli 2023

Lelystad vult aan

09 juli 2023

Laat je verweine

30 juni 2023

Working 5 to 9

23 juni 2023

Wateronderzoek in Lelystad

16 juni 2023

Kievit op de Bazaar

07 juni 2023

Meer of minder stikstof

31 mei 2023

Hoe is het op de tuin?

23 mei 2023

Onkruid, het groene leger

20 mei 2023

Vijf jaar ‘Het Moeras’

11 mei 2023

Kans voor nieuw talent bij Kievit!

05 mei 2023

Werf een nieuwe Kievitklant! Gratis komkommer en als je lukt nog meer!

28 april 2023

Kievit wint Leader publieksprijs!

21 april 2023

Help jij Kievit aan een stem?

12 april 2023

Biotuinder weigert te oogsten!

07 april 2023

Mystery guest in de kas

31 maart 2023

Skal-peren in Zwolle 

24 maart 2023

Werken met Kernwaarden

15 maart 2023

Weerpraatje

10 maart 2023

Bloemkool, toe maar!

03 maart 2023

Voorpret met de zaadcatalogus

23 februari 2023

Schorseneren kun je leren

15 februari 2023

Het ruikt hier naar voorjaar

10 februari 2023

Gele biet voor groene mannetjes en kiemen voor bleke neuzen

03 februari 2023

Het staat in de vallende sterren!

25 januari 2023

Stem op Kievit als beste Leader project

18 januari 2023

United regenboogpeen against Blue Monday

18 januari 2023

Hoera, we zijn er weer!

11 januari 2023