Groei, groeier groeist

08 mei 2025
Groei van planten is fijn, een goede groei nog fijner, maar meer dan goede groei is niet altijd gewenst, want er is ook nog zoiets als orde en beschaving. Wij beginnen het tuinbouwseizoen namelijk altijd met een keurig spoorboekje. In week A planten wij deze plantjes, in de week erop deze, je kent het. We houden er uiteraard rekening mee vanaf welke week een bepaalde soort de grond in mag en hoeveel we nodig hebben. Prachtige schema’s, met kleurtjes en al! Je verkneukelt je erop hoe alle oogsten stipt op tijd, keurig volgens het spoorboekje, zich aan zullen dienen. Uiteraard is ook de personele bezetting zo, dat we precies genoeg mensen op de juiste tijd beschikbaar hebben om alles te oogsten. Welkom in het tuinbouwparadijs met lachende mensen, excellen met kleurtjes en een afgemeten groenteproductie! En dan en dan….. betrekt de lucht, je ziet de dieren angstig hun hol in schieten, bliksem, donder en overal beginnen planten als een dolle te groeien. Mensen struikelen over elkaar met kruiwagens en kratten, oogsters snijden in hun duim, er zijn bussen te kort en iedereen stort huilend ter aarde!
Uiteraard zijn dit drama elementen om van ‘Kievit, The movie’ een kaskraker te maken. In werkelijkheid hebben we lekker gewerkt zonder drama, maar het was dus wel even aanpoten! Dan kun je gelijk zien of de logistiek in de basis klopt en dat doet het. Want, om even terug te blikken op die mooie excellen, die draaiden aardig door elkaar door het weer. In warme periodes beginnen de planten te hollen. En wij ook, om ze te we verwennen ze met wat water. Daarna nog echte regen en daarna is het alsof er een kudde gnoes op hol slaat. En de buitengroenten gaan bijna even hard als de kasgroenten. De kas moet op gegeven moment open, omdat het anders te warm wordt. En de planten buiten, beschermd met speciaal teeltdoek, trekken ook een sprintje en willen niet achter blijven. De teeltdoeken camoufleren de groei trouwens, want je ziet niet goed wat eronder gebeurt. Je ziet het doek op gegeven moment wel heel erg opbollen en dat is ook flink intimiderend, ‘Wat zit eronder??’. What ever comes from under the teeltdoek, you stand!! Juist: situaties die aan ‘In de Ban van de Ring’ doen denken. Want als je het doek eraf trekt, dan hoop je dat je collega’s niet van schrik wegrennen! Nog meer gewassen die klaar zijn voor de oogst! Dank jullie wel trouwens voor het meedoen van de actie, ‘Een paksoi voor de buurvrouw!’ Dat hielp de druk te verminderen!
Toch zijn er kleine dingen die we kunnen doen om de groei te remmen. De kas kan wagenwijd open, de doeken kunnen van het gewas, je kan ook koelen door te beregenen. Het helpt allemaal, maar uiteindelijk bewegen de planten gewoon op de omstandigheden die er zijn.
Momenteel zijn de blaadjes volop in de groei en langzamerhand bewegen we naar de stevige groenten toe. Lentebietjes, spitskolen, meiraapjes, selderij, venkel, tuinbonen, lenteprei. Ze groeien in rap tempo naar hun bestemming toe: jouw pan. Ondertussen zijn de voorraden van Nederlandse bewaargroenten zo goed als leeg, dus vandaar redelijk wat import om het pakket gevarieerd te houden. Met deze groeisnelheden verwachten we daar snel mee te kunnen stoppen.
In onze kas kweken we behalve potplantjes die je volop in de promotie ziet staan op onze Digitale Boerenmarkt, ook volop plantjes voor onze vruchtgewassen voor deze zomer. Smakelijke tomaatjes, kleine oerkomkommers, snackpaprikaatjes en nog heel veel meer voor een mooi zomerprogramma. Ook zijn inmiddels een paar tropische planten geplant. Denk dan aan gemberplanten, citroengras. Ook kurkuma gaan we ook proberen en nog een paar verrassingen.
Vorig jaar hadden we Kangkung, waterspinazie, dit jaar kweken we weer een andere exotische bladgroente. Kangkung was smullen, we hadden echter teveel werk aan en dat maakt het een te dure groente. Tot zover het plantenjournaal en de plan(t/n)en voor dit seizoen, tot snel!