Row concave Shape Decorative svg added to bottom

GEZONDE
RECEPTEN

Wekelijks bedenken wij de lekkerste gezonde gerechten die aansluiten op het groentepakket. De insteek is om je te inspireren en op weg te helpen iets verrassends op tafel te zetten. De meeste gerechten zijn vegetarisch maar het is natuurlijk geheel aan jou wat je erbij doet. Ook kun je hier oudere recepten vinden.

Raapsteel met bataat, limabonen en tuinkruiden

Het lijkt wel een restaurant maaltijd!

Gegrilde aubergine met koriander

Voor elkaar gemaakt, deze twee.

Asperges uit de wok

Anders, snel en lekker!

Andijvie salade met kiwi en komkommer

Verrassend lekker met koriander er door.

Pasta met prei en blauwe kaas

Iedereen kent pasta met zo’n lekker romig kaassausje…dat kan ook met prei erbij.

Rabarbertaart

Raapsteel-aardappelsalade met mosterddressing

Dat is voorjaar op je bord!

Rode kool salade met wortel, appel en ui

De winter is voorbij, laten we salade maken!

Boekweitsalade met bietjes, radijs en rucola

Boekweit is een beetje een vergeten gewas, wat mij betreft ten onrechte. In een salade,…

Eenpans- spaghetti met venkel, citroen en munt

Alles in één pan, dat is lekker koken!

Gembertofu: voor bij Andijvie, Witlof, Chinese kool of andere gestoofde groente

Geroosterde bloemkool

Een pronkstuk op tafel!

Preisoep met wortel

Soep is altijd goed!

Komkommersla met rucola en ui

Deze snelle salade van komkommer en rucola combineert fris, zoet en pittig en is supersnel…

Paastinaaksoep met peterselie-olie

Als je creatief bent, zijn pastinaken geen probleem.

Gebakken portobello met ei op een rucola bedje

Dat ziet er vrolijk uit!

Pasta met courgette, citroen en peterselie

Lekker snel en verrassend lekker.

Gele bieten met pasta en pesto

Oelala, die zonnige kleur op je bord!

Aziatische broccolisalade

Salade-achtig, maar dan warm. En lekker spicy!

Winterpostelein salade met ei-dressing en radijs

Hoera, de lente op een bordje!

Knolselderij-kokossoep met radijsbladpesto

Tover een winterse knol om in vrolijk gele, zonnige soep!