Dat met de hand verspreiden is geen boetedoening voor een zondig leven, al dan niet omgezet in een taakstraf door een lokale rechtbank, maar een heerlijke warming-up voor het nieuwe jaar. Tuinbouw vraagt en brengt een soort lichaamsbewustzijn dat je niet makkelijk op andere werkplekken krijgt. We werken op vele manieren met ons lijf. Zo ervoeren vrienden die ons kwamen helpen met de oogst de volgende dag allemaal spierpijn in een stuk bil, die bij ons kennelijk actief meedoet bij de dagelijkse werkzaamheden. En ook deze zogenaamde oogst-bilspier zit er niet voor niets en moet gebruikt worden.

En al dat werk, is dat wel goed voor je? Bij tuinders is een veelgehoorde klacht dat het lichaam juist in de winter wat kan gaan protesteren bij gebrek aan relevante beweging. Kievit is in de winter vaak weer wat anders dan een ‘normaal’ tuinbouwbedrijf. We leiden een complexe logistieke operatie met meerdere teams en dat betekent dat daar ook doorlopend aandacht voor gemaakt moet worden. De winter is daar de beste tijd voor, want dan is de tuinbouw nog relatief rustig. Wat kenniswerkers in hun bil ervaren, kan je dan als tuinder juist in de grijze massa ervaren, na heel veel overleg-, plan en en kenniswerk, kan juist de grijze massa wat spierpijn oplopen. Dan komt een compostcampagne natuurlijk als geroepen, als gezonde tegenhanger en afwisseling in de buitenlucht.

Op de tuin in Katwijk is een klein team bezig met kruiwagens de compost te verspreiden. Ook zij zijn blij met wat actie in de buitenlucht en het voeden van de akkertjes, zonder dat we deze kapotrijden met zware trekkers. Ik heb diverse collega’s, buiten Kievit, die liefde voelen voor het vak, bleek zien wegtrekken als er een zware compostwagen het land aan barrels reed. Versmeerde modder en diepe sporen. Ik ken er eentje die nu, net als wij, het met de hand is gaan verspreiden. Dankbaar monnikenwerk in het relatief rustige vroege voorjaar. Land, maar ook het lijf verzorgen met compost.

Nut en fitness ontmoeten elkaar eigenlijk, dat ervaar je ook met de oogst. Je hebt een zogenaamde platte kruiwagen met 12 kratten sla en ondertussen zie je mensen verderop mensen fitnessen met gewichten. Die gaan dan op en neer, zonder ander nut dan de eigen spierbundels. Dan is het soms moeilijk om niet in de lach te schieten. Wij hebben de grote voldoening van onze agri-fitness die de voldoening van een work-out met het vruchtbaar maken van het land combineert.

Heb jij ook zin in meer Nu in je leven? En ben je iemand die niet schrikt van lekker werken? Overweeg dan toch een carriere bij Kievit! We hebben momenteel binnen veel afwisselende lichamelijke oefening tegen betaling en met heel veel nut in de aanbieding!

Het bodemleven staat trouwens te juichen momenteel. Geen kunstmest (waar het van verbrandt), geen zware trekkers die het leven plet, geen kerende grondbewerkingen, die het leven verstikt, maar ambachtelijk handwerk en lichte machines waarmee we de grond vertroetelen. En zo voeden wij de bodem en de organismes in de bodem met plantaardige compost. Voor het bodemleven is dat de meest gezonde kost die er te krijgen is. Dat bodemleven wordt lekker actief en knaagt aan de organische stof die we hebben gebracht. Daarmee komen de voedingsstoffen vrij en daar groeien onze planten heel gelijkmatig en heel gezond op tot verse groenten. Hoe rijker en levendiger de grond, hoe gezonder de groenten. Dat zien we in de weerbaarbeid van de gewassen met betrekking tot plagen en ziektes van de planten zelf en ook aan de smaak en de relatief lange houdbaarheid van de producten.