Nee, dit is een groente die vele harten gaat veroveren! Het is het zuidelijke antwoord op onze boerenkool! Dus heeft u schrik voor nieuw, dan is er goed nieuws, want ook deze laat zich waarschijnlijk prima combineren met rookworst.In alle pakketten deze zwarte kool, ook bekend als palmkool. Vaak volop gecombineerd met pasta en rijst. Maar in een stamppot doet hij het ook heel goed. Vergeet dus de aardappels niet….