Krimp in bio-groenteteelt
06 oktober 2023
Onze visionaire beleidsmakers hebben het helder: biologische landbouw, dat moet groeien! Prachtige beleidsnota’s ‘Groei biologische landbouw!’ Dan hoor je bij de tuinders wat cynisch gegrom, want er wordt flinke tegenwerking ervaren. Een bio-inspectie wordt steeds meer juridisch van toon, in plaats van praktisch. Wetgeving, bedacht om grote boeven te reguleren, treffen opvallend vaak ‘de goeden’. Restricties ten aanzien van het inhuren van mensen enerzijds en over elkaar heen buitelen dat het loon nog verder omhoog moet, anderzijds. En die bio-ondernemer, die 25 ballen tegelijk in de lucht moeten houden, niet werkende portals moet invullen op straffe van boetes, die onmogelijke inspecties moet ondergaan, die verdient met belachelijke werkweken en werkdruk een schamel uurloon. Dat is nu ook langzaam zichtbaar in de markt, de visionaire groei is heden ten dage een overtuigende krimp: ondernemers houden het voor gezien. Trek de kinderkopjes maar van het Binnenhof en kweek de bioproducten zelf maar! En dat gaat je tegenvallen, want beste bestuurders, telen is een vak. Het zal je duizelen bij een rondleiding.
Ergens ben ik wel blij met dit nieuws, je voelt het aan alles, dat de druk in de sector oploopt en dan voel je je wel eens een zeurende ondernemer, ook in de nieuwsbrief. Het onderbuikgevoel wordt dus nu bevestigd door harde cijfers, 5 procent krimp van het areaal biologische groenteteelt, dat is echt fors. En ach, echt zuur, dat zijn wij bij de firma Kievit niet hoor. Wij blijven optimistisch.
We investeren, vernieuwen, bedenken en bewandelen vergezichten om samen met trouwe klanten, de waan van de dag verder op te vangen. En nu komt het goede nieuws: Dat blijven we gewoon doen! Na het zuur komt het zoet: wij (Kievit en jij, Kievitklant), hebben een unieke samenwerking die veel mogelijk maakt. Het geeft ons positieve wind in de vleugels, zodat Kievit niet zo gauw zal omvallen. Dus bij ons geen krimp, wel veel hersenwerk te gaan, ragfijn weerwerk bij verkokerde, van de werkelijkheid vervreemde instanties, en bouwwerk aan ons team en relaties met collega’s.
Toegevoegd hier onze groep van samenwerkende boeren is Jari Rombouts. Op de foto hiernaast zie je hoe lekker zijn kippen buiten kunnen lopen! Hij levert ons vanaf heden vanuit Flevoland verse Demeter-eieren en die worden hierdoor goedkoper, omdat we ze zelf bij de boer ophalen. Dus een beetje krimp in de markt is een pittige waarschuwing voor de beleidsmakers, maar wij gaan dus gewoon heel erg Kievitten in het nieuwe seizoen!