Kievit bijna op vakantie!
17 juli 2024
Jawel, je leest het goed, ook dit jaar gaan wij weer op vakantie! Een aantal collega’s zorgen voor de tuin, maar de meesten zullen uitvliegen zonder vliegtuig. Van oudsher is ons zomerreces ontstaan als reactie. In de eerste jaren zagen wij de groenten tot wasdom komen in de zomer, waar wij jubelend naartoe werkten, om vervolgens te ontdekken dat we werden bedolven onder de vakantiemeldingen. Toen is snel het inzicht gedaald, dat er in de zomer een uitmuntende gelegenheid voor onszelf was om bij te tanken. Bovendien willen de Kievit-collega’s (net mensen!) er ook wel eens uit met vrouw/man en/of kinderen. En geloof mij, iedereen heeft echt hard gewerkt voor je verse biologische knaagwaren. Niet alleen fysiek is er voortdurend de beuk erin gegooid, maar ook organisatorisch. Continuïteit bieden in een moeilijke branche in grillige tijden is geen sinecure.
Landbouw stond pas ergens vermeld als zwaarste sector om te werken. Ik ken zeer sportieve en goed getrainde mensen die echt stonden te kijken na een paar pittige landdagen. Het is een combinatie van kracht en duurvermogen, die je niet snel ergens anders aantreft. Het leuke is, je kan het leren en ik ben er persoonlijk van overtuigd dat het goed voor een mens is. We leiden in de verstedelijkte samenleving eerder aan te weinig belasting dan aan te veel. Vreemd genoeg ervaren de meeste mensen het precies andersom. Bij te weinig fysieke uitdaging, ga je alles als belastend ervaren. Dus mogelijk houdt juist die lichamelijke belasting, mits met verstand ondergaan, je lijf en geest jong en fit. Eén voorwaarde is belangrijk en dat is dat je ook rust inbouwt. En eerlijk is eerlijk, na een prima maar pittig voorjaar is het daar wel weer even tijd voor.
In de hectiek van een voorjaar en de zomer blijf je soms rennen. Het gaat maar door, alle planten groeien door, de oogsten stapelen zich op en voordat je het weet heb je ook in de avond en in het weekend opeens relevante taken. Beregenen, oogstvoorbereidingen, oogsten van doordragers, het wegjagen van niet betalende knagers, het fixen van een kapotte pomp. Daar kies je ook voor met een tuinbouwbedrijf. Het is heel erg fijn dat er mensen zijn die dat een paar weken van ons over kunnen en willen nemen, zo houden we het zelf ook goed vol. Volgende week dus nog één keer. Vul eventueel je voorraden aan in de laatste ronde en dan zijn wij er dus drie weken niet. Op de tuinen zal er volop worden gewerkt aan de plantingen en de verzorging van de gewassen voor direct na de vakantie.
De aanwezigheid van klanten is een belangrijke factor om rekening mee te houden in je plantschema’s. Je kan goed uitrekenen wanneer je iets kan planten en wanneer de gewassen geoogst moeten worden. Over een maand is het voor de meeste groenten al echt het laatste plantmoment. Alleen een paar snelle groeiers kunnen dan nog de grond in. Ik schreef het al eerder: de start van de zomer is de start van de afname van de daglengte en dat zie je nu al goed terug in je mogelijkheden om een gewas te planten. Heel langzaam kalft de dag alweer af. In de zomer begint eigenlijk de duisternis. Wil je echt een vrolijk jaargetijde? Kies dan voor de winter. Vanaf de eerste dag neemt de daglengte toe! Alleen valt er dan gek genoeg weinig te planten of te zaaien. Er zal dus toch wel iets speciaals zijn in de zomer!