Er stond al een mooi filmpje op onze site, Kievit won afgelopen week de Ekoland Innovatieprijs! Vermoedelijk kom je wel eens in gezelschappen die deze landelijke prijs niet kennen, maar in de bio-sector is het een begrip. Vanuit de sector ontvingen we echt heel veel mooie reacties. Het advies van een oude rot uit het vak was ook: ‘Sta er even bij stil en wees er trots op’. Dus bij deze!
Waar we trots op zijn? We zijn met niks begonnen, geen geld, geen land, geen rijbewijs. En wat was het plan? Iets echt nieuws; ‘Een biologisch tuinbouwbedrijf met klantenkring, met bezorging aan huis!’ ‘Bezorging aan huis? Daar zit niemand op te wachten, je bent niet wijs!’ Niemand had er vertrouwen in. Jaren van zware armoede zijn we doorgekomen. Huilen om de lange werkweken en het gebrek aan financieel resultaat. Ik denk dat 99.9% had opgegeven. Mijn moeder hielp, een enkele vrijwilliger, maar eigenlijk was het via die vermaledijde markteconomie dat we Kievit langzaam uit het dal wisten te trekken en wisten te professionaliseren. Hard werken, scherp zijn, weinig tijd en geld voor communicatie met gelikte websites, krantenartikelen of wat dan ook. Onze aandacht ging naar de klanten: zij maken ons bedrijf tenslotte!
Hoe anders gaat het vaak tegenwoordig. Startups doen vaak meteen aan crowdfunding of proberen subsidies binnen te halen, het ziet er prachtig uit op de sociale media, ze doen interviews, noem maar op. Na een paar jaar blijkt logistiek toch echt een vak te zijn, geen bijzaak. Of blijkt tuinbouw toch geen grote moestuin. Dan blijkt marketing als basis op langere termijn uiterst wankel. Dat bleek door de jaren heen: heel veel, bijna alle, korte keten-collega’s hebben uiteindelijk het veld weer geruimd. Ondertussen hoorde bijna niemand van Kievit, behalve onze klanten. We bleven stil doorbouwen en groeien als een soort eik. Deze eik werd dus in het zonnetje gezet door de vakjury, een mooi moment! Kievit is geen organisatie zonder jou. Dank je wel dat jij dit mede mogelijk hebt gemaakt! We beloven na alle aandacht en media de komende tijd weer devoot naar de verzorging van deze eik zelf te kijken!
Op de verwerking, waar we de porties maken, de pakketten samenstellen en waar je mogelijke extra bestellingen worden samengesteld, is het altijd en drukte van belang. Vele duizenden porties en pakketten worden wekelijks door ons team gemaakt. Meestal is het een vrolijk samenspel van collega’s die niet alleen goed zijn ingewerkt, maar ook onder redelijk ontspannen en in een vriendschappelijke sfeer lekker staan te werken.
Met een zekere vriendschappelijkheid lekker werken is heerlijk, maar in de onverbiddelijke logistiek moet alles ook gewoon kloppen. De schema’s de porties, de gewichten, de aantallen. Dus onder een laag van vriendschappelijkheid is er precisie in uitvoering. Groente is een levend product. Het geheim? Je moet betrokken mensen hebben met logistieke kwaliteiten. Twee rechterhanden graag, voor het grote Kievit-groentenjongleerfestival en een hart wat sneller gaat kloppen bij een mooi product en een bijzondere samenwerking. Want dat is het, in de korte keten!
Op het land ondergaan wij momenteel afwisselend Noorden- en Oostenwind. Dat is niet meteen feest in het voorjaar, want dat zijn de droge, gure winden en wijzelf veranderen langzaam in leguanen. De plantjes doen het rustig aan. Ze liggen onder thermische doeken op het veld. Dat beschermt ze goed tegen de schrale droogte. We hobbelen zo rustig naar een warmere periodes. Het is april, maar je ziet her en der op het land de beregening al aanstaan. Het is fijn om zo de plantjes te verzorgen en we maken ons klaar voor de drukke oogstmaanden mei en juni.
