Bioborrel met opmerkelijke inzichten

bio borrel

14 maart 2024

De ‘Bioborrel’ is een informele bijeenkomst van bio-bonzen en soms ook wat hardwerkende tuinders. Oh was ik maar een bio-bons, maar ik hoor helaas tot de laatste categorie. Het thema was de afgelopen keer prikkelend: ‘Wat houdt ‘Bio’ tegen?’. Nou, heb je even? Het is natuurlijk altijd aardig om dat een keer van een ander te horen, deze keer van een groep journalisten die onderzoek heeft gedaan. De overheid is daadkrachtig in zijn woorden (wij vinden bio erg belangrijk), de daden echter, laten een geheel andere koers zien. Het nobele overheidsdoel van 15% bio in 2030 moet als vanzelf ontstaan. Even voor de helderheid, we zitten momenteel op 4% en we zijn daarmee in de achterhoede van Europa geraakt, de malle Eppie van Europa.

Waar de omringende landen ook beter in scoren, is duidelijk bio-ondersteuning. Europees geld voor de biologische landbouw wordt in Nederland niet gebruikt. En van de bijna 200 miljoen landbouwsteun die de overheid besteedt, gaat er iets van 1% naar de biologische landbouw. Je zou toch denken, dat een overheid die naar 15% aandeel bio-landbouw streeft, om te beginnen daar dan ook de middelen beschikbaar voor stelt die bij zo’n areaal horen. Dus niet 1% maar pakweg 15%? Volgens mij zou je met een beetje geduld zelfs nog wel je cavia tot dit antwoord kunnen coachen. Je zou toch terplekke op de bio-borrel aan de drank geraken met zulk één weinig kordaat beleid.

Gelijktijdig komt er opvallend veel nieuws over het heil van de gevolgen van de volop gesteunde ‘traditionele’ landbouw. Zo blijkt uit Amerikaans onderzoek dat chloormequaat, vergeet het woord, onthoud chemisch spuitmiddel, bij 80% van de urinemonsters tevoorschijn kwam. Niemand weet wat het doet. In Noord Holland kwam een zeer gevaarlijk goedje in het oppervlaktewater, dat om deze reden al sinds de jaren ’90 niet meer gebruikt mag worden. En ondertussen blijken er jaarlijks honderden tonnen pfas als bestrijdingsmiddel te worden ingezet. En dat lijkt qua persistentie toch aardig te wedijveren met zoiets als DTT. Als je de tsunami van problemen momenteel langs ziet komen en je hebt nog enige affiniteit met je kinderen en/of kleinkinderen, dan zou je toch zeggen, die 15% in 2030, dat is eigenlijk nog schandalig weinig. Welk onheil moet je treffen voordat je zegt: ‘Het roer moet om?’. Het vervelende is dat deze middelen natuur en mens langzaam vergiftigen. Overigens kan besluitenloosheid en gebrek aan daadkracht ook een effect zijn van toxische belasting.

Het vreemde is, dat we met de biologische landbouw gelijktijdig een soort verantwoordingscrisis ervaren. Vanwege een doorgeschoten consumentengarantie, verliezen we ons in administratieve verplichtingen. In de afgelopen decennia waarin persistente middelen als pfas ons hele milieu doordrenkten, waren wij braaf bosjes peterselie aan het tellen voor Skal, de biocontrole. In alle omringende landen zijn er meerdere controle-instanties, in Nederland is het er maar één, Skal. Een mooie selectie juristen die geen idee heeft hoe de praktijk eruit ziet. We kopen 1200 knolselderij in voor onze pakketten, de tuinder telt en rekent 950 kg af en je ziet dan bij de controle de paniek in de ogen van de bio-controleur. Dat is natuurlijk aan de ene kant hilarisch, maar het pijnlijke is dat wij onze erna onze handen vol eraan hebben om dit te verklaren. Ook na 28 jaar lang 100% bio te zijn geweest. Alsof de Paus op doping wordt gecontroleerd. Excuses, de Paasmis is vertraagd, het plasje lukt niet.

Onderzoek naar duurzamere groenten
Als je vooruit wilt met de planeet en dat wil je vast, dan doen we er goed aan om ons voedsel verder te verduurzamen. Wij doen hier voortdurend onderzoek naar. Spigariello is er eentje van, want die geeft nu, na de winter, supergezond groen. De culi’s onder ons jubelen bovendien, want het is echt bijzonder lekker. Ook de topjes van onze palmkool smaken, net als spigarello, echt heerlijk!

De sprinters komen eerst!

19 april 2024

Het moet

13 april 2024

Zoeken naar het moment

05 april 2024

Paralellen tussen de seizoenen en de economie

27 maart 2024

Het onvolprezen voorjaar

20 maart 2024

Bioborrel met opmerkelijke inzichten

14 maart 2024

Lentevreugd!

14 maart 2024

Blij dat ik prei!

29 februari 2024

Wachten op..

22 februari 2024

Werken vanuit bed?

14 februari 2024

Van het lelijke worteltje dat de supermarkt niet in mocht..

08 februari 2024

Hindrik

02 februari 2024

Lief zijn voor de aarde

30 januari 2024

Vorst, goed voor de boerenkool (en andere fabels)  

19 januari 2024

Jawel, we zijn er weer!  

12 januari 2024

Een terugblik op 2023, tot ziens in 2024!

22 december 2023

Kerstreces Kievit

13 december 2023

Iets wilders dan Wilders

08 december 2023

Arbeidsbeloning in de voedselketen

01 december 2023

Werken aan een bodem in een brandende wereld..

24 november 2023

Weg met de vegetariërs!

16 november 2023

Kom werken bij Kievit!

08 november 2023

Te weinig beweging: een nationale ramp

03 november 2023

Magisch licht in de ochtend

27 oktober 2023

Voedselproductie wordt steeds lastiger

18 oktober 2023

Krimp in bio-groenteteelt

06 oktober 2023

Tropische gewassen uit de kas 

29 september 2023

Naturalis op de tuin

22 september 2023

Groente-tsunami op de velden

19 september 2023

Doldwaze Kievit-promo-weken

08 september 2023

Verbinding bij Kievit!

30 augustus 2023

Rode spitskool of toch witte?

27 augustus 2023

Spigariello

23 augustus 2023

Ratatouille-zomer

18 augustus 2023

Hoera we mogen weer!

08 augustus 2023

Terugblik op het seizoen en zomerreces!

21 juli 2023

Lelystad vult aan

09 juli 2023

Laat je verweine

30 juni 2023

Working 5 to 9

23 juni 2023

Wateronderzoek in Lelystad

16 juni 2023

Kievit op de Bazaar

07 juni 2023

Meer of minder stikstof

31 mei 2023

Hoe is het op de tuin?

23 mei 2023

Onkruid, het groene leger

20 mei 2023

Vijf jaar ‘Het Moeras’

11 mei 2023

Kans voor nieuw talent bij Kievit!

05 mei 2023

Werf een nieuwe Kievitklant! Gratis komkommer en als je lukt nog meer!

28 april 2023

Kievit wint Leader publieksprijs!

21 april 2023

Help jij Kievit aan een stem?

12 april 2023

Biotuinder weigert te oogsten!

07 april 2023

Mystery guest in de kas

31 maart 2023

Skal-peren in Zwolle 

24 maart 2023

Werken met Kernwaarden

15 maart 2023

Weerpraatje

10 maart 2023

Bloemkool, toe maar!

03 maart 2023

Voorpret met de zaadcatalogus

23 februari 2023

Schorseneren kun je leren

15 februari 2023

Het ruikt hier naar voorjaar

10 februari 2023

Gele biet voor groene mannetjes en kiemen voor bleke neuzen

03 februari 2023

Het staat in de vallende sterren!

25 januari 2023

Stem op Kievit als beste Leader project

18 januari 2023

United regenboogpeen against Blue Monday

18 januari 2023

Hoera, we zijn er weer!

11 januari 2023

Ondertussen….

06 januari 2023

Hoera, het is bijna Kerstfeest!

23 december 2022

Einde van het Excel-tijdperk

16 december 2022

Beestjes in de boerenkool

10 december 2022

Round up is toch geen jenever

03 december 2022

Ja, en toen werd het opeens koud!

23 november 2022

Controle stress

18 november 2022

Met Fibonacci aan tafel

09 november 2022

CO², in de grond ermee!

02 november 2022

Bezoek aan Frankrijk

28 oktober 2022

Kievit klein-kuiken!

21 september 2022

Twee zwaluwen maken de zomer

03 september 2022

We zijn weer terug (van niet weggeweest!)

17 augustus 2022

Hulptroepen in aantocht

25 mei 2022

Leer-weer

18 mei 2022

Vacature – logistiek medewerker

20 april 2022

Ga naar buiten!

15 april 2022

Geen prijs, toch blijdschap!

08 april 2022

Jonge helden versterken tuinbouw

24 maart 2022

Volop planten in de buitenlucht

17 maart 2022

Gunstig weer voor plantwerk

09 maart 2022

Stem op Kievit!

02 maart 2022

Eu-not so-nice of de next BKW-E

23 februari 2022

Kievit maakt kans op grote landbouwprijs!

09 februari 2022

Grond in Lelystad verkennen

04 februari 2022

Terugblik op een bewogen jaar; jubileum en transitie

22 december 2021

Palmkool uit Lelystad

23 november 2021

Japanse havermout

19 november 2021

Nieuwe draaitafel in tha house!

10 november 2021

Grond en huis nabij Lelystad!

03 november 2021

Zwarte grond – ons zwarte goud

28 oktober 2021

Daglicht keldert, veld veranderd

30 september 2021

25 jaar Kievit; de begin jaren 2000, te klein behuisd!

09 juli 2021

De geschiedenis gaat voort; de ontwikkelfase en weerstandspunten

01 juli 2021

Verhuizing naar Katwijk

24 juni 2021

Van tuinder naar verwerker

24 juni 2021

Kievit 25 jaar

09 juni 2021