Werkelijkheid is veel te moeilijk voor overheden!
De meest simpele vragen zijn tegenwoordig al onoplosbaar. Dat belooft wat voor echte issues. Een BTW-verlaging op groenten zit er niet in, want er is  discussie over de vraag ‘Wat is groente’. De fiscus breekt zijn/haar hoofd, maar komt er niet uit! Ik zou zeggen, alles wat bij Kievit op het veld staat en nog een paar soorten meer, maar zo eenvoudig is het natuurlijk niet! Want is een pizza met ananas dan ook groente? Nee, dat is niet zo makkelijk, als je nooit buiten komt! Dus je blijft gewoon 9% belasting betalen over de goede en duurzame voornemens. Weest echter niet somber en wanhopig over de geestelijke vermogens de betrokken diensten, want er is wel een doorbraak in een ander, ook ontzettend lastig dossier! ‘Wat is limonade of frisdrank?’

Of toch niet??
Een frisdrank- en limonadeheffing is ergens begrijpelijk. Kilo’s suiker verdwijnen in groeiende lichamen, die daarna duur gerepareerd moeten worden.  Daarom een heuse heffing van 26 cent per liter! Waar het ontzettend lastig is voor de fiscaal geleerden om een echte groente van een pizza te onderscheiden, is het met frisdrank of limonade met rasse schreden snel thuis! Ja, nu komt de aap uit de mouw, daar worden namelijk natuurvoedingsdranken als havermelk, amandelmelk en alle andere noten en granendranken aan onderworpen! Wat? Geen suiker, geen nepsuikers, geen koolzuur, geen frisdrank, toch? Wij gewone burgers kunnen het diepe inzicht wederom weer niet begrijpen. Maakt niet uit, deze dranken gaan allemaal een heffing van 26 cent krijgen per 1 januari a.s.. Dus helaas geen BTW verlaging en wel een nieuwe heffing op je goede voornemens. We hopen maar dat er geen onverlaat komt die op Tiktok wat peterselie of veldsla in zijn sigaret doet, want dan zijn we straks helemaal de sigaar met een tabaksaccijns. Je voelt gewoon dat het er in zit, met deze manier van denken.

Paastinaak
Ook wij van Kievit beseffen dat niet iedereen meteen aan Paasfeest denkt als ’ie een pastinaak ziet. En toch zit hij in het pakket en wel hierom. Wij van Kievit willen wat steviger inzetten op duurzame keuzes. Nee, we houden nog steeds wat import, maar een goede waarnemer ziet wel dat we het Holland en het regio-verhaal goed in de gaten houden. Naast herkomst zetten we steviger in op duurzaamheid. Zo tanken wij fossiel-vrije brandstof met onze bussen (HVO) en zijn we nu bezig met een pilot om tassen te recyclen, net als in de begintijd. En deze week staan wij voor een duurzame keuze, Paastinaak. Het vroege Paasfeest van dit jaar valt samen met onze eerste peterselie-oogst en dat gaf Geke inspiratie voor een lente-achtig soepje dat het prima doet op de Paastafel. De grote vragen van de nabije toekomst zullen een stuk groter zijn dan het stikstof vraagstuk. Het zal het nodige omdenken vragen. Creatieve recepten zijn een onderdeel van de oplossing. Anders eten, meer plantaardig, meer biologisch, meer uit de regio. Door alle heffingen heen. Wij van de firma Kievit zijn al bijna 27 jaar voor!