Hoe is het op de tuin?

palmkool mei 23

23 mei 2023

Tja, eigenlijk goed. We zijn redelijk bij, de bedden staan strak. De buurvrouw kijkt ons al bestraffend aan, als we een mes in het kunstwerk van de meerkleurige veldjes zetten. Als je écht wilt weten hoe het gaat, dan moet je het natuurlijk aan de gewassen vragen. En die zijn toch wel een beetje aan het mopperen. Eerst nat, nat en nog eens nat en daarna een schrale Noord-oostelijke wind. Chris Kempenaar heeft over dat laatste een oude wijsheid: “Noordenwind neemt niet, maar hij brengt ook niet”. Je zit weer met vertwijfeling in je ogen naar dit A4tje te staren, wat nou “niet brengen of nemen”? Welnu, zoals je gewend bent, loodsen wij je langs de biologische velden en warempel, terloops pakken we nog een oud gezegde over land en veld mee. In het voorjaar of in de zomer, dan kan de Noordenwind soms lang aanhouden. Droge schrale lippen, de Labello-aandelen schieten de lucht in. Helaas, Labello heeft geen programma voor de gewassen op het veld. Ondanks de zon groeit alles dan maar matig. Noordenwind, de klank is onheilspellend, je denkt aan een Elfstedentocht, de hel van ’63, maar dat valt dus ook wel weer mee. Er is echt zelden nachtvorst, wat bijvoorbeeld in het voorjaar erg vervelend kan uitpakken. De cellen van je teerbeminden, zoals een ware tuinder zijn plantjes koestert, worden dan kapot gedrukt door waterstofbruggen. En je voelt ook zonder landbouwkundige kennis dat dit foute boel zou zijn.

Kortom, wij met onze teerbeminden, geen gedoe met waterstofbruggen, dus laten we vooral de zegeningen tellen, maar om nou te zeggen dat de eerste plantsels nou enthousiast van het buitenveld komen, nee ook niet. De oogst is wat schraal, wat licht. Dus je peinst wat af: ‘Ben ik wel lief genoeg geweest voor de teerbeminden met de gevoelige cellen of heb ik iets over het hoofd gezien?’. Gelukkig is er intervisie. Ook bij de buren en andere collega’s overheerst het zelfde beeld. Klein, schraal, nog wat bleekjes. De groeipunten van de planten zien er gelukkig wel goed uit. Het zal net als vorig jaar, toen het nog erger was met een veel hardere wind uit ongunstige richting, wel weer goed komen.

Palmkool
Volgens mij waren wij één van de eersten die echt vroeg palmkool kweekten, in de afgelopen jaren. In onze foliekas, die onze kleine en groene kroost beschermt tegen alles wat schraal en onbarmhartig is. Gert van Brakel uit Sint Annaland, kwam op hetzelfde idee, met dien verstande dat hij gefortuneerd is met een mooie glazen kas. Glas boven folie, dat begrijpt iedereen. Het heeft nog meer power in het voorjaar en Gert was hierdoor een week eerder, maar de meeste van de palmpjes komen deze week gewoon uit Katwijk! Witte stranden, blije mensen, dansend in kokosrokjes, cocktails drinkend, gekleed in Hawaï-shirt en natuurlijk met biologische palmkool! Wie houdt er niet van Katwijk. Wij van de firma Kievit vinden het een mooie aanvulling, deze groente.

Boerenkool, of het silhouet van deze plant, zou eigenlijk op onze nationale driekleur moeten staan, want veel Hollandser wordt het niet. Edoch het seizoen is eigenlijk maar kort. We hebben boerenkool wel eens in de zomer geproduceerd, alleen had het team ‘Kievit nazorg’ erna haar handen vol aan onthutst geraakte klanten die volledig van het padje geraakten bij het idee aan boerenkool in de zomer. Tja en als het reptielenbrein collectief aanslaat bij je klantenkring, dan schiet je in je groente-ijver weer het doel voorbij. Immers, het allerhoogste doel is natuurlijk het aanmaken van gelukstofjes bij het gedachte al aan biologische Kievitgroenten. En een aangeslagen reptielenbrein vreet harder aan je geluksstofjes dan een uitgehongerde kat aan zijn brokjes. Dus geen boerenkool in de zomer, maar wel Cavolo Nero oftewel Palmkool. Jawel: zon, lekker eten en gedachten aan je aanstaande vakantie. En dat klopt ook. Je kan Palmkool eigenlijk zien als de Italiaanse variant op onze boerenkool. Vermoedelijk even gezond, heel erg lekker en zonder emotionele blokkades die nou eenmaal hangen aan boerenkool in de zomer. Moge de geluksstofjes hierdoor door je aderen woelen, gelijk momenteel de parende karpers in onze sloot.

Ambitie met jou!

16 mei 2024

De magie van de stille uurtjes

10 mei 2024

Ring van invloed

03 mei 2024

Alles komt goed

26 april 2024

De sprinters komen eerst!

19 april 2024

Het moet

13 april 2024

Zoeken naar het moment

05 april 2024

Paralellen tussen de seizoenen en de economie

27 maart 2024

Het onvolprezen voorjaar

20 maart 2024

Bioborrel met opmerkelijke inzichten

14 maart 2024

Lentevreugd!

14 maart 2024

Blij dat ik prei!

29 februari 2024

Wachten op..

22 februari 2024

Werken vanuit bed?

14 februari 2024

Van het lelijke worteltje dat de supermarkt niet in mocht..

08 februari 2024

Hindrik

02 februari 2024

Lief zijn voor de aarde

30 januari 2024

Vorst, goed voor de boerenkool (en andere fabels)  

19 januari 2024

Jawel, we zijn er weer!  

12 januari 2024

Een terugblik op 2023, tot ziens in 2024!

22 december 2023

Kerstreces Kievit

13 december 2023

Iets wilders dan Wilders

08 december 2023

Arbeidsbeloning in de voedselketen

01 december 2023

Werken aan een bodem in een brandende wereld..

24 november 2023

Weg met de vegetariërs!

16 november 2023

Kom werken bij Kievit!

08 november 2023

Te weinig beweging: een nationale ramp

03 november 2023

Magisch licht in de ochtend

27 oktober 2023

Voedselproductie wordt steeds lastiger

18 oktober 2023

Krimp in bio-groenteteelt

06 oktober 2023

Tropische gewassen uit de kas 

29 september 2023

Naturalis op de tuin

22 september 2023

Groente-tsunami op de velden

19 september 2023

Doldwaze Kievit-promo-weken

08 september 2023

Verbinding bij Kievit!

30 augustus 2023

Rode spitskool of toch witte?

27 augustus 2023

Spigariello

23 augustus 2023

Ratatouille-zomer

18 augustus 2023

Hoera we mogen weer!

08 augustus 2023

Terugblik op het seizoen en zomerreces!

21 juli 2023

Lelystad vult aan

09 juli 2023

Laat je verweine

30 juni 2023

Working 5 to 9

23 juni 2023

Wateronderzoek in Lelystad

16 juni 2023

Kievit op de Bazaar

07 juni 2023

Meer of minder stikstof

31 mei 2023

Hoe is het op de tuin?

23 mei 2023

Onkruid, het groene leger

20 mei 2023

Vijf jaar ‘Het Moeras’

11 mei 2023

Kans voor nieuw talent bij Kievit!

05 mei 2023

Werf een nieuwe Kievitklant! Gratis komkommer en als je lukt nog meer!

28 april 2023

Kievit wint Leader publieksprijs!

21 april 2023

Help jij Kievit aan een stem?

12 april 2023

Biotuinder weigert te oogsten!

07 april 2023

Mystery guest in de kas

31 maart 2023

Skal-peren in Zwolle 

24 maart 2023

Werken met Kernwaarden

15 maart 2023

Weerpraatje

10 maart 2023

Bloemkool, toe maar!

03 maart 2023

Voorpret met de zaadcatalogus

23 februari 2023

Schorseneren kun je leren

15 februari 2023

Het ruikt hier naar voorjaar

10 februari 2023

Gele biet voor groene mannetjes en kiemen voor bleke neuzen

03 februari 2023

Het staat in de vallende sterren!

25 januari 2023

Stem op Kievit als beste Leader project

18 januari 2023

United regenboogpeen against Blue Monday

18 januari 2023

Hoera, we zijn er weer!

11 januari 2023

Ondertussen….

06 januari 2023

Hoera, het is bijna Kerstfeest!

23 december 2022

Einde van het Excel-tijdperk

16 december 2022

Beestjes in de boerenkool

10 december 2022

Round up is toch geen jenever

03 december 2022

Ja, en toen werd het opeens koud!

23 november 2022

Controle stress

18 november 2022

Met Fibonacci aan tafel

09 november 2022

CO², in de grond ermee!

02 november 2022

Bezoek aan Frankrijk

28 oktober 2022

Kievit klein-kuiken!

21 september 2022

Twee zwaluwen maken de zomer

03 september 2022

We zijn weer terug (van niet weggeweest!)

17 augustus 2022

Hulptroepen in aantocht

25 mei 2022

Leer-weer

18 mei 2022

Vacature – logistiek medewerker

20 april 2022

Ga naar buiten!

15 april 2022

Geen prijs, toch blijdschap!

08 april 2022

Jonge helden versterken tuinbouw

24 maart 2022

Volop planten in de buitenlucht

17 maart 2022

Gunstig weer voor plantwerk

09 maart 2022

Stem op Kievit!

02 maart 2022

Eu-not so-nice of de next BKW-E

23 februari 2022

Kievit maakt kans op grote landbouwprijs!

09 februari 2022

Grond in Lelystad verkennen

04 februari 2022

Terugblik op een bewogen jaar; jubileum en transitie

22 december 2021

Palmkool uit Lelystad

23 november 2021

Japanse havermout

19 november 2021

Nieuwe draaitafel in tha house!

10 november 2021

Grond en huis nabij Lelystad!

03 november 2021

Zwarte grond – ons zwarte goud

28 oktober 2021

Daglicht keldert, veld veranderd

30 september 2021

25 jaar Kievit; de begin jaren 2000, te klein behuisd!

09 juli 2021