Kans voor nieuw talent bij Kievit!

BUTTON

05 mei 2023

Ja, je leest het goed, we zoeken versterking bij Kievit! In ons unieke bedrijf, waar we ons wekelijks inzetten voor de mooiste biologische producten, zijn extra handen gewenst. Aan de ene kant heeft het iets romantisch, ons ‘Biologisch van land naar klant’, maar aan de andere kant hebben we op onze eigen Kievit-manier ook een strakke logistiek ontwikkeld. Dat vraagt toch wel een ferme inzet en een aanpakmentaliteit. We zoeken op dit moment vooral versterking met het maken van bestellingen en voor het bezorgwerk. Op de website staat een uitgebreidere tekst. Een vacaturetekst is ook op te vragen via info@kievitamines.nl

Aanvoer groenten zeer beperkt
Zelden was het aanbod zo beperkt als in deze tijd het geval is. Door koude links en hitte rechts, is het momenteel lastig om een pakket samen te stellen. We zijn hard bezig om het voorjaar op gang te brengen met vervroegingdoeken op de tuin, met extra plantingen voor in de kas, maar we kunnen uiteraard geen ijzer met handen breken. Gelijktijdig zijn heel veel Nederlandse bewaargroenten op. De kolen, de bieten, de peentjes. De komende tijd zal het samenstellen van het pakket wekelijks een avontuur zijn. Broccoli, dat hebben we met enige regelmatig in het pakket, maar dat is nu een zeldzame plant en onbetaalbaar. Biologische sperziebonen uit Spanje lukken dan plotseling wel, deze week. De Hollandse bonen duren nog pakweg 7 weken plus één week extra voor als het onder de 15 graden blijft. De komende tijd krijgen we wel lekker veel primeurs van eigen bodem. Ondanks de koude groeit het toch gewoon allemaal door, maar niet altijd zo hard als we zouden willen.

Peterselie
Koken met kruiden maakt het eten af. De knorren en unoxen van deze wereld hebben de thuiskoks van deze wereld verleid om het zichzelf makkelijk te maken. En jawel, dat is gelukt! Industrie werd schatrijk met flesjes vol kunstmatige smaakversterkers. Vroeger, toen alles goed was, toen werd er meer met kruiden gekookt. Kruiden geven smaak, diepgang aan het gerecht en zorgen bijvoorbeeld ook voor extra vitamines en stimulering van de organen. Mijn organen stimuleren? Het klinkt bijna als ongewenste bejegening! Ach mag ik uw nieren een keertje stimuleren? Als je het zo opschrijft dan klinkt dat inderdaad niet best.

Toch heeft Kievit ook deze week eerbare bedoelingen. Onze peterselie heeft echt zin in het voorjaar. En hij combineert fantastisch met heel veel groenten. Je voelt de frisheid in je mond als je op een takje knabbelt. En gelijktijdig is het een vitamine-bom van jewelste. Dus uit het raam met al die dure smaakjes van de industrie. Die smaakjes die je organen dus geheel níet stimuleren, maar enkel belasten. Hup, aan de slag met de smaken uit de natuur! Nou ja, van Kievit deze week. Bijna natuur.

Tijm
Tijm, dat is voor mij een soort vakantie-vriend. Ik hou erg van eenvoud. Dus vroeger, toen ik nog tijd had, waren mijn vakanties op de fiets. Door Nederland, België, Frankrijk, Duitsland fietste ik en ik en zag het landschap langzaam voorbij glijden. In de avond zette ik mijn tentje op en kookte ik op gasstel een éénpansmaaltijd. Op de fiets, vooral door de heuvels en bergen, moet je weinig gewicht bij je hebben. Dus geen plek voor sausjes en dergelijke. Meestal vond ik dan wel een beetje tijm in de berm. En jawel, met mijn beste opinel-zakmes hakte ik deze dan de pan in. De tijm van deze week heb ik niet met een opinel geoogst. Helaas voor mijn duimtopje zijn onze gekartelde rvs oogstmesjes nog een stuk scherper. Ook daar zijn weer kruiden voor trouwens.

Wachten op..

22 februari 2024

Werken vanuit bed?

14 februari 2024

Van het lelijke worteltje dat de supermarkt niet in mocht..

08 februari 2024

Hindrik

02 februari 2024

Lief zijn voor de aarde

30 januari 2024

Vorst, goed voor de boerenkool (en andere fabels)  

19 januari 2024

Jawel, we zijn er weer!  

12 januari 2024

Een terugblik op 2023, tot ziens in 2024!

22 december 2023

Kerstreces Kievit

13 december 2023

Iets wilders dan Wilders

08 december 2023

Arbeidsbeloning in de voedselketen

01 december 2023

Werken aan een bodem in een brandende wereld..

24 november 2023

Weg met de vegetariërs!

16 november 2023

Kom werken bij Kievit!

08 november 2023

Te weinig beweging: een nationale ramp

03 november 2023

Magisch licht in de ochtend

27 oktober 2023

Voedselproductie wordt steeds lastiger

18 oktober 2023

Krimp in bio-groenteteelt

06 oktober 2023

Tropische gewassen uit de kas 

29 september 2023

Naturalis op de tuin

22 september 2023

Groente-tsunami op de velden

19 september 2023

Doldwaze Kievit-promo-weken

08 september 2023

Verbinding bij Kievit!

30 augustus 2023

Rode spitskool of toch witte?

27 augustus 2023

Spigariello

23 augustus 2023

Ratatouille-zomer

18 augustus 2023

Hoera we mogen weer!

08 augustus 2023

Terugblik op het seizoen en zomerreces!

21 juli 2023

Lelystad vult aan

09 juli 2023

Laat je verweine

30 juni 2023

Working 5 to 9

23 juni 2023

Wateronderzoek in Lelystad

16 juni 2023

Kievit op de Bazaar

07 juni 2023

Meer of minder stikstof

31 mei 2023

Hoe is het op de tuin?

23 mei 2023

Onkruid, het groene leger

20 mei 2023

Vijf jaar ‘Het Moeras’

11 mei 2023

Kans voor nieuw talent bij Kievit!

05 mei 2023

Werf een nieuwe Kievitklant! Gratis komkommer en als je lukt nog meer!

28 april 2023

Kievit wint Leader publieksprijs!

21 april 2023

Help jij Kievit aan een stem?

12 april 2023

Biotuinder weigert te oogsten!

07 april 2023

Mystery guest in de kas

31 maart 2023

Skal-peren in Zwolle 

24 maart 2023

Werken met Kernwaarden

15 maart 2023

Weerpraatje

10 maart 2023

Bloemkool, toe maar!

03 maart 2023

Voorpret met de zaadcatalogus

23 februari 2023

Schorseneren kun je leren

15 februari 2023

Het ruikt hier naar voorjaar

10 februari 2023

Gele biet voor groene mannetjes en kiemen voor bleke neuzen

03 februari 2023

Het staat in de vallende sterren!

25 januari 2023

Stem op Kievit als beste Leader project

18 januari 2023

United regenboogpeen against Blue Monday

18 januari 2023

Hoera, we zijn er weer!

11 januari 2023

Ondertussen….

06 januari 2023

Hoera, het is bijna Kerstfeest!

23 december 2022

Einde van het Excel-tijdperk

16 december 2022

Beestjes in de boerenkool

10 december 2022

Round up is toch geen jenever

03 december 2022

Ja, en toen werd het opeens koud!

23 november 2022

Controle stress

18 november 2022

Met Fibonacci aan tafel

09 november 2022

CO², in de grond ermee!

02 november 2022

Bezoek aan Frankrijk

28 oktober 2022

Kievit klein-kuiken!

21 september 2022

Twee zwaluwen maken de zomer

03 september 2022

We zijn weer terug (van niet weggeweest!)

17 augustus 2022

Hulptroepen in aantocht

25 mei 2022

Leer-weer

18 mei 2022

Vacature – logistiek medewerker

20 april 2022

Ga naar buiten!

15 april 2022

Geen prijs, toch blijdschap!

08 april 2022

Jonge helden versterken tuinbouw

24 maart 2022

Volop planten in de buitenlucht

17 maart 2022

Gunstig weer voor plantwerk

09 maart 2022

Stem op Kievit!

02 maart 2022

Eu-not so-nice of de next BKW-E

23 februari 2022

Kievit maakt kans op grote landbouwprijs!

09 februari 2022

Grond in Lelystad verkennen

04 februari 2022

Terugblik op een bewogen jaar; jubileum en transitie

22 december 2021

Palmkool uit Lelystad

23 november 2021

Japanse havermout

19 november 2021

Nieuwe draaitafel in tha house!

10 november 2021

Grond en huis nabij Lelystad!

03 november 2021

Zwarte grond – ons zwarte goud

28 oktober 2021

Daglicht keldert, veld veranderd

30 september 2021

25 jaar Kievit; de begin jaren 2000, te klein behuisd!

09 juli 2021

De geschiedenis gaat voort; de ontwikkelfase en weerstandspunten

01 juli 2021

Verhuizing naar Katwijk

24 juni 2021

Van tuinder naar verwerker

24 juni 2021

Kievit 25 jaar

09 juni 2021

25 jaar van land naar klant!!!

01 juni 2021

Sebastiaan over duurzaamheid

28 mei 2021

Kievit-land 1997, vervolg

25 mei 2021

Land op het antwoordapparaat, 1997

18 mei 2021

De natuur doet niet aan oogstschema’s

13 mei 2021

Groei in 1996

11 mei 2021

Logistiek in den beginne

04 mei 2021

De advertentie, 1996

27 april 2021