Kans voor nieuw talent bij Kievit!

BUTTON

05 mei 2023

Ja, je leest het goed, we zoeken versterking bij Kievit! In ons unieke bedrijf, waar we ons wekelijks inzetten voor de mooiste biologische producten, zijn extra handen gewenst. Aan de ene kant heeft het iets romantisch, ons ‘Biologisch van land naar klant’, maar aan de andere kant hebben we op onze eigen Kievit-manier ook een strakke logistiek ontwikkeld. Dat vraagt toch wel een ferme inzet en een aanpakmentaliteit. We zoeken op dit moment vooral versterking met het maken van bestellingen en voor het bezorgwerk. Op de website staat een uitgebreidere tekst. Een vacaturetekst is ook op te vragen via info@kievitamines.nl

Aanvoer groenten zeer beperkt
Zelden was het aanbod zo beperkt als in deze tijd het geval is. Door koude links en hitte rechts, is het momenteel lastig om een pakket samen te stellen. We zijn hard bezig om het voorjaar op gang te brengen met vervroegingdoeken op de tuin, met extra plantingen voor in de kas, maar we kunnen uiteraard geen ijzer met handen breken. Gelijktijdig zijn heel veel Nederlandse bewaargroenten op. De kolen, de bieten, de peentjes. De komende tijd zal het samenstellen van het pakket wekelijks een avontuur zijn. Broccoli, dat hebben we met enige regelmatig in het pakket, maar dat is nu een zeldzame plant en onbetaalbaar. Biologische sperziebonen uit Spanje lukken dan plotseling wel, deze week. De Hollandse bonen duren nog pakweg 7 weken plus één week extra voor als het onder de 15 graden blijft. De komende tijd krijgen we wel lekker veel primeurs van eigen bodem. Ondanks de koude groeit het toch gewoon allemaal door, maar niet altijd zo hard als we zouden willen.

Peterselie
Koken met kruiden maakt het eten af. De knorren en unoxen van deze wereld hebben de thuiskoks van deze wereld verleid om het zichzelf makkelijk te maken. En jawel, dat is gelukt! Industrie werd schatrijk met flesjes vol kunstmatige smaakversterkers. Vroeger, toen alles goed was, toen werd er meer met kruiden gekookt. Kruiden geven smaak, diepgang aan het gerecht en zorgen bijvoorbeeld ook voor extra vitamines en stimulering van de organen. Mijn organen stimuleren? Het klinkt bijna als ongewenste bejegening! Ach mag ik uw nieren een keertje stimuleren? Als je het zo opschrijft dan klinkt dat inderdaad niet best.

Toch heeft Kievit ook deze week eerbare bedoelingen. Onze peterselie heeft echt zin in het voorjaar. En hij combineert fantastisch met heel veel groenten. Je voelt de frisheid in je mond als je op een takje knabbelt. En gelijktijdig is het een vitamine-bom van jewelste. Dus uit het raam met al die dure smaakjes van de industrie. Die smaakjes die je organen dus geheel níet stimuleren, maar enkel belasten. Hup, aan de slag met de smaken uit de natuur! Nou ja, van Kievit deze week. Bijna natuur.

Tijm
Tijm, dat is voor mij een soort vakantie-vriend. Ik hou erg van eenvoud. Dus vroeger, toen ik nog tijd had, waren mijn vakanties op de fiets. Door Nederland, België, Frankrijk, Duitsland fietste ik en ik en zag het landschap langzaam voorbij glijden. In de avond zette ik mijn tentje op en kookte ik op gasstel een éénpansmaaltijd. Op de fiets, vooral door de heuvels en bergen, moet je weinig gewicht bij je hebben. Dus geen plek voor sausjes en dergelijke. Meestal vond ik dan wel een beetje tijm in de berm. En jawel, met mijn beste opinel-zakmes hakte ik deze dan de pan in. De tijm van deze week heb ik niet met een opinel geoogst. Helaas voor mijn duimtopje zijn onze gekartelde rvs oogstmesjes nog een stuk scherper. Ook daar zijn weer kruiden voor trouwens.

Hoe is het op de tuin?

23 mei 2023

Onkruid, het groene leger

20 mei 2023

Vijf jaar ‘Het Moeras’

11 mei 2023

Kans voor nieuw talent bij Kievit!

05 mei 2023

Werf een nieuwe Kievitklant! Gratis komkommer en als je lukt nog meer!

28 april 2023

Kievit wint Leader publieksprijs!

21 april 2023

Help jij Kievit aan een stem?

12 april 2023

Biotuinder weigert te oogsten!

07 april 2023

Mystery guest in de kas

31 maart 2023

Skal-peren in Zwolle 

24 maart 2023

Werken met Kernwaarden

15 maart 2023

Weerpraatje

10 maart 2023

Bloemkool, toe maar!

03 maart 2023

Voorpret met de zaadcatalogus

23 februari 2023

Schorseneren kun je leren

15 februari 2023

Het ruikt hier naar voorjaar

10 februari 2023

Gele biet voor groene mannetjes en kiemen voor bleke neuzen

03 februari 2023

Het staat in de vallende sterren!

25 januari 2023

Stem op Kievit als beste Leader project

18 januari 2023

United regenboogpeen against Blue Monday

18 januari 2023

Hoera, we zijn er weer!

11 januari 2023

Ondertussen….

06 januari 2023

Hoera, het is bijna Kerstfeest!

23 december 2022

Einde van het Excel-tijdperk

16 december 2022

Beestjes in de boerenkool

10 december 2022

Round up is toch geen jenever

03 december 2022

Ja, en toen werd het opeens koud!

23 november 2022

Controle stress

18 november 2022

Met Fibonacci aan tafel

09 november 2022

CO², in de grond ermee!

02 november 2022

Bezoek aan Frankrijk

28 oktober 2022

Kievit klein-kuiken!

21 september 2022

Twee zwaluwen maken de zomer

03 september 2022

We zijn weer terug (van niet weggeweest!)

17 augustus 2022

Hulptroepen in aantocht

25 mei 2022

Leer-weer

18 mei 2022

Vacature – logistiek medewerker

20 april 2022

Ga naar buiten!

15 april 2022

Geen prijs, toch blijdschap!

08 april 2022

Jonge helden versterken tuinbouw

24 maart 2022

Volop planten in de buitenlucht

17 maart 2022

Gunstig weer voor plantwerk

09 maart 2022

Stem op Kievit!

02 maart 2022

Eu-not so-nice of de next BKW-E

23 februari 2022

Kievit maakt kans op grote landbouwprijs!

09 februari 2022

Grond in Lelystad verkennen

04 februari 2022

Terugblik op een bewogen jaar; jubileum en transitie

22 december 2021

Palmkool uit Lelystad

23 november 2021

Japanse havermout

19 november 2021

Nieuwe draaitafel in tha house!

10 november 2021

Grond en huis nabij Lelystad!

03 november 2021

Zwarte grond – ons zwarte goud

28 oktober 2021

Daglicht keldert, veld veranderd

30 september 2021

25 jaar Kievit; de begin jaren 2000, te klein behuisd!

09 juli 2021

De geschiedenis gaat voort; de ontwikkelfase en weerstandspunten

01 juli 2021

Verhuizing naar Katwijk

24 juni 2021

Van tuinder naar verwerker

24 juni 2021

Kievit 25 jaar

09 juni 2021

25 jaar van land naar klant!!!

01 juni 2021

Sebastiaan over duurzaamheid

28 mei 2021

Kievit-land 1997, vervolg

25 mei 2021

Land op het antwoordapparaat, 1997

18 mei 2021

De natuur doet niet aan oogstschema’s

13 mei 2021

Groei in 1996

11 mei 2021

Logistiek in den beginne

04 mei 2021

De advertentie, 1996

27 april 2021

‘Kievit, vertel eens van vroeger’!

20 april 2021

Kleine verjaardag

16 april 2021

Windtesten goed doorstaan en cadeautip!

18 maart 2021

Tweede tunnelkas

05 maart 2021

Ristorante

03 maart 2021

Van diepvries naar lente

24 februari 2021

Grelinetten, agrifitness en CO² vastlegging

18 februari 2021

Ja, lekker warm zo’n kas

10 februari 2021

Mag het een onsje minder?

08 februari 2021

Grelinettes in het Leidsch Dagblad

03 februari 2021

Temperatuursom en plantengroei

27 januari 2021

2020; Groei, corona-boost, rotweer, logistieke uitlijning en bijzondere ontmoetingen

16 december 2020

Kievit bij minister

09 december 2020

Op conferentie als panellid met bezoek van de minister!

03 december 2020

Groenlof als duurzaam alternatief

25 november 2020

Spruitjes

18 november 2020

Rondje langs de velden

04 november 2020

De eerste spruitjes!

21 oktober 2020

Na zonneschijn ….

10 september 2020

Vakantie!

22 juli 2020

Een kleine terugblik op 2020

15 juli 2020

Julikever brengt tuinderij een bezoekje

01 juli 2020

Tuinboontopjes

17 juni 2020

Bodemontwikkeling zichtbaar aan gewas

03 juni 2020

Egel ruw wakker gemaakt

27 mei 2020

IJsheiligen achter ons

20 mei 2020

With a little help from meerkoet

06 mei 2020

Eindelijk wat rustiger weer

29 april 2020

Raapstelen, vers van land naar klant

16 april 2020

Biologische raapstelen uit eigen kas

14 april 2020

Wezel bewaakt Kievit-tuin en de schildpadden zijn liever lui

14 april 2020

Lastig voorjaarsweer

01 april 2020

Topdrukte bij Kievit

25 maart 2020

Driedubbeldruk bij Kievit

18 maart 2020