Meer of minder stikstof

IMG-20230530-WA0002

31 mei 2023

Ja roept u maar, wat gaat het worden? Massaal klinkt daarna het ‘minder’ door de progressieve zalen en begrijpelijk. Echter, wij komen net even te kort! Eigenlijk is er in de bio-tuinbouw vooral een opstartprobleempje. Wij zijn niet zo kwistig met stikstof en dat is goed voor de natuur in de omgeving, want die slaat dan niet groen uit van de algen, brandnetels en bramen. Alleen onze sappige gewassen zouden best wat meer lusten in het voorjaar. Ze krijgen genoeg, het zit gewoon in de bodem. Alleen waar de ‘gangbare’ tuinder snel opneembare kunstmest kan strooien, moeten wij een beetje wachten op het op gang komen van het bodemleven. Wij voeden de bodem, onze compost voedt het bodemleven en dat zorgt ervoor dat stikstof weer vrij komt voor onze, nou ja, jouw groenten. Dat geeft een gebalanceerde groei en weinig milieubelasting. Prachtig allemaal, maar dan moet dat bodemleven dus niet een beetje gaan liggen maffen! Ik voel me toch een beetje bij de neus genomen door de micro-organismen. Wij lief zijn met compost, vermijden van grote bodembelasting. Dus we grelinetten en verzorgen, noem het maar op. Ja ja, lief bodem leven, als wij lief zijn voor jou, dan ben jij het vast ook voor ons! Een luid gesnurk klinkt vervolgens, wij van de firma Kievit staan weer stevig voor joker.

Toch is dat niet helemaal het geval. Het bodemleven kan er helemaal niets aan doen. Is de temperatuur laag, dan is het niet actief. Je mag luiheid nooit helemaal goed praten, maar in dit geval zijn er dus verzachtende omstandigheden. Enfin, nu komt het uiteindelijk wel op gang hoor, eind mei, dat laat je zelfs de luiste bacterie of schimmel niet ongemoeid. Een pantoffeldiertje weet ik niet, want dat klinkt eigenlijk wel als een zeer ontspannen organisme, maar alles wat een beetje wil, dat doet nu zijn best. Dus van veel gewassen, daarvan is het oudere blad wel wat vaal. Minder stikstof (het geen je net nog luidkeels scandeerde) en een schrale noordoostenwind waar alleen de Labello-honden nog brood van lusten. Dus mocht u denken bij de spinazie, andijve, paksoi of sla, dat buitenste blad, is dat niet wat bleek? Ja hoor, een moeilijke jeugd, maar het is daarna redelijk doorgegroeid.

Bruingebakken/noorderwind
De buitenlui ervaren het soms als wat intimiderend, de constant aanhoudende noorderwind en ondertussen toch een stevig zomerzonnetje. Het verandert ons op de tuin in bruine zandmannetjes en -vrouwtjes die momenteel druk in de weer zijn met het geven van water, het verwijderen van onkruid en heel veel oogst. De zomerse versnelling zit er in. De eerste grote oogsten van buiten zijn een feit met steeds meer van eigen land. Zoals gezegd, de planten grommen een beetje van het weer. Hoewel er inmiddels wel voldoende warmte en daglengte is voor een behoorlijke groei, doet de wind deze toch wat inhouden. Wat meer gedrongen plantjes, wat meer gele blaadjes.. het hoort erbij. Vorig jaar was het fenomeen nog extremer, dus we zijn toch wat later in het seizoen gaan planten. Mogelijk dat we dat nog verder opschuiven in het volgende seizoen en nog meer op de tunnelkassen gaan leunen in het voorjaar. Dan zal je zien, het wordt dan nog nooit zo warm in het voorjaar. Zo is een tuinbouw-strategie een beetje als een half jaar voor vakantie je koffers pakken:  je weet dan nog niet wat voor een weer het zal gaan worden.

Duif onheus behandeld door de firma Kievit!
Ook dat nog, eerst de diertjes onder de grond beschimpen om hun passiviteit, die zo duidelijk buiten hun schuld ligt, nu ook nog een duif onheus bejegenen! Ja ga er maar eens goed voor zitten. Die duiven en Kievit, dat ligt een beetje gevoelig. Wij droomden van groene velden, midden in Katwijk. Een oase van sla, paksoi, andijvie, prei, courgette, groene asperges, enzovoort! Dat is redelijk gelukt. De mensen waren laaiend enthousiast en ze bleven keurig achter het hek. De duiven daarentegen, stortten zich massaal op ons sappige groen. Dus we hebben wat achter ze aangerend, ook weer luidkeels. Zo ook pas. Een duif zat driftig te pikken in ons andijvieveld. Ik was het zat. Brullend sprintte ik naar de duif. Wat denk je? Daar stond geen andijviekrop, maar een lege plek vol met vogelmuur. Je weet na Freds spinazie hoe lekker dat is. Duif was aan het wieden. Sorry, duif!

Blij dat ik prei!

29 februari 2024

Wachten op..

22 februari 2024

Werken vanuit bed?

14 februari 2024

Van het lelijke worteltje dat de supermarkt niet in mocht..

08 februari 2024

Hindrik

02 februari 2024

Lief zijn voor de aarde

30 januari 2024

Vorst, goed voor de boerenkool (en andere fabels)  

19 januari 2024

Jawel, we zijn er weer!  

12 januari 2024

Een terugblik op 2023, tot ziens in 2024!

22 december 2023

Kerstreces Kievit

13 december 2023

Iets wilders dan Wilders

08 december 2023

Arbeidsbeloning in de voedselketen

01 december 2023

Werken aan een bodem in een brandende wereld..

24 november 2023

Weg met de vegetariërs!

16 november 2023

Kom werken bij Kievit!

08 november 2023

Te weinig beweging: een nationale ramp

03 november 2023

Magisch licht in de ochtend

27 oktober 2023

Voedselproductie wordt steeds lastiger

18 oktober 2023

Krimp in bio-groenteteelt

06 oktober 2023

Tropische gewassen uit de kas 

29 september 2023

Naturalis op de tuin

22 september 2023

Groente-tsunami op de velden

19 september 2023

Doldwaze Kievit-promo-weken

08 september 2023

Verbinding bij Kievit!

30 augustus 2023

Rode spitskool of toch witte?

27 augustus 2023

Spigariello

23 augustus 2023

Ratatouille-zomer

18 augustus 2023

Hoera we mogen weer!

08 augustus 2023

Terugblik op het seizoen en zomerreces!

21 juli 2023

Lelystad vult aan

09 juli 2023

Laat je verweine

30 juni 2023

Working 5 to 9

23 juni 2023

Wateronderzoek in Lelystad

16 juni 2023

Kievit op de Bazaar

07 juni 2023

Meer of minder stikstof

31 mei 2023

Hoe is het op de tuin?

23 mei 2023

Onkruid, het groene leger

20 mei 2023

Vijf jaar ‘Het Moeras’

11 mei 2023

Kans voor nieuw talent bij Kievit!

05 mei 2023

Werf een nieuwe Kievitklant! Gratis komkommer en als je lukt nog meer!

28 april 2023

Kievit wint Leader publieksprijs!

21 april 2023

Help jij Kievit aan een stem?

12 april 2023

Biotuinder weigert te oogsten!

07 april 2023

Mystery guest in de kas

31 maart 2023

Skal-peren in Zwolle 

24 maart 2023

Werken met Kernwaarden

15 maart 2023

Weerpraatje

10 maart 2023

Bloemkool, toe maar!

03 maart 2023

Voorpret met de zaadcatalogus

23 februari 2023

Schorseneren kun je leren

15 februari 2023

Het ruikt hier naar voorjaar

10 februari 2023

Gele biet voor groene mannetjes en kiemen voor bleke neuzen

03 februari 2023

Het staat in de vallende sterren!

25 januari 2023

Stem op Kievit als beste Leader project

18 januari 2023

United regenboogpeen against Blue Monday

18 januari 2023

Hoera, we zijn er weer!

11 januari 2023

Ondertussen….

06 januari 2023

Hoera, het is bijna Kerstfeest!

23 december 2022

Einde van het Excel-tijdperk

16 december 2022

Beestjes in de boerenkool

10 december 2022

Round up is toch geen jenever

03 december 2022

Ja, en toen werd het opeens koud!

23 november 2022

Controle stress

18 november 2022

Met Fibonacci aan tafel

09 november 2022

CO², in de grond ermee!

02 november 2022

Bezoek aan Frankrijk

28 oktober 2022

Kievit klein-kuiken!

21 september 2022

Twee zwaluwen maken de zomer

03 september 2022

We zijn weer terug (van niet weggeweest!)

17 augustus 2022

Hulptroepen in aantocht

25 mei 2022

Leer-weer

18 mei 2022

Vacature – logistiek medewerker

20 april 2022

Ga naar buiten!

15 april 2022

Geen prijs, toch blijdschap!

08 april 2022

Jonge helden versterken tuinbouw

24 maart 2022

Volop planten in de buitenlucht

17 maart 2022

Gunstig weer voor plantwerk

09 maart 2022

Stem op Kievit!

02 maart 2022

Eu-not so-nice of de next BKW-E

23 februari 2022

Kievit maakt kans op grote landbouwprijs!

09 februari 2022

Grond in Lelystad verkennen

04 februari 2022

Terugblik op een bewogen jaar; jubileum en transitie

22 december 2021

Palmkool uit Lelystad

23 november 2021

Japanse havermout

19 november 2021

Nieuwe draaitafel in tha house!

10 november 2021

Grond en huis nabij Lelystad!

03 november 2021

Zwarte grond – ons zwarte goud

28 oktober 2021

Daglicht keldert, veld veranderd

30 september 2021

25 jaar Kievit; de begin jaren 2000, te klein behuisd!

09 juli 2021

De geschiedenis gaat voort; de ontwikkelfase en weerstandspunten

01 juli 2021

Verhuizing naar Katwijk

24 juni 2021

Van tuinder naar verwerker

24 juni 2021

Kievit 25 jaar

09 juni 2021

25 jaar van land naar klant!!!

01 juni 2021

Sebastiaan over duurzaamheid

28 mei 2021

Kievit-land 1997, vervolg

25 mei 2021

Land op het antwoordapparaat, 1997

18 mei 2021

De natuur doet niet aan oogstschema’s

13 mei 2021

Groei in 1996

11 mei 2021

Logistiek in den beginne

04 mei 2021