Na zonneschijn ….

Bloeiende venkel op het veld

geschreven door Kievit op 10 september 2020

Gelukkig hebben onze groenten stevige wortels, want als we de verwachtingen moeten geloven, dan zullen windhazen en andere stormgevoelige wezens het zwaar gaan krijgen. Wij van de tuinploeg hebben natuurlijk een schier onverwoestbaar humeur, maar de gewassen hebben het zwaar. Waar het sommigen in het leven niet gek genoeg kan zijn, heeft de gemiddelde groente het juist liever een beetje als een bejaarde. Thermostaat op 23 graden, in de nacht een verfrissend buitje en niet teveel wind. Dus neen, geen hittegolf en daarna regen met bakken tegelijk, om vervolgens voor een week wind tegelijk te krijgen. Er zijn nogal wat groentes die momenteel het loodje leggen of er minder fraai uitzien. Schot, smet en grom, dat zijn de meest voorkomende verliesposten. Schot, dan komt er een bloemstengel, zoals bij onze venkel. Smet, dan krijg je rotte blaadjes her en der. En grom, dat is pas een gevreesde aandoening. De verschijnselen zijn divers en ook voor een leek herkenbaar als grom. Anders dan schot en smet kan grom ook op mensen overslaan en andersom! Vandaar dat medewerkers met grom absoluut niet op de tuin mogen komen. Hoge hekken om de tuin helpt niet, want dat kan het dus ook weer in de hand werken. Of mondkapjes werken is alles behalve zeker.

 


Voor weetjes, recepten & inspiratie bezoek ons blog of bekijk onze recepten.


Vragen?
Stuur ons gerust een mailtje!