Verbinding bij Kievit!

trouwen.3

30 augustus 2023

Wij pogen met drie kernwaarden vorm te geven aan Kievit: Verbinding, inzet en pro-activiteit. En laten we nederig blijven, dat zijn werkwoorden, niet iets wat je zomaar even realiseert. En toch, door deze telkens er weer bij te halen, hebben we wel als bedrijf meer vaste koers gekregen, ook een kompas voor de toekomst en de roerige tijd waarin we leven.

Tot zover het bedrijf, deze week is het centrum van ons bewustzijn thuis. Daar hebben we een bijzonder moment op het gebied van verbinding: Geke (recepten en vrouw des huizes, blogmaker en mede oogster en ik (Sebastiaan, bedenker/eigenaar Kievit en tuinder) zijn deze maandag getrouwd! Tenminste, ik schrijf dit de dag ervoor en ik ben voornemens ‘ja’ te zeggen en Geke hopelijk ook. Trouwe klanten weten dat we al heel lang samen zijn. Het was niet zo dat ik verliefd werd op het meisje van de recepten, ze waren eerst geliefden en later is ze gaan meehelpen op Kievit. En nu eindelijk ook gaan wij trouwen. Voor verbinding is geen recept, verbinden is een zoektocht en elke keer weer afstemmen. Dat wij nu na lange tijd gaan trouwen is dus uiteraard geen ‘moetje’ en het is ook niet ingefluisterd door regelwerk, maar een actieve keuze. En zo werken wij graag.

Exit peenstreek
Katwijk en omstreken is beroemd om zijn lekkere worteltjes. ‘Amsterdamse Bak’ is geen mop uit onze hoofdstad, maar een befaamd peentje. ‘Mokum F1’ is de goed gekozen naam van dit peentype. Niet te telen op ons bio-perceel in Katwijk, vanwege de aaltjes. Aaltjes slobberen aan kleine plantworteltjes als een kalf aan moederkoe met één klein verschil: moederkoe graast rustig verder en loopt weer vol, maar de plantenwortel krijgt afwijkingen in de groei en zorgt er bij een peentje ervoor dat deze vertakt en onverkoopbaar wordt. En nu niet massaal naar de pc rennen om te mailen dat ook misvormde peentjes lekker zijn, een halvering van de opbrengst is in de landbouw fataal. De marges zijn klein, met misvormde peentjes rondkruien kan niet anders opleveren dan schulden.

En waar komen die vermaledijde aaltjes, de schrik van elke hardwerkende tuinder dan voor? Op maritieme zandgronden! Jawel, dus zoals op onze tuin in Katwijk. Een kleine aaltjespopulatie is vooral voor peen, uien, biet en prei erg lastig. Ook dit jaar hadden we er mee te stellen. Gelukkig hebben we twee percelen in Katwijk en ‘Zuid’ gaat veel beter dan ‘Noord’. En heel handig, we hebben ook nog een perceeltje in Lelystad! Daar telen we heel verstandig de meeste bietjes. En we zijn voornemend om a.s. seizoen daar toch ook peen te gaan telen. We missen namelijk de allerlekkerste soorten bij onze collega’s. Jawel die oranje kapsonespeentjes uit de hoofdstad. Om Feyenoordsupporters te plagen zullen we het op de bus plakken, onze 020-peen is het lekkerst.

Enfin, peentjes en aaltjes. Lang was het heel normaal in Nederland om zeer zware chemicaliën te gebruiken om de bodem te ontsmetten. Volstrekt onschuldig uiteraard voor mens en milieu! Misschien dat het trekken van dit soort conclusies al een symptoom is van teveel chemicaliën te hebben gesnoven. Het wordt echter langzamerhand wél verboden om ze te gebruiken. Zonder nieuw inzicht zal de peen dus langzaam van de maritieme zandgronden verdwijnen.

Bijzonder fruit van eigen tuin
Momenteel hebben we kleine charges bijzondere vruchtjes van eigen tuin. Onze Mara des bois aardbeitjes bijvoorbeeld en onze herfstframbozen. Het is bij gebrek aan plukkers nog in kleine hoeveelheden gezet dit jaar, maar je wordt er wel heel erg blij van, het zijn regelrechte snoepjes. Ze staan in kleine hoeveelheden aangeboden voor de liefhebbers op onze Digitale Boerenmarkt!

Salie
Een superkruid, combineert goed met pompoen en is als thee goed voor rust, slaap, spijsvertering en schijnt de weerstand te verhogen. Ook groeit hij weer bijzonder mooi, op tuinderij Kievit!

Bd-landbouw 100 jaar

24 mei 2024

Ambitie met jou!

16 mei 2024

De magie van de stille uurtjes

10 mei 2024

Ring van invloed

03 mei 2024

Alles komt goed

26 april 2024

De sprinters komen eerst!

19 april 2024

Het moet

13 april 2024

Zoeken naar het moment

05 april 2024

Paralellen tussen de seizoenen en de economie

27 maart 2024

Het onvolprezen voorjaar

20 maart 2024

Bioborrel met opmerkelijke inzichten

14 maart 2024

Lentevreugd!

14 maart 2024

Blij dat ik prei!

29 februari 2024

Wachten op..

22 februari 2024

Werken vanuit bed?

14 februari 2024

Van het lelijke worteltje dat de supermarkt niet in mocht..

08 februari 2024

Hindrik

02 februari 2024

Lief zijn voor de aarde

30 januari 2024

Vorst, goed voor de boerenkool (en andere fabels)  

19 januari 2024

Jawel, we zijn er weer!  

12 januari 2024

Een terugblik op 2023, tot ziens in 2024!

22 december 2023

Kerstreces Kievit

13 december 2023

Iets wilders dan Wilders

08 december 2023

Arbeidsbeloning in de voedselketen

01 december 2023

Werken aan een bodem in een brandende wereld..

24 november 2023

Weg met de vegetariërs!

16 november 2023

Kom werken bij Kievit!

08 november 2023

Te weinig beweging: een nationale ramp

03 november 2023

Magisch licht in de ochtend

27 oktober 2023

Voedselproductie wordt steeds lastiger

18 oktober 2023

Krimp in bio-groenteteelt

06 oktober 2023

Tropische gewassen uit de kas 

29 september 2023

Naturalis op de tuin

22 september 2023

Groente-tsunami op de velden

19 september 2023

Doldwaze Kievit-promo-weken

08 september 2023

Verbinding bij Kievit!

30 augustus 2023

Rode spitskool of toch witte?

27 augustus 2023

Spigariello

23 augustus 2023

Ratatouille-zomer

18 augustus 2023

Hoera we mogen weer!

08 augustus 2023

Terugblik op het seizoen en zomerreces!

21 juli 2023

Lelystad vult aan

09 juli 2023

Laat je verweine

30 juni 2023

Working 5 to 9

23 juni 2023

Wateronderzoek in Lelystad

16 juni 2023

Kievit op de Bazaar

07 juni 2023

Meer of minder stikstof

31 mei 2023

Hoe is het op de tuin?

23 mei 2023

Onkruid, het groene leger

20 mei 2023

Vijf jaar ‘Het Moeras’

11 mei 2023

Kans voor nieuw talent bij Kievit!

05 mei 2023

Werf een nieuwe Kievitklant! Gratis komkommer en als je lukt nog meer!

28 april 2023

Kievit wint Leader publieksprijs!

21 april 2023

Help jij Kievit aan een stem?

12 april 2023

Biotuinder weigert te oogsten!

07 april 2023

Mystery guest in de kas

31 maart 2023

Skal-peren in Zwolle 

24 maart 2023

Werken met Kernwaarden

15 maart 2023

Weerpraatje

10 maart 2023

Bloemkool, toe maar!

03 maart 2023

Voorpret met de zaadcatalogus

23 februari 2023

Schorseneren kun je leren

15 februari 2023

Het ruikt hier naar voorjaar

10 februari 2023

Gele biet voor groene mannetjes en kiemen voor bleke neuzen

03 februari 2023

Het staat in de vallende sterren!

25 januari 2023

Stem op Kievit als beste Leader project

18 januari 2023

United regenboogpeen against Blue Monday

18 januari 2023

Hoera, we zijn er weer!

11 januari 2023

Ondertussen….

06 januari 2023

Hoera, het is bijna Kerstfeest!

23 december 2022

Einde van het Excel-tijdperk

16 december 2022

Beestjes in de boerenkool

10 december 2022

Round up is toch geen jenever

03 december 2022

Ja, en toen werd het opeens koud!

23 november 2022

Controle stress

18 november 2022

Met Fibonacci aan tafel

09 november 2022

CO², in de grond ermee!

02 november 2022

Bezoek aan Frankrijk

28 oktober 2022

Kievit klein-kuiken!

21 september 2022

Twee zwaluwen maken de zomer

03 september 2022

We zijn weer terug (van niet weggeweest!)

17 augustus 2022

Hulptroepen in aantocht

25 mei 2022

Leer-weer

18 mei 2022

Vacature – logistiek medewerker

20 april 2022

Ga naar buiten!

15 april 2022

Geen prijs, toch blijdschap!

08 april 2022

Jonge helden versterken tuinbouw

24 maart 2022

Volop planten in de buitenlucht

17 maart 2022

Gunstig weer voor plantwerk

09 maart 2022

Stem op Kievit!

02 maart 2022

Eu-not so-nice of de next BKW-E

23 februari 2022

Kievit maakt kans op grote landbouwprijs!

09 februari 2022

Grond in Lelystad verkennen

04 februari 2022

Terugblik op een bewogen jaar; jubileum en transitie

22 december 2021

Palmkool uit Lelystad

23 november 2021

Japanse havermout

19 november 2021

Nieuwe draaitafel in tha house!

10 november 2021

Grond en huis nabij Lelystad!

03 november 2021

Zwarte grond – ons zwarte goud

28 oktober 2021

Daglicht keldert, veld veranderd

30 september 2021