Hoera, de eerste oogst!

Eerste sla uit foliekas

17 april 2019

Jawel, onverwacht vroeg hebben we dit jaar een eigen oogst! We hebben vele tegenslagen gekend, maar ook een paar mooie meevallers. Eén daarvan was de vroege oplevering van onze foliekas. Die was mooi op tijd en hierdoor was er nog ruimte om voor de vruchtgewassen uit een vak met bladgewassen te zetten, heerlijk! En vier-vijf weken na het planten van de kleine sla-plantjes is het zover, we gaan een groot gedeelte van de sla en de veldsla oogsten. Een fantastisch moment! Oplettende lezers zullen het lijstje van werkzaamheden voordat het zover was nog wel kennen …

Van idee tot eerste oogst

Eerst een jaar vergaderen met de gemeente Katwijk en andere initiatiefnemers, daarna meteen een Skal-licentie aanvragen voor Bio in oprichting, daarna een jaar puin ruimen en wortelonkruiden ruimen, echt ontelbaar veel en met noeste arbeid is dat gelukt. Daarna grondbewerkingen; ploegen eggen en het land vruchtbaar maken. Zoals compost erop, de bodem doorwortelen met Japanse haver, beregenen, mineralen toevoegen voor extra gezonde plantjes en zelfs gunstige schimmels en bacteriën toedienen.Maar ho, toen waren we er nog niet, want let op, het is half april en we oogsten sla! Nee, daarvoor hadden we dus nog een kas te bouwen en daar zat hem de grote meevaller in, want die was eerder klaar dan gedacht, en zo konden we begin maart daar de grond in orde maken.Dus ook toen weer compost verspreiden. Dat waren de agri-fitness dagen met de kruiwagens! Daarna weer de grond bewerken, plantjes erin, water geven en dan nu, heerlijke bladgewassen! Eert allen die meehielpen, want deze week eten wij dus heerlijk knapperige sla en veldsla. Het was een barre marathon, maar deze finish maakt alles goed.

In Omschakeling naar Biologisch

Hoewel er al heel lang geen gangbare landbouw heeft plaatsgevonden op ons stuk land, waardoor er een soort maagdelijke, natuurlijke ruigte was ontstaan en we sinds onze start (uiteraard) al een jaar volgens de strenge biologische regels van Skal werken, hebben we toch nog dit jaar het tussenkeurmerk ‘In omschakeling naar biologisch’ voor onze producten. Op inhoudelijke gronden klopt dat niet. 20 jaar braak en daarna een vol jaar werken volgens de biologische richtlijnen is normaal gesproken voldoende voor een verkorte procedure. Dan hadden we nu al een volledige bio-status op onze producten gehad.Alleen … volgens de regels moet je getuigenverklaring dan wel afkomstig zijn van de provincie. En onze getuigenverklaring, bekrachtigd door 60.000 inwoners van Katwijk, komt van de gemeente. Dat wordt niet geaccepteerd door Skal. Wij zijn blij met een controle-orgaan als Skal, wij zijn niet blij met het feit dat formaliteiten regeren boven inhoud. Dus je weet nu hoe het zit als wij het hebben over ‘I.O. naar bio’. Onze veldsla dus! Maar laat je niet foppen, de zorg was bio+++. Wij verwennen de plantjes en dat proef je.

Bd-landbouw 100 jaar

24 mei 2024

Ambitie met jou!

16 mei 2024

De magie van de stille uurtjes

10 mei 2024

Ring van invloed

03 mei 2024

Alles komt goed

26 april 2024

De sprinters komen eerst!

19 april 2024

Het moet

13 april 2024

Zoeken naar het moment

05 april 2024

Paralellen tussen de seizoenen en de economie

27 maart 2024

Het onvolprezen voorjaar

20 maart 2024

Bioborrel met opmerkelijke inzichten

14 maart 2024

Lentevreugd!

14 maart 2024

Blij dat ik prei!

29 februari 2024

Wachten op..

22 februari 2024

Werken vanuit bed?

14 februari 2024

Van het lelijke worteltje dat de supermarkt niet in mocht..

08 februari 2024

Hindrik

02 februari 2024

Lief zijn voor de aarde

30 januari 2024

Vorst, goed voor de boerenkool (en andere fabels)  

19 januari 2024

Jawel, we zijn er weer!  

12 januari 2024

Een terugblik op 2023, tot ziens in 2024!

22 december 2023

Kerstreces Kievit

13 december 2023

Iets wilders dan Wilders

08 december 2023

Arbeidsbeloning in de voedselketen

01 december 2023

Werken aan een bodem in een brandende wereld..

24 november 2023

Weg met de vegetariërs!

16 november 2023

Kom werken bij Kievit!

08 november 2023

Te weinig beweging: een nationale ramp

03 november 2023

Magisch licht in de ochtend

27 oktober 2023

Voedselproductie wordt steeds lastiger

18 oktober 2023

Krimp in bio-groenteteelt

06 oktober 2023

Tropische gewassen uit de kas 

29 september 2023

Naturalis op de tuin

22 september 2023

Groente-tsunami op de velden

19 september 2023

Doldwaze Kievit-promo-weken

08 september 2023

Verbinding bij Kievit!

30 augustus 2023

Rode spitskool of toch witte?

27 augustus 2023

Spigariello

23 augustus 2023

Ratatouille-zomer

18 augustus 2023

Hoera we mogen weer!

08 augustus 2023

Terugblik op het seizoen en zomerreces!

21 juli 2023

Lelystad vult aan

09 juli 2023

Laat je verweine

30 juni 2023

Working 5 to 9

23 juni 2023

Wateronderzoek in Lelystad

16 juni 2023

Kievit op de Bazaar

07 juni 2023

Meer of minder stikstof

31 mei 2023

Hoe is het op de tuin?

23 mei 2023

Onkruid, het groene leger

20 mei 2023

Vijf jaar ‘Het Moeras’

11 mei 2023

Kans voor nieuw talent bij Kievit!

05 mei 2023

Werf een nieuwe Kievitklant! Gratis komkommer en als je lukt nog meer!

28 april 2023

Kievit wint Leader publieksprijs!

21 april 2023

Help jij Kievit aan een stem?

12 april 2023

Biotuinder weigert te oogsten!

07 april 2023

Mystery guest in de kas

31 maart 2023

Skal-peren in Zwolle 

24 maart 2023

Werken met Kernwaarden

15 maart 2023

Weerpraatje

10 maart 2023

Bloemkool, toe maar!

03 maart 2023

Voorpret met de zaadcatalogus

23 februari 2023

Schorseneren kun je leren

15 februari 2023

Het ruikt hier naar voorjaar

10 februari 2023

Gele biet voor groene mannetjes en kiemen voor bleke neuzen

03 februari 2023

Het staat in de vallende sterren!

25 januari 2023

Stem op Kievit als beste Leader project

18 januari 2023

United regenboogpeen against Blue Monday

18 januari 2023

Hoera, we zijn er weer!

11 januari 2023

Ondertussen….

06 januari 2023

Hoera, het is bijna Kerstfeest!

23 december 2022

Einde van het Excel-tijdperk

16 december 2022

Beestjes in de boerenkool

10 december 2022

Round up is toch geen jenever

03 december 2022

Ja, en toen werd het opeens koud!

23 november 2022

Controle stress

18 november 2022

Met Fibonacci aan tafel

09 november 2022

CO², in de grond ermee!

02 november 2022

Bezoek aan Frankrijk

28 oktober 2022

Kievit klein-kuiken!

21 september 2022

Twee zwaluwen maken de zomer

03 september 2022

We zijn weer terug (van niet weggeweest!)

17 augustus 2022

Hulptroepen in aantocht

25 mei 2022

Leer-weer

18 mei 2022

Vacature – logistiek medewerker

20 april 2022

Ga naar buiten!

15 april 2022

Geen prijs, toch blijdschap!

08 april 2022

Jonge helden versterken tuinbouw

24 maart 2022

Volop planten in de buitenlucht

17 maart 2022

Gunstig weer voor plantwerk

09 maart 2022

Stem op Kievit!

02 maart 2022

Eu-not so-nice of de next BKW-E

23 februari 2022

Kievit maakt kans op grote landbouwprijs!

09 februari 2022

Grond in Lelystad verkennen

04 februari 2022

Terugblik op een bewogen jaar; jubileum en transitie

22 december 2021

Palmkool uit Lelystad

23 november 2021

Japanse havermout

19 november 2021

Nieuwe draaitafel in tha house!

10 november 2021

Grond en huis nabij Lelystad!

03 november 2021

Zwarte grond – ons zwarte goud

28 oktober 2021

Daglicht keldert, veld veranderd

30 september 2021