Lelystad vult aan

slakkenvenkel

09 juli 2023

In Katwijk zouden we wel vooruit kunnen met drie keer zoveel land! En dat willen we uiteindelijk best graag bewerkstelligen, het liefst met hulp van jou/jullie (de klanten): een stuk grond vastleggen om eeuwig te Kieviten. Gelijktijdig hebben wij in Lelystad natuurlijk ook een stuk grond betrokken, super-tuinbouwgrond en wonen we buiten de drukke Randstad. Ikzelf (Sebastiaan) rij wekelijks met polderproducten zoals eieren, pastinaken en andere akkerbouw-producten van de buren naar Katwijk en werk daar twee à drie dagen. Op andere dagen doen collega’s de tuinbouw en een mooie ploeg de verwerking, de bezorging en een belangrijk deel van de organisatie. Ons mooie, maar in omvang beperkte land in Katwijk is best groot om te zien, ruim 1.5 hectare (je zou het maar moeten grelinetten), maar het is toch in het voorjaar op gegeven moment gewoon volgeplant. En dat is makkelijk, het plantgoed dat erna komt, planten we in Lelystad! Ook zijn een aantal producten in Lelystad makkelijker te organiseren: zoals onze potplantjes dit jaar, vele duizenden: gekweekt en verzorgd met ons Kievit-gezin.

De grond die we hier hebben, is drooggelegd bij het ontstaan van Flevoland en daarna alleen maar biologisch bewerkt. Dat is uniek! Het is bovendien supervruchtbare zeeklei, maar dan niet zwaar maar fijn met zand gemengd, zogenoemde zavelgrond. Mogelijk één van de beste gronden van Europa. En dan hebben we alleen nog maar bio-buren, dit hele stuk polder is bosrijk en kent alleen biologische bedrijven, een voorwaarde van de gemeente. Een fijne plek om te leven en te werken.

Enfin, Katwijk is bijna leeg en nu draaien we wat meer uit ons overschottenperceel, uit Lelystad. De beide andijvies en een belangrijk deel van de venkel komen nu uit de polder. Door producten op twee soorten grond te kunnen telen, leren we veel meer over onze manier van werken. De verschillen in grondsoort zijn groot: zandgrond in Katwijk, zavel in Lelystad. Een aantal producten groeien op de zavel veel makkelijker, maar Katwijk is weer sneller droog in het voorjaar en makkelijker te bewerken. En zoals gezegd, de rust van Lelystad geeft ook ruimte om systemen te proberen. Druppelbevloeiing, plantsystemen, mechanisatie-ontwikkeling, allemaal op tuinderij Willy Wortel, Uh Kievit-2! Je leest de woorden van een blije tuinder. Belachelijke werkweken in de zomer, maar wel met mooiste vak de wereld. Hoewel Lingo presenteren me ook niet verkeerd lijkt…

Tuinbonen
Tuinbonen plukken is een kunstje apart. Dat is aanpoten en dat heeft wel wat. Als je mensen inwerkt met dit werk, zijn ze vaak heel trots na een uur. ‘Twee hele kratten, in een uur tijd!’ ‘Ja, mooi, dan ga ik je nu laten zien hoe je er zeven plukt’. Dat is de harde werkelijkheid: je moet er eigenlijk vijf per uur kunnen plukken om break-even te draaien. Immers, een telefoon mag duizend euro kosten, de vakantie het vijf-voudige, maar de prijs van voedsel, daar wordt als snel over gemopperd. Raar woord trouwens, dat mopperen, want een mop is ‘lachen’ maar mopperen niet helemaal, dat terzijde. Zowel de prijs van voedsel, als het verse karakter van tere tuinbouwproducten doet landbouwers in den lande dus bovengemiddeld buffelen. Niets geen rieten mandjes, zonnehoedjes en ranja, maar op zoek naar de beste pluktechniek. En wonderbaarlijk genoeg maken alle kleine details uiteindelijk uit of je 20 of 70 kilo per uur plukt. Niets is zo leuk als je de gezichten ziet, als dat ‘onmogelijke’ niveau opeens gehaald wordt door een goede arbeidsanalyse en wat oefening.

Zomer-reces in week 29, 30 en 31
Jawel, je hebt het goed gelezen vorige week, voor alle zekerheid: nog een keertje. Wij van de firma gezonde groenten, willen zelf ook gezond blijven. Vitamines genoeg, behalve vitamine V(-rij/-akantie). Voor het behoud van frisse Kievitmedewerkers komt het verpozen als geroepen. Er wordt bovengemiddeld hard gewerkt door de Kievit-collega’s, ze zijn bijna nooit ziek en staan elke week paraat. Ze zijn niet te vervangen door uitzendkrachten, dus je moet het zo meteen even zonder ons doen. Volgende week de laatste ronde, daarna reces! Dikke kans dat je zelf ook op vakantie gaat, dat is de belangrijkste reden van ons traditionele reces! Dank je wel dat dit kan, namens de hele ploeg.

Modderluctor et emergo

14 juni 2024

Bazaar en bizar veel slakkenverhalen

06 juni 2024

Nieuwsbriefdilemma’s

31 mei 2024

Bd-landbouw 100 jaar

24 mei 2024

Ambitie met jou!

16 mei 2024

De magie van de stille uurtjes

10 mei 2024

Ring van invloed

03 mei 2024

Alles komt goed

26 april 2024

De sprinters komen eerst!

19 april 2024

Het moet

13 april 2024

Zoeken naar het moment

05 april 2024

Paralellen tussen de seizoenen en de economie

27 maart 2024

Het onvolprezen voorjaar

20 maart 2024

Bioborrel met opmerkelijke inzichten

14 maart 2024

Lentevreugd!

14 maart 2024

Blij dat ik prei!

29 februari 2024

Wachten op..

22 februari 2024

Werken vanuit bed?

14 februari 2024

Van het lelijke worteltje dat de supermarkt niet in mocht..

08 februari 2024

Hindrik

02 februari 2024

Lief zijn voor de aarde

30 januari 2024

Vorst, goed voor de boerenkool (en andere fabels)  

19 januari 2024

Jawel, we zijn er weer!  

12 januari 2024

Een terugblik op 2023, tot ziens in 2024!

22 december 2023

Kerstreces Kievit

13 december 2023

Iets wilders dan Wilders

08 december 2023

Arbeidsbeloning in de voedselketen

01 december 2023

Werken aan een bodem in een brandende wereld..

24 november 2023

Weg met de vegetariërs!

16 november 2023

Kom werken bij Kievit!

08 november 2023

Te weinig beweging: een nationale ramp

03 november 2023

Magisch licht in de ochtend

27 oktober 2023

Voedselproductie wordt steeds lastiger

18 oktober 2023

Krimp in bio-groenteteelt

06 oktober 2023

Tropische gewassen uit de kas 

29 september 2023

Naturalis op de tuin

22 september 2023

Groente-tsunami op de velden

19 september 2023

Doldwaze Kievit-promo-weken

08 september 2023

Verbinding bij Kievit!

30 augustus 2023

Rode spitskool of toch witte?

27 augustus 2023

Spigariello

23 augustus 2023

Ratatouille-zomer

18 augustus 2023

Hoera we mogen weer!

08 augustus 2023

Terugblik op het seizoen en zomerreces!

21 juli 2023

Lelystad vult aan

09 juli 2023

Laat je verweine

30 juni 2023

Working 5 to 9

23 juni 2023

Wateronderzoek in Lelystad

16 juni 2023

Kievit op de Bazaar

07 juni 2023

Meer of minder stikstof

31 mei 2023

Hoe is het op de tuin?

23 mei 2023

Onkruid, het groene leger

20 mei 2023

Vijf jaar ‘Het Moeras’

11 mei 2023

Kans voor nieuw talent bij Kievit!

05 mei 2023

Werf een nieuwe Kievitklant! Gratis komkommer en als je lukt nog meer!

28 april 2023

Kievit wint Leader publieksprijs!

21 april 2023

Help jij Kievit aan een stem?

12 april 2023

Biotuinder weigert te oogsten!

07 april 2023

Mystery guest in de kas

31 maart 2023

Skal-peren in Zwolle 

24 maart 2023

Werken met Kernwaarden

15 maart 2023

Weerpraatje

10 maart 2023

Bloemkool, toe maar!

03 maart 2023

Voorpret met de zaadcatalogus

23 februari 2023

Schorseneren kun je leren

15 februari 2023

Het ruikt hier naar voorjaar

10 februari 2023

Gele biet voor groene mannetjes en kiemen voor bleke neuzen

03 februari 2023

Het staat in de vallende sterren!

25 januari 2023

Stem op Kievit als beste Leader project

18 januari 2023

United regenboogpeen against Blue Monday

18 januari 2023

Hoera, we zijn er weer!

11 januari 2023

Ondertussen….

06 januari 2023

Hoera, het is bijna Kerstfeest!

23 december 2022

Einde van het Excel-tijdperk

16 december 2022

Beestjes in de boerenkool

10 december 2022

Round up is toch geen jenever

03 december 2022

Ja, en toen werd het opeens koud!

23 november 2022

Controle stress

18 november 2022

Met Fibonacci aan tafel

09 november 2022

CO², in de grond ermee!

02 november 2022

Bezoek aan Frankrijk

28 oktober 2022

Kievit klein-kuiken!

21 september 2022

Twee zwaluwen maken de zomer

03 september 2022

We zijn weer terug (van niet weggeweest!)

17 augustus 2022

Hulptroepen in aantocht

25 mei 2022

Leer-weer

18 mei 2022

Vacature – logistiek medewerker

20 april 2022

Ga naar buiten!

15 april 2022

Geen prijs, toch blijdschap!

08 april 2022

Jonge helden versterken tuinbouw

24 maart 2022

Volop planten in de buitenlucht

17 maart 2022

Gunstig weer voor plantwerk

09 maart 2022

Stem op Kievit!

02 maart 2022

Eu-not so-nice of de next BKW-E

23 februari 2022

Kievit maakt kans op grote landbouwprijs!

09 februari 2022

Grond in Lelystad verkennen

04 februari 2022

Terugblik op een bewogen jaar; jubileum en transitie

22 december 2021

Palmkool uit Lelystad

23 november 2021

Japanse havermout

19 november 2021

Nieuwe draaitafel in tha house!

10 november 2021