In het andijvieoffensief deze keer wel een heel eenvoudig gerecht, maar kom er maar eens op. Karwij is een niet zo heel gangbaar kruid in de keuken, maar zeker in deze herfstige tijden heel nuttig. Het is een verwarmend kruid en je darmen vinden het vaak fijn, een beetje warmte, als het koud is.  Mocht je geen karwij hebben, komijn kan ook, maar dat smaakt wel weer heel anders. of je kiest één van die andere prachtige andijvierecepten hier op de site, bijvoorbeeld soep of curry, taart of salade…. er kan zoveel meer dan die Hollandse stamppot, hoe lekker die ook is!