Stoofperen, een echte klassieker met kerst die wat mij betreft prima is, elk jaar. Andere bereidingen vind je dus ook op deze pagina, bijvoorbeeld hier en een leuk taartje hier. Deze keer gebruikte ik een stokje echte vanille. Vind je dat te prijzig, een beetje poeder of zakje vanillesuiker komen in de buurt. Of maak de peertjes lekker kruidig met kruidnagel of steranijs, ook lekker! Crumble is één van mijn favoriete toetjes in de winter als ik bezoekers krijg, het is makkelijk en met wat ijs of slagroom erbij is het prima kerstwaardig. En ook heel geschikt om op een derde kerstdag een restje stoofpeer in te verwerken, trouwens.