Winterposteleinsalade met hazelnoten

Print Friendly, PDF & Email

Winterposteleinsalade met hazelnoten

ANDERE RECEPTEN DEZE WEEK

Geroosterde knolselderij met amandelsaus

Print Friendly, PDF & Email

Een amandelsaus geeft de knolselderij cachet. Ook lekker bij andere groenten!

Bekijk het recept

Frisse salade van winterpostelein

saklade van winterpostelien met sinaasappel en walnoten
Print Friendly, PDF & Email

Snel klaar, deze salade met noten en sinaasappel.

Bekijk het recept

Een simpele salade met nootjes om te snoepen!

Ingrediënten

Winterpostelein, 1 el citroensap, 1 el mayonaise, 1 tl mosterd, 1 sinaasappel, p&z, 40 gr hazelnoten, ½ el zachte honing.

Bereidingstijd: minuten

Ingrediënten voor: 4 personen

Bereiding

Rooster de hazelnoten in een droog koekenpannetje. Laat heel even afkoelen op een bordje en wrijf tussen je handen de velletjes er een beetje ad. Laat een halve lepel honing smelten in de koekenpan en wentel de noten er in om. Laat afkoelen op een stukje bakpapier. Snijd de worteltjes van de postelein en was het grondig en slinger droog. Roer in een kommetje de mayonaise met de mosterd en het citroensap door elkaar. Voeg zoveel sinaasappelsap toe als je goed lijkt, een halve sinaasappel was voor mij goed, maar misschien wil jij wat meer? Maak op smaak met wat p&z. Doe de postelein op een schaal of in een kom, meng er de dressing door en strooi tot slot de nootjes er over.

 

ANDERE RECEPTEN DEZE WEEK

Geroosterde knolselderij met amandelsaus

Print Friendly, PDF & Email

Een amandelsaus geeft de knolselderij cachet. Ook lekker bij andere groenten!

Bekijk het recept

Frisse salade van winterpostelein

saklade van winterpostelien met sinaasappel en walnoten
Print Friendly, PDF & Email

Snel klaar, deze salade met noten en sinaasappel.

Bekijk het recept